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煎让苦瓜及尖椒的做法和图解,煎让苦瓜及尖椒怎么做更好吃
苦瓜气味苦、无毒、性寒、入火、肝、脾、肺经。用料苦瓜2条猪梅肉500克青尖椒5个姜蒜10克葱茸10克烧腩肉500克煎让苦瓜及尖椒的做法先把猪肉切碎加入姜蒜、葱茸调味搅拌、让到切好的苦瓜里面把苦瓜用锅煎两面至金黄色...
03-24 -
芒果雪酪怎么做才好吃,最正宗的芒果雪酪制作方法
配方来自《我爱冰淇淋》福田纯子著。准备,吉利丁片加配方内水泡发。冰淇淋机蓄冷桶放冷冻室充分蓄冷,最好冷冻8小时以上,最好24小时以上。摇晃蓄冷桶听不到液体摇晃的声音。用料水50ml砂糖70克(我用了60克)爱文芒果(果肉)300...
03-19 -
黑米粥(万能煮粥法+万能喝粥法)的做法步骤及图解,美味正宗的黑米粥(万能煮粥法+万能喝粥法)做法
用料表里只有一碗的量!大家自行增减!微甜!自行加糖万能粥水配比米:水=1:10建议先泡再煮!用料黑米20克燕麦3克大米7克冰糖10克水300g黑米粥(万能煮粥法+万能喝粥法)的做法黑米粥:前一晚洗好放好米、水,冰糖也可直接放,预约明天...
12-29 -
秋葵咖喱(4人份)的做法步骤及图解,美味正宗的秋葵咖喱(4人份)做法
摘自《阿育吠陀香料蔬食料理》。用料秋葵250g水300ml椰奶200ml咖喱粉7.5ml姜黄粉1.25ml盐2.5ml胡椒粉1.25ml秋葵咖喱(4人份)的做法除椰奶外全部放入锅中,中火炖煮直到秋葵变软。加入椰奶稍微煮一下就关火。小贴士V↑...
12-12
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伯爵红茶舒芙蕾蛋糕卷的做法步骤及图解,美味正宗的伯爵红茶舒芙蕾蛋糕卷做法
完胜山姆瑞士卷‼️伯爵红茶舒芙蕾蛋糕卷⭕️爆好吃伯爵红茶的茶香加上白巧,简直是神仙搭配,层次十足,绝绝子。软fufu怎么卷都不开裂,一定要收藏哦。🔍【打发】乔立L5厨师机,选12档2分钟,再8档1分17秒打发时间仅供参考,以状态为...
12-29 -
伯爵奶茶冰淇淋的做法和图解,伯爵奶茶冰淇淋怎么做更好吃
摘自《爽心爽口冰淇淋》用料牛奶300毫升蛋黄2个淡奶油300毫升红茶水300毫升玉米淀粉15克白糖150克伯爵奶茶冰淇淋的做法锅中倒入玉米淀粉,加入牛奶,开小火,搅拌均匀。煮至80℃后关火,倒入白糖,搅拌均匀,制成奶浆。玻璃碗中...
08-28 -
巧克力酥顶×伯爵红茶×爆炸头麦芬蛋糕❗的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力酥顶×伯爵红茶×爆炸头麦芬蛋糕❗做法
~~~~~“今日上海风卷沉日,舍外细雨帘纤,雨点可曾略微怜惜身着防护服的大白小白们?正值倒春寒,疫情当前,还能于屋内品上一杯甜蜜,闻得一缕茶香,不曾有四肢僵劲,足肤皲裂之苦,以中有足乐者,更因外有忘身守“沪”者,此无以相报,但请刻料峭...
02-13 -
伯爵红茶乳酪戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的伯爵红茶乳酪戚风蛋糕做法
用料蛋黄+一粒全蛋130克细砂糖30克牛奶100毫升芝士片3片低筋面粉100克蛋白5粒细砂糖60克柠檬汁1/2茶匙伯爵红茶乳酪戚风蛋糕的做法粟米油、牛奶、30g的细砂糖倒入一煮锅内,把芝士片撕小块,伯爵茶叶加入,煮沸后继续煮1分...
11-09 -
可露丽(伯爵茶味)的做法步骤及图解,美味正宗的可露丽(伯爵茶味)做法
此方是在叨叨姐姐方子的基础上,添加伯爵茶叶而出的。用料牛奶500克鸡蛋1个蛋黄2个面粉125克(几次用成高筋面粉,个人感觉无差别🤣)细砂糖100克伯爵茶10克Lorann香草膏适量(比做原味的量减少50%)黄油25克盐2克朗姆酒50克可露...
03-05 -
伯爵芝士蛋糕/伯爵乳酪蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的伯爵芝士蛋糕/伯爵乳酪蛋糕做法
用料伯爵红茶1包全麦饼干8片奶油奶酪250g鲜奶油120ml细砂糖80g蛋黄1个鸡蛋1个玉米淀粉20g黄油40g6寸活底烤模1个伯爵芝士蛋糕/伯爵乳酪蛋糕的做法饼底:饼干压碎,黄油40秒融化,搅拌在一起压实。冷藏30分钟以上。鲜奶油倒...
