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健身餐菜花炒饭的做法和图解,健身餐菜花炒饭怎么做更好吃
特别好吃的“猪食”lol用塑料袋是因为家里没有这么大的饭盒!碳水:剩的煲仔饭蛋白质:煮鸡蛋,煲仔饭里的火腿肠腊肉,煎三文鱼其他菜菜:煮口蘑,胡萝卜,长茄子,菜花,豌豆调味品:盐,一勺子酸菜底火锅底料或任何喜欢的酱料用料花菜个鸡...
02-19 -
端午节~绿豆糕~的做法和图解,端午节~绿豆糕~怎么做更好吃
自己做的果然很好吃~用料绿豆1000g水冰糖500g端午节~绿豆糕~的做法绿豆先蒸熟捣烂成泥入锅炒最后拿模具压小贴士只有最后的成品~...
10-08 -
起沙挂霜柚子皮糖的做法和图解,起沙挂霜柚子皮糖怎么做更好吃
柚子浑身都是宝,柚子皮可以做菜吃也可以做柚子皮糖,可以当做馋嘴小零食更重要的是具有化痰止咳的功效用料柚子皮两个柚子的柚子皮冰糖(可以用白糖代替,但需减少用量)350g(大约4.3寸饭碗一碗又三分之一)清水350g(大约4.3寸...
09-06 -
热干面的面条(吐血正宗版)的做法步骤及图解,美味正宗的热干面的面条(吐血正宗版)做法
如果你和我一样,是漂泊异乡的武汉姑娘伢,热干面狂热爱好者,对面条的口感有很高要求,那么这个食谱,将会是你最好的朋友!热干面调料易得,而正宗碱水面难寻,且食且珍惜吧:)家庭做碱水面,我试过不下十种水、盐、小苏打(食用碱)不同比例...
08-09
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全麦果料软欧的做法和图解,全麦果料软欧怎么做更好吃
这是我家常做的面包,热量不高,味道也好。比较百搭,涂花生酱或是做成三明治都可以。这方子是记录一下,以后做的时候容易找到。用料粗全麦粉50克高筋面粉230克红糖或白糖10克海藻糖10克盐4克玉米油15克冰牛奶200克鲜酵母9果...
12-08 -
「一颗伪红薯」可可脆皮巧克力橙皮软欧包的做法步骤及图解,美味正宗的「一颗伪红薯」可可脆皮巧克力橙皮软欧包做法
这是覆着一层可可脆皮的巧克力橙皮软欧包哦,做法简单,成品惊艳。巧克力和橙皮是一对绝搭关系,放入面包里也一样合适哦。面团里有巧克力豆和巧克力币,外面还有可可味道的脆皮,整个面包都散发着浓浓的巧克力气息,加入橙皮又让...
02-07 -
好吃的抹茶蔓越莓软欧简单易学的做法
在小红书上看到了这个面包,瞬间就爱上了,这个面包原作者叫晃悠,方子很特别,有用老面,也有用烫面,咬一口,好吃!用料高粉270克酵母2克细砂糖15克抹茶粉5克盐4克老面120克烫种30克牛奶150克黄油20克蔓越莓干80克老面:高粉200克酵...
03-09 -
燕麦乳酪软欧包的做法和图解,燕麦乳酪软欧包怎么做更好吃
分量:4个烘焙:175度中层上下火25分钟用料高筋面粉200克低筋面粉50克糖25克盐2.5克水110克鸡蛋1个酵母4克无盐黄油25克内馅奶油奶酪100克糖10克葡萄干20克燕麦表面适量蜂蜜水表面适量燕麦乳酪软欧包的做法高筋面粉,低筋面...
03-19 -
低脂玉米软欧包的做法和图解,低脂玉米软欧包怎么做更好吃
味道很朴素,玉米味hin浓郁,关键是没什么油脂,吃起来特别爽口~每次吃了太腐败的甜点之后都会做这个面包素几天肚子~皮是脆的,心是软软的,很有弹性,粗粮能做到这个地步的口感简直是神奇的事情~谷香明显,不甜不咸,不抢风头,所以很...
09-10 -
森林面包~牛油果全麦软欧的做法步骤及图解,美味正宗的森林面包~牛油果全麦软欧做法
起这个名字是为了糊弄不爱牛油果的糖宝贝(^_^)“来,我们今天吃森林面包”“好哎!”罒ω罒我机智吧?牛油果是近一年才开始爱上的味道,清新润滑,营养丰富。可惜每次买了一堆都是集体变黑,迅速老去(‾᷄꒫‾᷅)怎么消耗呢?各种...
