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粉红回忆-酸甜爽口泡萝卜的做法步骤及图解,美味正宗的粉红回忆-酸甜爽口泡萝卜做法
甜菜带来自然的粉红，让平淡无奇的白萝卜焕发诱人的色彩用料白萝卜1只甜菜一小块白糖50克白醋100克盐适量粉红回忆-酸甜爽口泡萝卜的做法白萝卜采购秘诀一定要买圆圆鼓鼓的这种，大的，越大越好越大的白萝卜辣味越小，水分越...
03-04 -
天津四碟捞面的做法和图解,天津四碟捞面怎么做更好吃
传统四碟捞面由四碟凉菜、四碟炒菜、四碟面菜、四碟面码、两碟份面卤组成。经过我对天津四碟捞面在我家的实际操作，总结为以下：四碟炒菜：糖醋面筋丝•清炒虾仁•炒鸡蛋•香干韭菜炒肉丝「讲究的分四季应季的四碟炒菜，这四...
01-07 -
芋圆银耳汤，跟奶茶say bye❗️的做法步骤及图解,美味正宗的芋圆银耳汤，跟奶茶say bye❗️做法
香甜的红枣桂圆，爽滑低卡的银耳，软糯Q弹的芋圆，搭配上牛奶，真真是太绝了，奶香味十足，一口下去多重口感，让人直呼过瘾。尤其搭配红枣、桂圆等日常养生的常备食材，所以说它真是既好吃，又能美容养颜，比奶茶健康太多了，所以集美们，别...
12-20 -
酸奶机发海参的做法和图解,酸奶机发海参怎么做更好吃
海参不仅是珍贵的食品，也是名贵的药材。海参具有提高记忆力、延缓性腺衰老，防止动脉硬化以及抗肿瘤等作用。随着海参价值知识的普及，海参逐渐进入百姓餐桌。生活环境决定海参品质，我用的是产自山东长岛远海的海参，不算干海...
06-28
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100分电饭煲煲仔饭（无油出锅巴）的做法步骤及图解,美味正宗的100分电饭煲煲仔饭（无油出锅巴）做法
疫情居家的快手饭，如下用料是1人份的量，喜欢吃菜的可以多加～用料米1/3杯生抽1勺甜口腊肠1根香菇1朵100分电饭煲煲仔饭（无油出锅巴）的做法1、米：掏水洗净，正常加水（喜欢干一点口感的，也可以微微少一点点🤏），放入电饭煲备用2、甜口...
02-20 -
减脂无油100%全麦贝果 （无需出膜，无面包机）的做法步骤及图解,美味正宗的减脂无油100%全麦贝果 （无需出膜，无面包机）做法
无油代餐100%全麦贝果，超容易上手哒，无需揉出手套膜，特别简单的小方子，供大家参考哦，不喜勿喷谢谢啦韧劲的外皮，柔软的内芯，独有的麦香，胖乎乎，圆鼓鼓超可爱却又无胆固醇超低卡的全麦贝果你值得拥有哦🌟关于煮贝果的水：我认为放...
03-16 -
小美出品无油烟快手卤牛腱的做法步骤及图解,美味正宗的小美出品无油烟快手卤牛腱做法
70分钟无油烟，无须看火，色香味俱全，非常适合作下酒菜哦～用料牛腱500克料酒20g生抽25g老抽25g糖10g盐适量茴香5g桂皮5g小美出品无油烟快手卤牛腱的做法---1.牛腱焯水后放入主锅，加200g冷水，再把其余食材一起放入，70分钟/100度...
07-07 -
两分钟做出超低脂低卡！无糖无油 菠菜蒸蛋的做法步骤及图解,美味正宗的两分钟做出超低脂低卡！无糖无油 菠菜蒸蛋做法
这个低卡菠菜蒸蛋挺不错的，其实就是在蒸鸡蛋更的时候加上菠菜。简单又美味呀用料鸡蛋5个菠菜1把盐5克两分钟做出超低脂低卡！无糖无油菠菜蒸蛋的做法准备食材切好食材打入鸡蛋搅拌扎空蛋羹会更嫩放入锅中蒸15分钟开动开...
05-27 -
自制100%黑麦全麦吐司(无糖无油无蛋无奶无面包机)揉出手膜版的做法步骤及图解,美味正宗的自制100%黑麦全麦吐司(无糖无油无蛋无奶无面包机)揉出手膜版做法
因为要减脂，但是搜了一堆教程，要么有糖要么有油要么就有高筋面粉要么就是面包机出膜，100%黑麦全麦手动揉出膜的没看到。但是我就想尝试一下可不可以实现。借鉴了两个教程，利用中种面团，综合改了一下，成功了。特此分享。但是...
02-02 -
「30分钟熬出小米油无需搅拌」的做法步骤及图解,美味正宗的「30分钟熬出小米油无需搅拌」做法
用料新鲜黄小米100克水2000ml【30分钟熬出小米油无需搅拌】的做法新小米出油多，一定要用新米哦。小米淘一遍就行，提前泡一小时以上，我是前一晚就泡上了。砂锅烧水，水开后下入小米，把火调整到保证沸腾又不溢出的最大火，全程...
