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健身餐菜花炒饭的做法和图解,健身餐菜花炒饭怎么做更好吃
特别好吃的“猪食”lol用塑料袋是因为家里没有这么大的饭盒!碳水:剩的煲仔饭蛋白质:煮鸡蛋,煲仔饭里的火腿肠腊肉,煎三文鱼其他菜菜:煮口蘑,胡萝卜,长茄子,菜花,豌豆调味品:盐,一勺子酸菜底火锅底料或任何喜欢的酱料用料花菜个鸡...
02-19 -
草莓冻芝士4寸的做法和图解,草莓冻芝士4寸怎么做更好吃
夏天做一份一人食的清爽高颜值小点心,当然草莓🍓夏天的温度太高,单奶油很容易化,加上芝士可以坚持久一些,而且奶香味更足。配方是某书上发现的,加上改良,感谢博主的方子,侵删用料消化饼干或奥利奥50克黄油20克奶油奶酪70克糖...
04-23 -
自制黑糖珍珠,自制焦糖奶茶,自制珍珠奶茶的做法步骤及图解,美味正宗的自制黑糖珍珠,自制焦糖奶茶,自制珍珠奶茶做法
珍珠奶茶真的是风靡几十年了都还经久不衰,大人小孩都喜欢,先不说外面的珍珠奶茶越卖越贵,我还要担心孩子是不是会吃进过多的添加剂和糖。那就自己动手在家里做吧,不仅可以放心的喝到纯正无添加的低糖珍珠奶茶,而且那个Q弹...
01-31 -
芝士土豆泥培根捲的做法和图解,芝士土豆泥培根捲怎么做更好吃
用料土豆个芝士片培根片生抽2勺蠔油1勺蜂蜜1勺沙拉醬適量香腸丁適量蘿蔔丁適量芝士土豆泥培根捲的做法土豆蒸熟壓成泥放入蘿蔔丁、香腸丁和沙拉醬,用手搓搓成橢圓形就可以了培根上放一塊奶酪再卷上土豆泥有條件的寶寶...
02-17
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闽南咸饭(治各种挑食)的做法步骤及图解,美味正宗的闽南咸饭(治各种挑食)做法
2年前一个职场小菜鸟第一次出差,在福建晋江吃了第一次闽南咸饭,第一次稀奇甜辣酱居然和饭拌着吃。明明看着像普通炒饭,却又有说不出的风味。微甜微咸微辣,一口气一大碗。一直到去年自己开始做饭,在微博上看到方子,虽然不知...
10-29 -
闽南芋圆(咸)的做法和图解,闽南芋圆(咸)怎么做更好吃
小时候在农村老家,会做这个芋圆,鸡卷……芋圆蒸熟以后,可切片炒蒜叶,非常好吃用料芋头1斤地瓜粉8两木薯粉4两盐巴适量闽南芋圆(咸)的做法1.芋头戳丝2.地瓜粉,木薯粉,芋头,盐巴3加开水(不能加生水噢,不然会蒸不熟),和匀,水要少少地加...
04-29 -
闽南小吃~海蛎煎的做法和图解,闽南小吃~海蛎煎怎么做更好吃
用料鸡蛋3个海蛎500克盐鸡精适量克地瓜粉5大把面粉2大米杯五香粉3勺韭菜750克水1碗闽南小吃~海蛎煎的做法切好,洗好备用2个鸡蛋打好备用所有材料加进去除了海蛎不要加进去,其他搅拌这个状态(这边加一个鸡蛋)油热先铺一层薄...
12-30 -
闽南南瓜焖饭的做法和图解,闽南南瓜焖饭怎么做更好吃
用料大米2杯净南瓜块200克红葱头6-8个闽南南瓜焖饭的做法大米淘洗干净放入电饭锅中,加入刚没到手背的水南瓜切成小块,倒入米锅中,加入少许的盐,摁下煮饭键即可红葱头去皮切成细片锅内入油,小火爆香红葱头至金黄状态煮好的...
01-14 -
厦门(闽南)烧肉粽的做法步骤及图解,美味正宗的厦门(闽南)烧肉粽做法
烧肉粽,是闽南传统风味小吃和节日食俗以泉州厦门最为经典每家都有不同的做法,借此记录下了外婆的老手艺用料糯米粽叶五花肉干货(香菇、干贝、海蛎干、虾干等)鹌鹑蛋/咸蛋黄酱油厦门(闽南)烧肉粽的做法首先,将糯米和粽叶洗净后...
08-02 -
超本地 闽南蛋花花生汤的做法步骤及图解,美味正宗的超本地 闽南蛋花花生汤做法
原谅我又一次的图文不符~花生汤在砂锅里熬着呢!明早喝起来~闽南本地特色啊~来厦门什么黄则和花生汤是一定要喝起来的!外面做的总是不如自己弄得放心,其实很简单~本地人伯母教的,很正宗!砂锅熬一晚上,第二天盛起来打一个鸡蛋...