09-17 -
最好吃的~巧克力软欧的做法步骤及图解,美味正宗的最好吃的~巧克力软欧做法
浓郁的巧克力香味,加上健康的全麦粉,让你一吃就停不下来,各种爱吃!你值得拥有!!用料主料:高粉270g全麦粉80g可可粉10g水250g白砂糖60g酵母4g盐4g黄油20g配料:桂圆肉20g巧克力豆20g核桃仁10g提子干10g朗姆酒少许最好吃的~巧克力...
09-20 -
抹茶芒果软欧的做法和图解,抹茶芒果软欧怎么做更好吃
颜值与美味并存的抹茶芒果软欧,使用卡士CO750S烤箱的蒸汽功能制作最好不过~淡淡的抹茶香配上新鲜的芒果,那味道,刷新了抹茶控与芒果迷的极限!(by@Candy梁小姐)用料高筋面粉250g新鲜酵母8g糖20g盐3g波兰种100g冰水120g奶粉20...
02-14 -
不用揉面的全麦软欧包的做法步骤及图解,美味正宗的不用揉面的全麦软欧包做法
爱吃又懒,不用揉面的方子好赞,适合减脂期吃喔用料全麦/黑麦粉250克牛奶170克酵母5克盐2克鸡蛋1个葡萄干或蔓越莓干(可无)50g核桃(可无)20克植物油15克不用揉面的全麦软欧包的做法酵母倒入温牛奶中,搅拌均匀后放置5-10分钟250...
02-18 -
奶酪蔓越莓巧克力~春菠豆沙肉松全麦软欧的做法步骤及图解,美味正宗的奶酪蔓越莓巧克力~春菠豆沙肉松全麦软欧做法
给读高中的辛苦小孩当晚餐用料高筋面粉300克或替换全麦50克法芙娜可可粉16克牛奶200-220克(总粉量的70%)糖25克盐3克酵母3克巧克力豆30克(可可粉10)蔓越莓80克奶酪100克黄油35克菠菜汁豆沙肉松馅豆沙250克肉松50克焯水后...
03-09 -
相思薯🍠软欧的做法和图解,相思薯🍠软欧怎么做更好吃
做面包就是一个很治愈的过程超好吃的紫薯软欧低油低糖饱腹感强不用担心长胖哦~用料高筋面粉500克糖30克盐7克紫薯粉30克酵母7克化酵母水50克水325克黄油30克相思薯🍠软欧的做法馅料部分:紫薯450g黄油45g蜂蜜45g奶粉45g...
03-08 -
雪山草莓奶露软欧(博朗厨师机)的做法步骤及图解,美味正宗的雪山草莓奶露软欧(博朗厨师机)做法
用料高粉450g(火龙果面包胚)奶粉15g(火龙果面包胚)细砂糖A50g(火龙果面包胚)盐3.5g(火龙果面包胚)干酵母粉4.5g(火龙果面包胚)红心火龙果(净果肉)250g(火龙果面包胚)牛奶50g(火龙果面包胚)无盐动物黄油A30g(火龙果面包胚)低粉10g(酥粒)杏...
12-30 -
高贵和优雅的平衡--葡萄种红酒巧克力软欧包的做法步骤及图解,美味正宗的高贵和优雅的平衡--葡萄种红酒巧克力软欧包做法
_台湾林育玮师父无私分享の作业用料裸麦粉100g红葡萄酒酵种:高筋面粉200g红葡萄酒200g葡萄种液100g主面团:高筋面粉700g可可粉50g小麦胚芽粉30g糖40g盐12g酵母粉7g35度水(用于溶化酵母粉)35g牛奶100g5度水320g无盐黄油50g...
12-13 -
全麦红糖核桃软欧包的做法步骤及图解,美味正宗的全麦红糖核桃软欧包做法
改自金大旺老师的全麦核桃包原方量比较大我就整体减半了还加大了全麦粉的配比量菜谱图来自我胖金妹@Tounori用料高粉200全麦粉50红糖20盐3酵母3黄油25核桃50奶粉8水150全麦红糖核桃软欧包的做法后油法除核桃外所有材...
10-02 -
核桃红枣无花果香橙软欧的做法步骤及图解,美味正宗的核桃红枣无花果香橙软欧做法
超级软,好闻的橙香味!加了老面,超级软。如果没有老面,就多加全麦面粉或高粉50克,水多加50克,酵母加1克。老面的做法(只要用到100克):高粉300克,酵母2克,盐2克,水300克,材料混合均匀。常温发酵至面团膨大,顶端稍有回落,再入冰箱冷藏17...
12-08 -
培根奶酪软欧的做法和图解,培根奶酪软欧怎么做更好吃
这个包本来是自己搓着玩儿的所以没拍几张过程图,馅也没称重,都是看着加的。面包撒粉时可以用自己制作的遮挡片或者找些适合的物件比如叉子书签就有了好看的图案。芥末籽酱超提风味,某宝搜。用料主面团高筋面粉120克T55粉...
