-
萝卜丝泡菜(两种味道)的做法步骤及图解,美味正宗的萝卜丝泡菜(两种味道)做法
用1根萝卜做了两种泡菜,一种传统酸萝卜(左),一种韩式(右),味道好极了😋。刚好买到了一瓶玫瑰醋,所以用玫瑰醋做的,没有的话红醋、白醋之类的也可以哒~用料白萝卜1根(1kg左右)白糖适量玫瑰醋(普通白醋也行)200g左右芝麻适量生抽适量...
01-01 -
实现奶茶自由的做法和图解,实现奶茶自由怎么做更好吃
室友说想喝奶茶,刚好买的木薯粉还有很多就想着能做麻薯芋圆和珍珠,巧了,室友有烧仙草粉,干红豆,红糖,炼乳和红茶,材料这么丰富还点啥外卖,自己动手丰衣足食啊!用料泰式焦糖奶茶:红茶2包水400克炼乳30克白糖30克烧仙草:烧仙草粉适...
02-14 -
火龙果黄瓜百香果汁的做法步骤及图解,美味正宗的火龙果黄瓜百香果汁做法
果汁顾名思义就是水果榨成汁嘛用料火龙果一个黄瓜一条百香果一个火龙果黄瓜百香果汁的做法水果切块放入榨汁机榨成汁果汁好喝的秘诀无它,就是甜味水果占的比例稍微多点,榨出来的果汁甜甜的能不好喝吗!?个人我非常喜欢再加...
09-20 -
简单脆皮三文鱼的做法和图解,简单脆皮三文鱼怎么做更好吃
以前经常去饭店吃西餐的三文鱼一直在想,为什么他们能把三文鱼皮做得那么脆然后偶里面的肉还那么嫩。以前一直以为是烤的,所以都没做。后来发现这原来是煎的!然后过程还非常的简单。其实三文鱼本身的味道就很特殊,根本不需...
03-19
-
姜撞奶老中医教你怎么吃牛奶最科学的做法步骤及图解,美味正宗的姜撞奶老中医教你怎么吃牛奶最科学做法
大自然真是神奇,一物降一物,辛辣的姜汁竟然能使牛奶凝固。中医认为牛奶是极阴寒的,偏性比较大。而且牛奶属于肥甘厚味,特别滋腻的食物特别不容易消化,多食容易产生痰湿。百病皆因“痰”作祟,特别是现在生活好了,经常大鱼大肉...
11-07 -
科学的储存香椿方法的做法步骤及图解,美味正宗的科学的储存香椿方法做法
我非常喜欢吃香椿,每年的当季都要储存一些。我喜欢冷冻保存,吃时很新鲜,避开了用盐腌制的方法。看到有人用盐腌制且第二天第三天就吃了,真的接受不了!用料香椿大量纯净水不少科学的储存香椿方法的做法用水冲香椿,去掉浮土水...
07-05 -
28天科学减重 第一周 减3斤的做法步骤及图解,美味正宗的28天科学减重 第一周 减3斤做法
记录一下这个食谱背后的故事吧。很久之前一直想剃光头体验一下,毕业那一年觉得再不剃就没有机会了,因为工作不会像学校那么宽松。19年除夕,弟弟放了我鸽子去亲戚家吃饭,只好由妈妈亲自“操刀”,用爸爸的剃须刀给我来了个光...
02-21 -
至简葱烤大排-以及好吃的科学原理:)的做法步骤及图解,美味正宗的至简葱烤大排-以及好吃的科学原理:)做法
这次做完葱烤大排,和以前一样,又后悔葱放少了。葱烤大排里的葱丝,红烧肉里的百叶结、水煮鱼里的豆芽和清炖羊肉里的白萝卜,这些吸收了各种肉类和众多调料精华的这些锅边素菜,才是滋味和口感的高峰。有时候葱丝更先吃完,就算...
05-27 -
科学营养均衡的猫饭的做法步骤及图解,美味正宗的科学营养均衡的猫饭做法
新进铲屎官,为了布偶狗的玻璃胃食谱是我家两只猫一周的量做了个excel表格,每次只需要更新体重就可以得到各种用量喂食量的算法,小于4个月,喂体重的10%4-11个月,喂体重的6-8%,随着月份的增加比例减少大于11个月,喂体重的3-4%肥猫...
12-30 -
好吃嘴儿的科学探索: 实验三种方法烤薯角!的做法步骤及图解,美味正宗的好吃嘴儿的科学探索: 实验三种方法烤薯角!做法
切成三角形的粗粗壮壮的薯角,不用油炸而是烤熟的,用油量很少,热量可控。吃起来外面焦脆里面软糯的口感,比细细软趴趴的薯条好太多了。唯一的缺点就是好吃到停不下来😂好在土豆是碳水,多吃些作为主食无妨。今天一次性实验...