12-04 -
闽南名小吃:海蛎煎的做法步骤及图解,美味正宗的闽南名小吃:海蛎煎做法
海蛎富含蛋白质与锌,有潜阴补阳之功效。海蛎煎,又称蚵仔煎,是闽南一带及台湾的名小吃,更是家庭饭桌上的一道家常菜。简单易学,营养又好吃。用料海蛎若干青蒜2~3根鸡蛋1~2个香菜若干姜,蒜头少许地瓜粉(红薯粉)若干盐少许闽南名...
12-27 -
闽南“蒸丸”的做法和图解,闽南“蒸丸”怎么做更好吃
用料面粉500克马蹄500克肉500克细砂糖5勺盐6勺豆腐2块鸡蛋500克闽南“蒸丸”的做法十个笨鸡蛋打散,留两个蛋黄备用马蹄剁碎豆腐揉碎腿肉切条蒸笼铺上纱布豆皮所有食材搅和搅和,上蒸笼20分钟最后撒上蛋黄,再蒸十分钟。...
02-21 -
鼠曲草青团🎀闽南美食的做法步骤及图解,美味正宗的鼠曲草青团🎀闽南美食做法
很怀念老家的乌龟粿,喜欢它散发出的青草香味。老家的乌龟粿是用鼠曲草和糯米粉做的,外型用龟印印像一只只乌龟,馅大致有花生芝麻、绿豆。这个方子尽量复刻乌龟粿,做成青团的样子。如果有会做南安乌龟粿,更加正宗做法的,欢迎...
03-11 -
闽南姜粿正宗做法!祖传秘方的做法步骤及图解,美味正宗的闽南姜粿正宗做法!祖传秘方做法
祖辈传下来的,到我这里第三代。以前没钱时候我家就靠这个方子养活全家人!在闽南地区,女人做月子必不可少的就是吃“姜粿”,它可煎可炸,可以加鸡蛋一起煎炸,别小看姜粿,它的用处大着呢,不要以为只有坐月子才能吃,冬天手脚冰凉,湿...
12-30 -
闽南五香卷,厦门五香的做法步骤及图解,美味正宗的闽南五香卷,厦门五香做法
闽南五香卷,基本是厦门逢年过节必备食品了。刚炸好,外酥里嫩,口感微甜,再沾点厦门辣椒酱,美味啊。大家来厦门玩时,记得去吃沙茶面配五香卷,还有海蛎煎哦……用料三层肉,五花肉1000g小香葱300g削皮荸荠400g鸡蛋一个盐巴一勺白...
09-28 -
闽南特色—地瓜粉粿的做法步骤及图解,美味正宗的闽南特色—地瓜粉粿做法
闽南人很爱,跟海蛎煎有点相似用料白粥200g香葱碎50g地瓜粉(红薯粉)55g食盐适量鸡精适量白胡椒粉适量蚝油适量闽南特色—地瓜粉粿的做法200g白粥,如果有温度的,直接调味,调得稍咸一点,因为后面还会添加配料葱切碎,也不用太碎,随...
08-14 -
闽南特色小吃海蛎煎的做法步骤及图解,美味正宗的闽南特色小吃海蛎煎做法
海蛎煎的家常做法,做起来一点难度都没有,特别好吃。用料海蛎500克鸡蛋2个地瓜粉2勺蒜苗2根猪油1勺盐1勺生抽1勺鸡精1勺闽南特色小吃海蛎煎的做法海蛎加1勺盐,清洗干净沥干水分。海蛎倒入盘中,倒入蒜苗,加2勺地瓜粉,1勺盐,1勺...
03-11 -
闽南芥菜米粿的做法和图解,闽南芥菜米粿怎么做更好吃
用料大米芥菜盐食用碱清水闽南芥菜米粿的做法大米(浸泡+磨浆)、芥菜适量盐、食用碱适量舀适量的大米浸泡2小时以上大米加入适量的清水磨浆,水不要太多哦加入新鲜的芥菜,切碎,加入适量的盐,食用碱,一起搅拌均匀,放入炒锅中,炒至...
02-26 -
闽南牛肉羹怎么做才好吃,最正宗的闽南牛肉羹制作方法
冬天就该来碗暖暖的牛肉羹用料有机生姜克牛肉180克地瓜粉3勺生抽1勺醋0.5勺盐有机油菜3小棵闽南牛肉羹的做法直接买了切好的牛肉丝,调好生抽、醋、盐,把牛肉腌制一会儿锅里加上姜,把水煮开。(因为后面还要加姜丝,这个姜切...
