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传统生磨杏仁茶/杏汁/杏仁酪的做法步骤及图解,美味正宗的传统生磨杏仁茶/杏汁/杏仁酪做法
杏仁茶到底是那个地域的美食已不再重要。爱它的人爱尤不过,怕它的人避之不及。它和榴莲、芫荽一样有特殊的气味。有说香的爱死也有说臭的怕死。老北京有杏仁酪、杏仁豆腐这样的宫廷小吃;香港和广东有杏汁炖蛋、杏汁炖猪...
03-18 -
五彩煎蛋饼怎么做才好吃,最正宗的五彩煎蛋饼制作方法
西洋版的---五彩煎蛋饼看了maggie介绍国外餐厅早餐中最常见的煎蛋卷后,一直被那款蛋饼深深吸引,蛋饼中加入了火腿,青椒,蘑菇,最重要是加入了芝士,看看这些材料就能想到这款蛋饼的口感会是多么的丰富多汁。昨天享受过阳光早...
01-06 -
圆白菜土豆丝但饼的做法和图解,圆白菜土豆丝但饼怎么做更好吃
疫情居家不想热量太高用料土豆1个鸡蛋2个盐半小匙(特别小)五香粉1小勺耗油1小勺杂粮粉300克包菜1个香油1小勺圆白菜土豆丝但饼的做法将以上食材混合在一起,杂粮粉没有可以用面粉,根据包菜的量调整面粉跟鸡蛋的量。面糊稍...
12-31 -
娃娃菜油豆腐煲的做法和图解,娃娃菜油豆腐煲怎么做更好吃
用料娃娃菜2颗(小)油豆腐75克蚝油1勺生抽2勺娃娃菜油豆腐煲的做法水煮开,娃娃菜和油豆腐放进去煮加调料,出锅...
01-27
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辣炒土豆茄片的做法和图解,辣炒土豆茄片怎么做更好吃
下饭菜土豆绵软茄子入味用料土豆一个茄子一个干辣椒一颗酱油白糖少量油少许香油少许辣炒土豆茄片的做法土豆一个切片茄子一个切片葱蒜干辣椒锅中放油炒辣椒(就放了一小个)放土豆片翻炒少量酱油土豆炒透放入茄子片放少量...
03-24 -
荷香茄片鸡怎么做才好吃,最正宗的荷香茄片鸡制作方法
用料新鲜荷叶2张鸡腿1只茄子1个酱油45毫升料酒15毫升白糖5克葱姜蒜粉5克蚝油30毫升荷香茄片鸡的做法荷叶重新干净,在稀释后的盐水中浸泡15分钟鸡腿洗净,去除中间的骨头(首先在鸡腿的关节处用刀划一圈,使鸡肉跟骨头分开,用...
01-06 -
香熘茄片怎么做才好吃,最正宗的香熘茄片制作方法
比较省油,而且一根长茄子可以做一盘。用料长茄子一个青椒,胡萝卜,洋葱,葱花适量鸡蛋1个淀粉适量生抽,白糖适量香熘茄片的做法茄子洗净去蒂切成厚度约半厘米左右的薄片,鸡蛋加适量淀粉调成糊状,平底锅加适量油,中小火,茄子片两...
10-21 -
油炸茄片怎么做才好吃,最正宗的油炸茄片制作方法
操作方便又美味用料紫茄子1个面粉适量吉士粉适量盐适量酱油适量料酒少量葱花少量油炸茄片的做法茄子切片撒入盐少量白汤酱油和一点点料酒一些葱花捏几下搅拌均匀腌制一会小碗里放几勺面粉和一些吉士粉少少倒入冷水搅...
07-01 -
一起用餐吧—煎茄片的做法步骤及图解,美味正宗的一起用餐吧—煎茄片做法
家里茄子🍆有点多,变着花样吃。😄用料长茄子两根面粉适量盐适量花椒面适量一起用餐吧—煎茄片的做法面粉里放盐、花椒面及清水,搅拌至略稠的面糊。水要一点一点加,每次搅匀在加。茄子🍆洗净控干,切半厘米厚的片。放面糊里...
12-31 -
日式香煎茄片的做法和图解,日式香煎茄片怎么做更好吃
减重塑身的美食,可以外加一杯减肥茶,非常好的早餐🥣用料圆茄子一个miso酱一勺油2勺日本甜酒mirin一勺日式香煎茄片的做法选新鲜圆茄子,一般我们不知道圆茄子不知道怎么吃,好像炒起来也不好吃。其实做法简单而且好吃,洗好切...