08-08 -
好吃的Sousvide豉油鸡(下) - 用科学发展的世界观来重新烹饪简单易学的做法
继上一篇的《也许是全网最详尽的豉油鸡》之后这次我用一个近年来西方非常流行的无烟烹饪方法Sousvide-苏菲(低温慢煮)来处理这道粤式传统菜用料鸡1只姜4-5片八角1枚小葱4-5根红葱头6-8枚生抽视真空袋的大小而定老抽视真...
10-12 -
以科学的方式做完美的曲奇的做法步骤及图解,美味正宗的以科学的方式做完美的曲奇做法
影响曲奇口感的方面很多,这个菜谱不是教你做曲奇,而是总结性的告诉你,替换、增加、或者减少任何成功曲奇的方子里面的食材,能得到什么样子的曲奇。研究出适合自己的完美曲奇配方吧!翻译自用料曲奇所用原料以科学的方式做完...
10-21 -
土豆泥(最美味科学的终极版本)的做法步骤及图解,美味正宗的土豆泥(最美味科学的终极版本)做法
做法和比例来自那本传说中的西餐终极宝典《ModernistCuisine》,这本多达2400页一共6卷的大部头,重达23公斤,售价625美元的大书绝对可以说是料理书的巅峰,作者是霍金的学生以及微软公司的前首席技术官,纳森·米尔沃德。以科...
09-17 -
「恶搞万圣节」抹茶磅蛋糕可爱版科学怪人的做法步骤及图解,美味正宗的「恶搞万圣节」抹茶磅蛋糕可爱版科学怪人做法
不给糖果就捣蛋~我就是来捣蛋的哈哈~因为我做的科学怪人一点都不吓人~大家都说可爱~我就来个可爱版的吧也就字体上弄得像万圣节一点~哈哈~希望宝宝们能喜欢~万圣节快乐~!这个需要两天才能做好~因为磅蛋糕要放1——2天...
07-12 -
科学50度清洗的做法和图解,科学50度清洗怎么做更好吃
认真学习了日本专家平山一政的50度清洗法,50度清洗的重点不仅在于恒温50度,还有一关键点在于“浸泡”,通过浸泡的方法,能让蔬果恢复活力,并有效去除蔬菜表面的脏淤和农残。同样的清洗方法还适用于洗肉类与海鲜,能达到去除腥...
12-25 -
科学腌制糖蒜的做法和图解,科学腌制糖蒜怎么做更好吃
每年5月新蒜上市,就到了做糖蒜的季节,下厨房有很多糖蒜方子,彼此配方比例相差甚为悬殊,可见糖蒜这东西瞎做也不会失败,但味道就不一定好了😀用料新蒜(不是干蒜头)1000克白糖300克恒顺9度白米醋900克盐50克水500克科学腌制...
05-29 -
科学姜蓉部队锅捞冰箱面的做法步骤及图解,美味正宗的科学姜蓉部队锅捞冰箱面做法
姜-->好东西~乍吃乍补~可无论丝~片~块儿~吃到都是瞬间出戏~除非榨汁儿~部队锅-->韩式部队常见饭式~冰箱面-->单身汉常用饭式-->冰箱里有什么煮什么…结合起来就变成好吃不贵又营养-->关键的是-->不可能失败的菜谱了用...
09-19 -
科学的健康小贴士-持续更新的做法步骤及图解,美味正宗的科学的健康小贴士-持续更新做法
搜集权威研究机构的健康咨询,分享啦啦啦!大家一起爱美食,爱健康!用料爱心满满的科学的健康小贴士-持续更新的做法搜集权威学术机构健康咨询贴图分享...
10-26 -
玉米面包(面包科学实作版)的做法步骤及图解,美味正宗的玉米面包(面包科学实作版)做法
实质上是糅合玉米的餐包(自用配比)。用料高筋面粉200gor400g(80%)中筋面粉50gor100g(20%)即溶干燥酵母7.5gor15g(3%)盐3.75or7.5g(1.5%)砂糖25gor50g(10%)无盐黄油12.5gor25g(5%)鸡蛋37.5gor75g(15%)牛奶37.5gor75g(15%)玉米罐头内的汤...
06-09 -
科学重酱金包银蛋炒饭的做法步骤及图解,美味正宗的科学重酱金包银蛋炒饭做法
蛋炒饭不简单可想乍吃都怼是也乎╮(╯▽╰)╭更多嗯哼参考-->用料米饭二碗鸡蛋二个葱二根韩式辣酱一勺韩式大酱一勺鲜酱油半勺蠔油半勺香松半把广式香肠一根科学重酱金包银蛋炒饭的做法切上机破壁成蓉香肠片之其它主...