12-21 -
超容易上手的戚风蛋糕配英式伯爵红茶,有清晰手法图的做法步骤及图解,美味正宗的超容易上手的戚风蛋糕配英式伯爵红茶,有清晰手法图做法
戚风蛋糕,云朵般的柔软绵密的口感,搭配鼎鼎大名的伯爵红茶,辛辣而清香的甘爽红茶配上香甜柔软的戚风蛋糕,清秋完美的下午茶就此诞生了。此菜谱中戚风的制作手法极其简单哦。格雷伯爵红茶,是英式下午茶中的经典,还与中国有一...
09-24 -
伯爵茶香蕉枫糖磅蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的伯爵茶香蕉枫糖磅蛋糕做法
一直钟情于香蕉蛋糕,每次做的时候都随意的做点改动~今次,加了很心水的伯爵茶,用了费南雪的方式煮过黄油,淡淡茶香黄油的芬芳配合枫糖的香甜,唇齿留香用料伯爵茶包2包香蕉2支黄油40g枫糖浆45g红糖30g鸡蛋1个低筋面粉115g玉米...
11-05 -
唐宁伯爵戚风+英式酱汁的做法步骤及图解,美味正宗的唐宁伯爵戚风+英式酱汁做法
时间用料6寸中空戚风模具果酱瓶用蒸箱100℃蒸10min戚风蛋糕色拉油37克牛奶80克低粉70克蛋黄66克蛋白100g细砂糖50克唐宁伯爵茶5g英式奶酱蛋黄2个用大碗装细砂糖25克牛奶105克香草唐宁伯爵戚风+英式酱汁的做法1、装到...
02-05 -
伯爵红茶坚果脆片的做法和图解,伯爵红茶坚果脆片怎么做更好吃
伯爵红茶坚果脆片,口感嘎嘣脆,可以放任何坚果在上面,越嚼越香甜!用料黄油45克(5克坚果用)蜂蜜10克坚果80克蛋清50克全蛋液20克淡奶油10克冰糖粉30克盐1克低筋粉45克伯爵红茶粉2克伯爵红茶坚果脆片的做法1.5克黄油和10克蜂蜜...
02-21 -
大叔样萝莉心-伯爵奶茶面包的做法步骤及图解,美味正宗的大叔样萝莉心-伯爵奶茶面包做法
这款面包因为加入了红茶,所以看上去颜色深深地,样子酷酷地像个大叔,实际上,咬上一口你就知道,口感还真是软妹啊,完全就是个萝莉嘛,红茶面包好吃的秘密就是,选用佛手柑香味浓郁的伯爵红茶,撒上慢慢的香酥粒,咬伤一口,浓郁的奶茶味...
11-27 -
「D伯爵甜品单」水中百花杏仁豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的「D伯爵甜品单」水中百花杏仁豆腐做法
恐怖宠物店D伯爵的甜品单计划始动!(弥天大雾)因为最近重新看了一遍漫画,当年只能对着文字流口水想象的点心如今大多都有极大可能被具现出来。虽然漫画里提到的大多数点心都是西式点心也在下厨房找得到方子,但自己动手创建...
10-29 -
女伯爵意面/意大利面的做法步骤及图解,美味正宗的女伯爵意面/意大利面做法
这道意大利面是把国外传说故事和美食结合起来的创作。女伯爵的故事可以百度:吸血女伯爵用料意大利面任何品牌意面都可以(适量)甜菜根(新鲜)适量甜香罗勒(新鲜)适量大蒜(新鲜)适量黑胡椒(现磨)适量橄榄油适量盐适量奶酪粉适量女伯...
08-08 -
伯爵焦糖海盐蛋糕|是春天的味道的做法步骤及图解,美味正宗的伯爵焦糖海盐蛋糕|是春天的味道做法
奶茶的诱惑真的是没有人能拒绝!!绵密的蛋糕带着淡淡的伯爵红茶的香味焦糖海盐的淡奶油刚好让蛋糕甜度刚刚好一口下去真的是幸福满爆棚!!!用料鸡蛋4个细砂糖65克低筋粉70克色拉油55克牛奶100克伯爵红茶包2包香草精几滴焦糖...
03-13 -
不甜腻的玛德琳!伯爵红茶玛德琳!的做法步骤及图解,美味正宗的不甜腻的玛德琳!伯爵红茶玛德琳!做法
伯爵红茶玛德琳(可做12个)用料鸡蛋(55克左右)4个幼砂糖55克牛奶90克伯爵红茶碎8克泡打粉6克低筋面粉210克黄油100克蜂蜜15克不甜腻的玛德琳!伯爵红茶玛德琳!的做法首先准备好所需食材牛奶和茶叶碎倒入锅中,开小火煮至微沸即...
02-03 -
伯爵红茶豆乳贝果的做法和图解,伯爵红茶豆乳贝果怎么做更好吃
用料伯爵红茶粉6克盐4克砂糖10克水174克高筋粉200克全麦面粉100克鲜酵母5克伯爵红茶豆乳贝果的做法所有材料混合放入厨师机,先慢档搅面使其成团。然后三档快速打面10分钟左右,取出面团直接分割面团。搓圆松弛20分钟整形...