06-06 -
无油低糖蒸出来的米雪糕的做法步骤及图解,美味正宗的无油低糖蒸出来的米雪糕做法
这款米雪糕有着海绵蛋糕般的松软，而且非常健康。包上袋子送朋友一定被惊到，我在群里分享这款米雪糕时有学生问这是哪个季节吃的，哈哈，你们觉得呢？模具是淘宝蓝带坊家的。用料白砂糖20克大米粉50克鸡蛋132克奶粉15克CuisinA...
07-09 -
无糖无油杂粮面包 之倒不出来 练习1的做法步骤及图解,美味正宗的无糖无油杂粮面包 之倒不出来 练习1做法
用料全麦粉260克牛奶180克盐1克酵母4克鸡蛋1个无糖无油杂粮面包之倒不出来练习1的做法面包机和面烤箱40度发酵60分钟。170度烤25分钟。看着，闻着都不错。可能面团软了，也可能应该抹一点油，总之倒不出来终于抠出来了(๑＞ڡ...
08-31 -
30秒出锅无油厚蛋烧的做法步骤及图解,美味正宗的30秒出锅无油厚蛋烧做法
在抖音上无意看到这个菜谱，转移到下厨房里来。谢谢方主的方子。这个方子特别适合在减肥期间使用，一滴油也没有，而且30秒就能出锅。用料鸡蛋4个盐2克30秒出锅无油厚蛋烧的做法打4个鸡蛋，搅碎加盐。烧一锅开水等到沸腾，把鸡...
11-29 -
酒渍蓝莓全麦面包无糖无油无需揉出膜的做法步骤及图解,美味正宗的酒渍蓝莓全麦面包无糖无油无需揉出膜做法
减肥的小仙女爱健康的小仙女都可以做这款面包哦，有略微的酒香，又无需糖油，并且不需要面包机或者手揉出膜，超级简单的哦！用料全麦粉100克普通面粉200克酵母4g克水170克盐2克赤藓糖醇20克酒渍蓝莓25克酒渍蓝莓全麦面包无糖无...
04-04 -
零负担咖啡酸奶小法棍（无油无需揉出手膜）的做法步骤及图解,美味正宗的零负担咖啡酸奶小法棍（无油无需揉出手膜）做法
无油低脂的咖啡小法棍，香气四溢啊，口感喜人，材料操作都相当简单。组织相当松软，外皮脆脆的。用料高筋面粉200克酸奶（安慕希原味）80克酵母2克咖啡粉（雀巢）30克咖啡液10克咖啡粉+10克水低筋面粉15克零负担咖啡酸奶小法棍（无油无...
08-12 -
吐司无黄油炼乳轻松出膜的做法步骤及图解,美味正宗的吐司无黄油炼乳轻松出膜做法
用家里边儿的中筋面粉做了好几次，终于成功了这次拌了一丢丢谷朊粉，发现果然粉放多的话，会更快揉出手套膜到准备牛奶的时候发现用的量杯用错了，我一直低估了两倍的大小，谁知道把一包牛奶到完了之后发现已经180克了，阴差阳错...
09-05 -
蒸的无糖无油奶香软欧包（两种馅一锅出）的做法步骤及图解,美味正宗的蒸的无糖无油奶香软欧包（两种馅一锅出）做法
妈妈家里没有烤箱也没有全麦粉，想做麻薯馅的欧包给他们吃，就用的普通面粉，无糖无油全靠馅料的味道，也很健康无负担，蒸的也很松软好吃~不上火☺️用料面团：普通特精面粉260g牛奶170克（加减10）盐2克酵母粉4g麻薯：水磨糯米粉110克玉...
09-24 -
椰蓉面包#免出膜无黄油#的做法步骤及图解,美味正宗的椰蓉面包#免出膜无黄油#做法
采用的是Whereverab改良后的方子。都是减半的量，做了一个差不多6寸大小的椰蓉面包。无黄油版，也不需要揉出膜。算懒人版面包吧😅用料面包高粉180克糖8克盐1克植物油12克酵母1克温水适量椰蓉馅料椰蓉适量植物油适量鸡蛋...
09-19 -
无油版西红柿熬出沙的做法步骤及图解,美味正宗的无油版西红柿熬出沙做法
用料西红柿无油版西红柿熬出沙的做法加一点点水，基本像油一样多，放入西红柿，慢慢熬就好了，西红柿水分大，不会糊的，但是熬干了糊了就没办法了，省油，健康。加牛腩就是西红柿炖牛腩了，汁儿很浓。...
05-13 -
三步烤出无油脆皮鸡的做法步骤及图解,美味正宗的三步烤出无油脆皮鸡做法
转自田螺姑娘三步就能烤一只鸡，不止做法简单，调料也简单，只需要盐和黑胡椒，和一点点耐心+时间，就能烤出皮脆肉嫩丝毫不柴的无油脆皮烤鸡。原料：三黄鸡一只，就是菜场最常见也最便宜的鸡，我用的大小大约一斤半；千万别用柴鸡，柴鸡...