01-24 -
闽南麻油鸽姜母鸽啤酒鸽的做法步骤及图解,美味正宗的闽南麻油鸽姜母鸽啤酒鸽做法
买了5只中鸽,去皮净重300克左右一只朋友圈大家都说做麻油姜,麻油姜可以煎螃蟹,做姜母鸭,鸽子的做法我也是第一次做麻油姜,记录下来用料乳鸽中鸽不要老鸽菜谱5只的量姜1块蚝油一勺半啤酒400毫升生抽2勺盐一小勺酱油可加可不...
01-05 -
闽南古法腌橄榄的做法和图解,闽南古法腌橄榄怎么做更好吃
用料橄榄一斤油2两盐1两半芝麻若干水若干闽南古法腌橄榄的做法橄榄和水煮沸一边倒掉,第一遍是苦水不要。第二次倒油盐熬久一点。晾晾,芝麻炒熟,料理机搅碎,拌入。非常香。装瓶密封保存。...
04-19 -
闽南粽子(附米豆粽叶配比)的做法步骤及图解,美味正宗的闽南粽子(附米豆粽叶配比)做法
儿时石头房子粽子飘香用料糯米1250克红腰豆250克红豆125克五花肉750克芋头一个香菇25朵干贝半碗生抽3汤匙红葱头10个老抽1汤匙盐12克味精或糖随意,可放可不放干粽叶250克至300克闽南粽子(附米豆粽叶配比)的做法米不要泡,...
01-03 -
酱香闽南卤面的做法和图解,酱香闽南卤面怎么做更好吃
卤面要越大锅越香😍奈何家人都外出讨生活只好先来一碗自己解馋了!用料面50克六月香豆瓣酱一勺青蒜1根鸡蛋1个(我今天直接用剩下的鸡蛋炒榨菜)白菜3片酱香闽南卤面的做法备齐所有材料烧热锅,下肉末猪油,下蒜白爆炒蒜白爆炒...
03-14 -
闽南风味腊肠的做法和图解,闽南风味腊肠怎么做更好吃
闽南各家各户到了春节,都会自制腊肠,每家都不一样,各有特色。这是我家独有的,自己觉得非常美味,分享给大家!嘻嘻!用料猪腿肉10斤盐65克糖500克高梁酒(52度)500克肠衣1袋闽南风味腊肠的做法猪肉切条,放入一个大盆中,加入所有配料...
06-29 -
闽南特色咸干饭的做法和图解,闽南特色咸干饭怎么做更好吃
闽南风味,很想念的味道。用料大米适量三层肉适量,用锅炸干,备用干香菇适量,泡软,切成小块,备用鱼干适量,手撕成小个的,去刺,备用荔浦大芋头半个或一个,切块备用盐适量鸡精适量酱油适量水适量闽南特色咸干饭的做法手撕成小个并去...
07-19 -
闽南蒸碗糕怎么做才好吃,最正宗的闽南蒸碗糕制作方法
闽南人的童年情节里大多有一篇,叫做碗糕。儿时点心甜品品种远不如现在丰富,没有面包没有奶油芝士,但是,有家里尤其在逢年过节的时候必定要准备清甜可口的碗糕。这碗糕,伴随着闽南人的成长,是儿时的早餐,是饭后的甜品,也是节日...
12-28 -
闽南炸肉球怎么做才好吃,最正宗的闽南炸肉球制作方法
闽南过年🧨必做的一道菜用料前腿肉(猪颈肉均可)1000克鸡蛋2个淀粉适量葱1把酱油适量糖适量味精一勺马蹄500克闽南炸肉球的做法葱把头拍扁,切段(留头,一半就可以了)再切丝,会更入味肉切条,马蹄切碎,加酱油、加糖腌制半小时(如果...
01-31 -
闽南特色 肉切(发糕)的做法步骤及图解,美味正宗的闽南特色 肉切(发糕)做法
肉切,也是闽南小吃,各家卖花生汤的早餐摊都有配着卖哦!它是用面粉和猪肥肉做成的,类似于馒头的做法。早餐喝一碗热腾腾的花生汤配一块冒着热汽的肉切,好惬意!用料普通面粉200g牛奶50g水55g砂糖20g酵母2g猪肥肉80g砂糖(淹猪...
09-11 -
闽南面线怎么做才好吃,最正宗的闽南面线制作方法
闽南面线是闽南有名的小吃,清淡爽口,做法简单,适合当早餐。用料里脊肉50-100克鱿鱼圈或干贝适量面线一小捆葱姜蒜适量闽南面线的做法准备材料:肉切丝,加盐和味精拌匀,加地瓜粉上浆;鱿鱼或干贝选其一也可俩样都加;葱姜蒜切细。...
09-10
- 1番茄肉酱杏鲍菇意大利面的做法步骤及图解,美味正宗的番茄肉酱杏鲍菇意大利面做法
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