07-15 -
鸡蛋裹茄片怎么做才好吃,最正宗的鸡蛋裹茄片制作方法
经常看到各种炸鸡,但是最近不能吃肉,想多吃一些素菜。正好家里买了茄子不知道怎么吃,第一次做这个试一试喽用料鸡蛋个盐克茄子半个面粉半两鸡蛋裹茄片的做法茄子切片,可以切成自己想要的形状因为是圆茄子所以是片状的,要是...
01-04 -
茄片辅食怎么做才好吃,最正宗的茄片辅食制作方法
用料面粉与鸡蛋等量鸡蛋一个香葱适量茄子一根玉米油茄片辅食的做法茄子切成尽量薄至2毫米左右圆片鸡蛋一个打散,葱花适量,盐加否酌情,加入与鸡蛋等量面粉,30毫升水。茄片粘上调好的面糊,平底锅加入玉米油,小火煎至茄子软熟...
07-11 -
西式烤茄子:蒜香奶酪烤茄片的做法步骤及图解,美味正宗的西式烤茄子:蒜香奶酪烤茄片做法
奶酪(芝士)烤茄子在西餐中经常见到,茄子也是相当受到大众欢迎的食材,其实烤茄片制作方法很简单,但是营养很丰富,味道好,层层茄子配合奶香浓郁的奶酪,搭配上风味清爽的罗勒叶,让人垂涎欲滴。这里教大家如何简单得做出蒜香味道的...
08-25 -
素炒茄片怎么做才好吃,最正宗的素炒茄片制作方法
茄子不放肉,炒出来一样鲜香下饭。用料茄子3个小葱半根蒜2瓣黄豆酱1勺一品鲜酱油1勺干红辣椒1个食用油适量清水少许盐适量鸡精适量素炒茄片的做法茄子清洗干净后切片备用。怎么切片?切成什么样的片对这道菜来说完全没有...
08-31 -
煎茄片怎么做才好吃,最正宗的煎茄片制作方法
用料长茄子一个鸡蛋2个面粉适量克盐适量克花椒粉适量番茄酱适量煎茄片的做法茄子洗净,切成一公分厚的片。放入和平时炒菜一样多的盐,腌5到10分钟,至茄子出水。然后将水篦出。两个鸡蛋,放入花椒粉,一点面粉。调成这样的面糊...
09-02 -
消耗茄子煎茄片的做法和图解,消耗茄子煎茄片怎么做更好吃
家里婆婆买的茄子放的都有点蔫儿了,索性切片裹面粉鸡蛋糊来煎着吃,一岁多的儿子喜欢极了,第一次写方子,有不到之处,大家不要打我😊用料茄子一个鸡蛋一个面粉适量盐适量十三香适量葱花适量消耗茄子煎茄片的做法茄子洗净切薄...
05-18 -
香煎茄片怎么做才好吃,最正宗的香煎茄片制作方法
我家老大挺爱吃茄子,但是她爸和弟弟不大爱吃。每次变着花的炒茄子总会剩。她爸不爱吃肉,煎茄盒又嫌有肉……无奈之下就直接把茄子煎了,没想到效果意外的好!每次做总是光盘呢!用料茄子自己看着办吧面粉适量鸡蛋1——2个主要...
04-15 -
鱼香茄片怎么做才好吃,最正宗的鱼香茄片制作方法
我想鱼香茄子应该是个再平凡不过的家常菜了,好吃的没话说,缺点是油大并在外观上全无亮点可言。这次在制作之前构思了很久,就是为了能让这家常菜变得漂亮一些并且在制作时尽量省油,而茄子省油以前就有很多做法,比如干靠,微波...
01-13 -
黑椒香煎茄片虾仁荞麦凉面的做法步骤及图解,美味正宗的黑椒香煎茄片虾仁荞麦凉面做法
原版是意大利的香煎茄子配糯米饭,不过最近天热不打算烧饭,所以改良成这道凉面,竟然很不错,记录下以供后期查阅。用料荞麦面一人份白糖1茶勺盐少量大蒜5瓣香油0.5勺生抽2勺芝麻酱1勺黑胡椒少量黄瓜1根虾一把(没数)醋1勺生菜7...
12-05 -
牛至煎茄片怎么做才好吃,最正宗的牛至煎茄片制作方法
简单!好吃!喜欢牛至的朋友会喜欢的用料橄榄油鸡蛋黑胡椒粉盐牛至叶茄子面粉牛至煎茄片的做法将茄子切成薄片将鸡蛋打入一个大碗中打散,加入面粉、水、牛至叶、适当黑胡椒粉和盐(自己控制面糊的黏稠度我做的比较稀)热平底锅...