02-22 -
伯爵草莓de下午茶的做法步骤及图解,美味正宗的伯爵草莓de下午茶做法
非常简单适合闺蜜到家里下午茶的少女心甜点~~用料草莓若干牛奶味巧克力球2枚伯爵草莓de下午茶的做法选取新鲜草莓若干;个水蒸将巧克力球融化成巧克力酱(用筷子边搅拌);然后将草莓迅速裹上巧克力酱,有待冷却定型即可。...
12-30 -
好吃的「蛋糕卷小分队」4:伯爵红茶蛋糕卷简单易学的做法
千变万化的蛋糕卷,今天教你们做的是伯爵红茶味的,里面有一小部分红茶奶油,最好前一晚煮好冷藏备用,更有利于第二天打发...正常情况下,一个60克的鸡蛋,蛋清在34-37克之间,蛋黄在15-17克之间,做一个28cm正方形烤盘的话,蛋清我一...
01-02 -
伯爵奶茶吐司(波兰种)的做法步骤及图解,美味正宗的伯爵奶茶吐司(波兰种)做法
又是软妹子一个啊呜老师的方子用料波兰种高筋面粉100克水100克干酵母1克主面团高筋面粉400克细砂糖30克奶粉10克海盐5克伯爵红茶包2包牛奶200克鸡蛋1个淡奶油40克鲜酵母18克黄油40克伯爵奶茶吐司(波兰种)的做法波兰种...
12-30 -
6寸伯爵红茶戚风蛋糕配方 新手学这个就够的做法步骤及图解,美味正宗的6寸伯爵红茶戚风蛋糕配方 新手学这个就够做法
用这个方子做出来的戚风蛋糕,组织细腻柔软不塌陷不缩腰爬地很高,蛋糕口感松软甜度刚刚好,红茶的清香,鸡蛋的醇香,相得益彰。蛋白霜的状态和烤箱的温度是戚风蛋糕一次成功的关键点,我在文末整理了一些我自己的心得笔记,配方已...
02-21 -
可以吃的奶茶|伯爵红茶蛋糕卷🌀的做法步骤及图解,美味正宗的可以吃的奶茶|伯爵红茶蛋糕卷🌀做法
图片是做了2条蛋糕卷的量用料鸡蛋5个牛奶50克玉米油50克低筋面粉50克细砂糖50克柠檬汁3滴伯爵红茶包2包🌿香草奶油淡奶油180克细砂糖10克香草膏5克可以吃的奶茶|伯爵红茶蛋糕卷🌀的做法茶包剪开一袋到进牛奶里,煮到微沸...
12-12 -
草莓德芙伯爵的做法和图解,草莓德芙伯爵怎么做更好吃
用料德芙巧克力草莓(大小一样,形状漂亮)草莓德芙伯爵的做法巧克力掰开,最好多切两三下放入瓷碗中瓷碗放入加水的锅里,一起加热,等碗中的巧克力融化,这个时候可以去洗草莓。草莓插上牙签,这样只要在融化的巧克力液体里转动牙签...
12-19 -
伯爵红茶磅-蛋白霜法的做法步骤及图解,美味正宗的伯爵红茶磅-蛋白霜法做法
按照气气的菜谱做的,只是用了蛋白霜法test,建一个方便自己记录用料无盐发酵黄油100克(总统,铁塔,这俩都爱会轮流买来用)糖粉40克蛋黄2个(MSize)蛋白2个(MSize)细砂糖40克低粉90克伯爵红茶包4包(8克)牛奶酌量(因为蛋白霜法的面糊有...
06-06 -
斯里兰卡伯爵奶茶的做法和图解,斯里兰卡伯爵奶茶怎么做更好吃
斯里兰卡盛产红茶,当中以锡兰红茶和伯爵红茶最为大家熟悉。这款简单便捷的伯爵奶茶,个人认为绝非一般街上奶茶店能比,其实主要还是得有正宗的好茶叶。任何斯里兰卡进口的伯爵茶叶都行。用料伯爵红茶叶5-10g水150ml牛奶50...
06-12 -
乐葵之恋——百利甜伯爵红茶蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的乐葵之恋——百利甜伯爵红茶蛋糕做法
我爱酒,爱红茶,也爱戚风绵软细腻的口感,于是有了这款蛋糕。戚风脱模是痛苦的,出炉后晾几个小时,满怀期待,小心翼翼,最终可能脱出一个,百穿千孔,满目疮痍……洗膜也是痛苦的,泡几个小时,海绵擦擦擦擦,擦到崩溃……乐葵解决了这一切...
06-04
- 1豆皮生菜卷(减肥管饱的素菜)的做法步骤及图解,美味正宗的豆皮生菜卷(减肥管饱的素菜)做法
- 2椰子油 海盐 牛排的做法步骤及图解,美味正宗的椰子油 海盐 牛排做法
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