01-31 -
无糖无油也能做出好吃低卡的全麦吐司的做法步骤及图解,美味正宗的无糖无油也能做出好吃低卡的全麦吐司做法
一直很喜欢吃吐司，几乎每周都会去爸爸糖买两条吐司的我最近胖了不少，是时候该减肥了，但是市面上的吐司会加黄油和糖，根本不适合减肥的朋友吃。今天来做一款不加油不加糖的全麦吐司，虽然没有什么味道，但是健康呀，可以代替馒头...
11-15 -
教你熬出雪白无暇的猪油的做法步骤及图解,美味正宗的教你熬出雪白无暇的猪油做法
雪白无暇的猪油看着太治愈啦！像极了冰激凌🍦猪油的用处很广，可以炒菜，可以拌饭，快手清汤面，搭配糯米都是点睛之笔，直接注入灵魂！制作洁白无瑕的猪油也是有一些小秘诀哦！赶快收藏起来吧！秘诀1⃣️：需要加水秘诀2⃣️：火候用料板油600...
12-31 -
茄子无油两吃一锅出的做法步骤及图解,美味正宗的茄子无油两吃一锅出做法
一锅出两菜，无油，下饭，健康。用料圆茄子2个肉馅若干蒜末适量麻酱适量盐适量茄子无油两吃一锅出的做法中个大小圆茄子两个蒜，葱，姜，葱姜用于肉馅，方法见我以前的菜谱万能的肉馅。链接在文后。如图四分之一茄子，切成连刀片。如...
03-27 -
「冷藏出筋」无油黑麦乳酪贝果的做法步骤及图解,美味正宗的「冷藏出筋」无油黑麦乳酪贝果做法
这是一波卷入了奶油奶酪的贝果，好香好好吃哇~贝果口感扎实有嚼劲，面团含水量不高，要想做出光滑漂亮的外皮，揉面要到位，不过呢正是因为面团含水量低，所以面团比较难揉，这次我试着提前将面团拌好放入冰箱冷藏，让面团在静置的过...
12-19 -
无需揉面，无需出膜，无油，快手，超级柔软拉丝牛奶面包的做法步骤及图解,美味正宗的无需揉面，无需出膜，无油，快手，超级柔软拉丝牛奶面包做法
因为各种品牌的高筋面粉吸水量不同，大家根据自己的面粉的吸水性调整牛奶的用量哦用料高筋面粉300克牛奶120克糖50克盐2克鸡蛋2个酵母4克奶粉30克无需揉面，无需出膜，无油，快手，超级柔软拉丝牛奶面包的做法把全部材料混合揉...
07-15 -
无糖无油紫薯全麦面包（手揉不出膜也可）的做法步骤及图解,美味正宗的无糖无油紫薯全麦面包（手揉不出膜也可）做法
没有厨师机的爱包人士极力推荐用料全麦面粉250g（高筋）酵母鲜6克（可以换成干酵母3克）盐1克紫薯250−300g（泥）牛奶100~150克（刷脂用无糖无脂奶）无糖无油紫薯全麦面包（手揉不出膜也可）的做法紫薯蒸熟，碾成泥，应该趁热可能有助于发酵，...
02-15 -
无蛋无黄油多种徒手揉面出膜方法的做法步骤及图解,美味正宗的无蛋无黄油多种徒手揉面出膜方法做法
给家里没有厨师机，厌倦单一揉面法，不想用鸡蛋黄油，想徒手做欧包的人。面团大小决定揉面时长。如果不求软到化的软妹包，不需要手套膜。揉面可以是一个更简单，更多样化，更有趣，更能动员其他人加入的活动。用料一个能成固体的面...
05-18 -
黄油版蛋黄酥(无需揉出膜)的做法步骤及图解,美味正宗的黄油版蛋黄酥(无需揉出膜)做法
从下厨房搜的方子都是18个的配料，我家烤箱一次只能烤16个，做18个有点大，包装袋装不下，所以所有用料都做了减法。本方只为自己备忘用，所以借用了几个图片，见谅！用料【油皮】分成22克一个普通面粉187克黄油67克细砂糖15克盐1.5...
04-02 -
吃出好身材的无油鸡米花的做法步骤及图解,美味正宗的吃出好身材的无油鸡米花做法
我爱你❤️爱爱爱爱不完……那就是鸡胸吃厌了水煮鸡胸炒鸡胸煎鸡胸各种，快来试试不放油也好吃到爆的鸡米花吧简直不要太好吃，一个人轻松搞定一份不过加了面包糠，碳水值也上来了哟所以蛋白OK了碳水也基本上OK了🤷♀️用料鸡...
10-09
- 1冲上热榜一的沈阳鸡架到底有多好吃，试过这道辣炒鸡架就知道了的做法步骤及图解,美味正宗的冲上热榜一的沈阳鸡架到底有多好吃，试过这道辣炒鸡架就知道了做法
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- 3无油无糖不用揉面的巨简单的硬欧包的做法步骤及图解,美味正宗的无油无糖不用揉面的巨简单的硬欧包做法
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