12-21 -
麻酱茄片(低卡无油)的做法步骤及图解,美味正宗的麻酱茄片(低卡无油)做法
上班族早上准备15分钟左右,食材新鲜易做,特别适合夏天。用料茄子1个海盐花生酱1勺小米椒3个大蒜1瓣蚝油1勺陈醋1勺盐3克麻酱茄片(低卡无油)的做法圆茄洗净去皮,用刮皮刀刮成片状。刮到里面茄籽,可以用刀切成薄片。刮完用盐...
12-29 -
夏日回忆——香煎茄片的做法步骤及图解,美味正宗的夏日回忆——香煎茄片做法
茄子🍆是道再家常不过的菜了,从小吃到大,可想要做好吃也不容易,总觉得少了点什么味道各种颜色/形状的茄子中,属圆茄子最得我心,毕竟,那是小时候的味道——小时候的夏日,妈妈常常做这道香煎茄子片,那味道也成了夏日深深的烙印,...
12-22 -
烤薯片茄片怎么做才好吃,最正宗的烤薯片茄片制作方法
解嘴馋,可抹各式酱~用料土豆两大个长红茄子一根烤薯片茄片的做法用切片器把土豆擦成薄片,茄子切长片,洒盐备着热锅冷油下土豆片,炸至两面金黄,硬脆茄子炸时爱吸油,不用放很多油...
12-17 -
快速炸黄金茄片(不腻)的做法步骤及图解,美味正宗的快速炸黄金茄片(不腻)做法
用料茄子1个鸡蛋1个淀粉适量面粉适量盐适量五香面2克快速炸黄金茄片(不腻)的做法茄子洗干净,带皮切片,备用盆里放面粉、淀粉、盐适量、五香粉适量加水搅拌成糊,加水不要太多,太稀会挂不到茄片上打入一个鸡蛋,搅拌均匀锅中倒...
08-23 -
香煎茄片、豆皮金针菇卷的做法步骤及图解,美味正宗的香煎茄片、豆皮金针菇卷做法
烤串的味道…用料长茄子2只豆皮3张金针菇一把香煎茄片、豆皮金针菇卷的做法所有主材清洗,晾干茄子切片、豆皮切小方块金针菇对折豆皮卷起,牙签穿起平底锅入油,3分热时放入豆皮卷,茄片,小火煎两面金黄时装盘,刷海天辣黄酱,撒...
09-18 -
酥脆茄片怎么做才好吃,最正宗的酥脆茄片制作方法
##从小姑那里偷师来的##味道很赞,可以当零食用料细的紫茄子2、3只面粉适量酥脆茄片的做法1.将茄子切成斜刀,约2cm厚的薄片2.将切好的茄片放入盆中,在茄片上两面撒盐3.静置至茄片的水分大量渗出,约40min左右。然后用手将茄...
04-23 -
茄子也可以这样吃,煎茄片的做法步骤及图解,美味正宗的茄子也可以这样吃,煎茄片做法
在炸串那来的灵感,不穿串,不油炸,只要一点点油,就可以完成的低油低热量而且好吃的茄子用料茄子4个油1汤匙葱半根蒜1瓣姜2片鸡精半勺盐半勺自然鲜酱油1勺面包糠半盘蒜蓉辣酱2勺孜然1勺辣椒面半勺十三香半勺茄子也可以这样...
08-27 -
煎茄片— 简单的茄子味道的做法步骤及图解,美味正宗的煎茄片— 简单的茄子味道做法
比较咸,是当作小菜、咸菜来吃的,冷了也可以吃。分享给大家,条件有限,图片凑活看吧。以后有条件再更新美美的照片。用料茄子一个盐适量葱适量煎茄片—简单的茄子味道的做法茄子切片。锅内放油,油热放茄子片,油多为炸,油少为煎...
03-10 -
童年回忆煎茄片的做法和图解,童年回忆煎茄片怎么做更好吃
图片是盗图内容是根据我自己的做法写用料茄子1个鸡蛋1个面粉适量克盐适量克花椒适量粒童年回忆煎茄片的做法茄子切片摞在一起每层放花椒和盐腌制半小时(我发现别人做的都没有这一步我小时候这样学的)面粉加鸡蛋加茄子杀...
12-24
- 1巧克力脆皮菠蘿包的做法和图解,巧克力脆皮菠蘿包怎么做更好吃
- 2好吃的杭椒牛柳|家常菜里又收藏一道简单易学的做法
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