09-20 -
Day1非科学减脂餐的做法步骤及图解,美味正宗的Day1非科学减脂餐做法
第一次尝试做减脂餐,因为半根火腿肠和三个牛又丸几被嘲笑(ノへ ̄、),怕吃不惯所以才放了半根火腿肠嘛,为了和其他素食一起吃能有点味道。另外强烈安利潮汕手打牛又丸,不好吃你来找我!蛋黄可以不放,正经减脂健身的都不恰蛋黄哒...
05-06 -
教你科学吃鸡蛋的做法和图解,教你科学吃鸡蛋怎么做更好吃
美好的一天从早晨鸡蛋开始,鸡蛋不但可以“立”还富含很多“利”,作为“全营养食品”,你真的“会”吃吗?一天应吃几个,怎么吃才科学?鸡蛋的营养价值1.鸡蛋是蛋白质的绝佳来源2.鸡蛋有益大脑发育和记忆力3.鸡蛋可以保护肝脏4....
09-24 -
科学营养减脂减肥餐的做法步骤及图解,美味正宗的科学营养减脂减肥餐做法
分享我减肥期间的午餐✨我减肥早晚都吃玻尿酸奶昔代餐💪🏻三分练七分吃,吃对吃好真的很重要,中午吃一顿自己烧的菜🥦因为复杂的不太会做😂选择的基本都是很简单的快手菜🙆🏻♀️对我分享的饮食搭配感兴趣的宝宝可以加vx...
02-25 -
28天科学减重 第三周 减重2.8斤的做法步骤及图解,美味正宗的28天科学减重 第三周 减重2.8斤做法
上周本来减了1.6斤,结果周日没忍住吃了辣条和鱿鱼条,虽然一直骗自己辣条是豆干是素的,鱿鱼低脂高蛋白,但是也没办法忽视辣条里面的油和一包鱿鱼300多大卡的事实,于是体重果断的增长了,所以这周体重的起点并不是昨天早上的水...
12-12 -
纯科学柠檬汽水的做法和图解,纯科学柠檬汽水怎么做更好吃
本人是六年级小学生,在科学书找到的方法。收集不易,望采纳用料冷藏纯净矿泉水1杯小苏打少量白砂糖2勺柠檬酸少量纯科学柠檬汽水的做法首先把小苏打,柠檬酸,白砂糖依次倒入杯里加入水搅拌ok,美味的汽水完成了!小贴士纯手工无...
06-20 -
如何科学让孩子助长的做法步骤及图解,美味正宗的如何科学让孩子助长做法
影响孩子长高的因素:肥胖,不运动,睡眠不好,挑食。用料肉牛奶鸡蛋维生素如何科学让孩子助长的做法饮食养生汇高景华胖了长不高,不爱运动,挑食都会影响长高。不爱运动可以补肾经。补肾经:揉腹部。补肾经:揉涌泉穴按压涌泉穴...
05-15 -
回味无穷的蒜香意面,科学吃碳水的做法步骤及图解,美味正宗的回味无穷的蒜香意面,科学吃碳水做法
香蒜橄榄油意面是一道可以快速上手的经典意大利菜,一般只要四样食材:大蒜(意大利语:aglio),优质的橄榄油(意:olio),辣椒片和意面。这个食谱里的食材大多能在家里找到,都是家庭常备的食材,今天我分享的是升级版,我要用鹰嘴豆意面,代...
02-05 -
科学的自制冰淇淋的做法和图解,科学的自制冰淇淋怎么做更好吃
炎炎夏日,来个冰淇淋最舒服。那些冰淇淋的做法太难了(对我而言),所以,今天来一个简单科学的方法。ps:转自电视节目用料牛奶一杯奶油一杯盐巴几勺密封袋一大一小两个冰块一大碗科学的自制冰淇淋的做法把牛奶和奶油倒进小的...
11-19 -
28天科学瘦身|美国化学饮食养生法|第二周的做法步骤及图解,美味正宗的28天科学瘦身|美国化学饮食养生法|第二周做法
这是美国相当受欢迎以及反馈最见效的科学减肥食谱,28天化学饮食计划可让你一个月减掉数公斤,甚至20公斤或更多。它是基于体内生物化学反应和包含在日常饮食内的独立的卡路里量来进行的,是一个缓慢而稳定的减肥过程。📖食...