03-20 -
燕麦蟹粉软欧包的做法和图解,燕麦蟹粉软欧包怎么做更好吃
用料高筋面粉150g燕麦粉150g鸡蛋1个奶粉15g黄油30g红糖20g盐3g酵母粉5g水150g馅料:芝士碎、蟹粉适量顶料:芝士碎、香葱碎、番茄酱适量燕麦蟹粉软欧包的做法新鲜大闸蟹洗净上笼蒸10分钟。螃蟹放凉后拆出蟹粉蟹肉。(比较费...
09-13 -
桂圆核桃软欧包的做法和图解,桂圆核桃软欧包怎么做更好吃
一直误会了软欧包,直到看到大咖师父的作品,觉得必须要试一下。昨天17度,阳光很好,一发是在阳光下完成的,1小时,第一次用晒太阳的方式来一发,很有趣。这样一款朴素,却非常有内涵的面包,很喜欢。。。方子是参照了厨房大咖的。用...
03-26 -
芝士控最爱‼️好吃到爆‼️爆浆芝士熔岩软欧包的做法步骤及图解,美味正宗的芝士控最爱‼️好吃到爆‼️爆浆芝士熔岩软欧包做法
前阵子在上海一家面包店吃到一款乳酪小软包,一直念念不忘,焦脆的切口包裹软香的面包组织,微热的内陷乳酪,更是让人惊喜,想想口水直流。。。。[吧唧R][吧唧R][吧唧R]今天研究了一下配方,自己动手丰衣足食!(5个量)用料A.高筋面粉...
03-06 -
红茶橙皮软欧怎么做才好吃的家常食谱,美味的红茶橙皮软欧烹饪技巧
红茶独特的香味加上糖渍橙皮的清爽,这款面包一出炉的香味就令我很着迷。用料老面材料:T55粉(可用高筋面粉)100克水65克酵母1克盐2克先泡红茶水:开水大约320~350克红茶8克主面团材料:高筋面粉500克细砂糖70克放凉的红茶水315...
02-03 -
可可软欧怎么做才好吃,最正宗的可可软欧制作方法
用料高筋面粉250克可可粉15克盐3克(3个1/8小勺)糖35克鸡蛋1个(蛋液54克)水120-130克(128-5g)麻薯糯米粉70克玉米淀粉20克牛奶120克糖30克黄油10克夹心豆沙可可软欧的做法除黄油外揉至拓展阶段,加黄油揉至出膜,盖盖发酵28°,1小...
03-05 -
紫薯芋泥馅软欧的做法和图解,紫薯芋泥馅软欧怎么做更好吃
提前一天先做老面:中粉200克,酵母1.3克,水130克,全部材料混合揉成均匀,放入冰箱冷藏发酵一晚至3倍大小即可使用,此面包只用到100克,其他冷冻起来,下次做面包用。用料面团材料:份量:16个高筋面粉500克老面100克紫薯泥360克牛奶13...
12-31 -
汪星人也爱烘培 | 软萌可爱狗骨头软欧的做法步骤及图解,美味正宗的汪星人也爱烘培 | 软萌可爱狗骨头软欧做法
超级软萌可爱的狗骨头面包,花点心思做个造型,烘培也能充满乐趣。一口下去太满足了,面包非常的松软,里面则是满满馅料,也太好吃了把!做法并不难,喜欢的千万不要错过噢。用料高筋面粉295g水35g酵母0.5g奶粉15g斑斓粉或抹茶粉5g...
03-11 -
燕麦·核桃·葡萄干软欧包的做法步骤及图解,美味正宗的燕麦·核桃·葡萄干软欧包做法
欧式主食面包的外形质朴,外脆硬内柔和,其特点是少糖,无油或基本无油,掺入一部分粗粮,如黑麦或裸麦等,也可加入一些坚果,使用天然酵母做发酵剂,用木炭,石板配合蒸汽烘焙出脆硬的外壳,内部组织柔软气孔较大,偏重于清淡的口感,原料的...
11-13 -
贝贝南瓜奇亚籽软欧——健康主食的做法步骤及图解,美味正宗的贝贝南瓜奇亚籽软欧——健康主食做法
很喜欢贝贝南瓜,做过好多次南瓜吐司,这次试试南瓜软欧,加了奇亚籽饱腹感强,做为主食完全没问题小贴士:写在前面,方里用了大量的南瓜,不同南瓜含水量不一样,用老南瓜一定要调整牛奶的量,老南瓜含水量大的话基本不需要加牛奶,要加...
03-14
- 1鱼香金针菇肥牛粉丝煲的做法步骤及图解,美味正宗的鱼香金针菇肥牛粉丝煲做法
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