11-16
- 1快手营养早餐之芹菜叶鸡蛋饼的做法步骤及图解,美味正宗的快手营养早餐之芹菜叶鸡蛋饼做法
- 2超级简单的爆汁嫩滑鸡胸肉的做法步骤及图解,美味正宗的超级简单的爆汁嫩滑鸡胸肉做法
- 3两种简单食材做出营养美味甜品🥣金银露的做法步骤及图解,美味正宗的两种简单食材做出营养美味甜品🥣金银露做法
- 4香煎大金蚝,年夜饭要吃大蚝士,寓意着“大好事”有木有?的做法步骤及图解,美味正宗的香煎大金蚝,年夜饭要吃大蚝士,寓意着“大好事”有木有?做法
- 5好吃的抹茶奶酥小吐司-小美版简单易学的做法
- 6老黄瓜鱼汤怎么做才好吃,最正宗的老黄瓜鱼汤制作方法
- 7泡豆“得薏”浆的做法和图解,泡豆“得薏”浆怎么做更好吃
- 8减脂餐午餐6.22-6.24的做法步骤及图解,美味正宗的减脂餐午餐6.22-6.24做法
- 9虫草枸杞鸽子汤的做法和图解,虫草枸杞鸽子汤怎么做更好吃
- 10酸菜白肉炖血肠的做法和图解,酸菜白肉炖血肠怎么做更好吃
- 1207蔬菜鸡蛋饼的做法和图解,207蔬菜鸡蛋饼怎么做更好吃
- 2能吃三碗饭的炒茄子的做法步骤及图解,美味正宗的能吃三碗饭的炒茄子做法
- 3花椒油,辣味中国的做法和图解,花椒油,辣味中国怎么做更好吃
- 4广式腊肠·黑椒味的做法和图解,广式腊肠·黑椒味怎么做更好吃
- 5渐变蓝莓豆腐冻蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的渐变蓝莓豆腐冻蛋糕做法
- 6黄哈儿蒜蓉花甲的做法和图解,黄哈儿蒜蓉花甲怎么做更好吃
- 7椰汁红豆芋泥芋圆的做法和图解,椰汁红豆芋泥芋圆怎么做更好吃
- 8酱汁猪蹄怎么做才好吃,最正宗的酱汁猪蹄制作方法
- 9胡萝卜五花肉焖面(留学生版)的做法步骤及图解,美味正宗的胡萝卜五花肉焖面(留学生版)做法
- 10懒人10分钟家庭小火锅的做法步骤及图解,美味正宗的懒人10分钟家庭小火锅做法
- 11超下饭的酸菜炒肉卷的做法步骤及图解,美味正宗的超下饭的酸菜炒肉卷做法
- 12罗勒蒜子炖牛健的做法和图解,罗勒蒜子炖牛健怎么做更好吃
- 13切糕“八宝饭”(bill家)的做法步骤及图解,美味正宗的切糕“八宝饭”(bill家)做法
- 14「小蘑菇的开心生活」烫面蛋黄酥不用打面酥到掉渣的做法步骤及图解,美味正宗的「小蘑菇的开心生活」烫面蛋黄酥不用打面酥到掉渣做法
- 15巧克力玫瑰花(不用模具不用翻糖,超级简单)的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力玫瑰花(不用模具不用翻糖,超级简单)做法
- 1牛肉包子 牛肉洋葱胡萝卜馅的做法步骤及图解,美味正宗的牛肉包子 牛肉洋葱胡萝卜馅做法
- 2披萨,葱卷,两不误的做法步骤及图解,美味正宗的披萨,葱卷,两不误做法
- 3烟台本地的海肠捞饭的做法步骤及图解,美味正宗的烟台本地的海肠捞饭做法
- 4胡萝卜奶棒怎么做才好吃,最正宗的胡萝卜奶棒制作方法
- 5吞拿鱼沙拉面包🌭的做法和图解,吞拿鱼沙拉面包🌭怎么做更好吃
- 6黑芝麻老面包的做法和图解,黑芝麻老面包怎么做更好吃
- 7雪花酥(过年必备)的做法步骤及图解,美味正宗的雪花酥(过年必备)做法
- 8雪山飞崩怎么做才好吃,最正宗的雪山飞崩制作方法
- 9我家菜园里的春天的做法和图解,我家菜园里的春天怎么做更好吃
- 10奶白鲜美鲫鱼汤的做法和图解,奶白鲜美鲫鱼汤怎么做更好吃
- 11「15分钟快手菜」青笋剁椒炒肉的做法步骤及图解,美味正宗的「15分钟快手菜」青笋剁椒炒肉做法
- 12番茄牛腩,拿得出手的硬菜的做法步骤及图解,美味正宗的番茄牛腩,拿得出手的硬菜做法
- 13黑胡椒培根意大利面的做法步骤及图解,美味正宗的黑胡椒培根意大利面做法
- 14玉子烧锅做奥尔良鸡胸肉的做法步骤及图解,美味正宗的玉子烧锅做奥尔良鸡胸肉做法
- 15超简单酱香鸡翅(无可乐版可乐鸡翅)的做法步骤及图解,美味正宗的超简单酱香鸡翅(无可乐版可乐鸡翅)做法