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萝卜丝泡菜(两种味道)的做法步骤及图解,美味正宗的萝卜丝泡菜(两种味道)做法
用1根萝卜做了两种泡菜,一种传统酸萝卜(左),一种韩式(右),味道好极了😋。刚好买到了一瓶玫瑰醋,所以用玫瑰醋做的,没有的话红醋、白醋之类的也可以哒~用料白萝卜1根(1kg左右)白糖适量玫瑰醋(普通白醋也行)200g左右芝麻适量生抽适量...
01-01 -
实现奶茶自由的做法和图解,实现奶茶自由怎么做更好吃
室友说想喝奶茶,刚好买的木薯粉还有很多就想着能做麻薯芋圆和珍珠,巧了,室友有烧仙草粉,干红豆,红糖,炼乳和红茶,材料这么丰富还点啥外卖,自己动手丰衣足食啊!用料泰式焦糖奶茶:红茶2包水400克炼乳30克白糖30克烧仙草:烧仙草粉适...
02-14 -
火龙果黄瓜百香果汁的做法步骤及图解,美味正宗的火龙果黄瓜百香果汁做法
果汁顾名思义就是水果榨成汁嘛用料火龙果一个黄瓜一条百香果一个火龙果黄瓜百香果汁的做法水果切块放入榨汁机榨成汁果汁好喝的秘诀无它,就是甜味水果占的比例稍微多点,榨出来的果汁甜甜的能不好喝吗!?个人我非常喜欢再加...
09-20 -
简单脆皮三文鱼的做法和图解,简单脆皮三文鱼怎么做更好吃
以前经常去饭店吃西餐的三文鱼一直在想,为什么他们能把三文鱼皮做得那么脆然后偶里面的肉还那么嫩。以前一直以为是烤的,所以都没做。后来发现这原来是煎的!然后过程还非常的简单。其实三文鱼本身的味道就很特殊,根本不需...
03-19
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清蒸鲷鱼头怎么做才好吃,最正宗的清蒸鲷鱼头制作方法
我特别特别喜欢啃鱼头,反而对大块的肉肉嗤之以鼻。新鲜的鱼头是特别好的食材,含有满满的胶原蛋白和丰富的鱼油和DHA。在厦门妈妈买的大多是石斑、龙胆、东星斑这样大鱼的鱼头,有传闻说汞含量超标之类的。在奥克兰鱼头都...
03-22 -
清蒸鱿鱼。鲜甜爽口,美味弹牙的做法步骤及图解,美味正宗的清蒸鱿鱼。鲜甜爽口,美味弹牙做法
可能在今天之前,你会觉得鱿鱼是一种很难煮的食材,确实,这种海鲜多一分就老的咬不动,少一分又不够熟。或许你一直不知道怎么才能煮出和餐厅一样爽口弹牙的好吃的鱿鱼。不过看完今天的视频,我相信你也一定可以了。并且,鱿鱼不...
02-15 -
清蒸蒜蓉姜汁鲍的做法和图解,清蒸蒜蓉姜汁鲍怎么做更好吃
鲍鱼富含丰富的蛋白质,但脂肪含量低,适合各类人群食用!是爱美怕胖但又对美食难以自拔的你不可错过的美食!此款美食鲜甜可口,操作起来简单,好时少,是工作繁忙的白领最合适的美味选择!用料鲍鱼四只250克葱一小把姜一小块蒜头一...
03-22 -
清蒸金鲳鱼家常做法的做法步骤及图解,美味正宗的清蒸金鲳鱼家常做法做法
新鲜的鱼肉质很好,我喜欢吃清蒸的,清蒸更显得原汁原味。海鱼比淡水鱼肉质鲜美,野生的海鱼味道更佳~今天买了两条海水养殖的金鲳鱼,比淡水金鲳鱼肉质鲜美~没有淡水金鲳鱼重重的腥味儿,所以用来清蒸最好不过啦!用料金鲳鱼2小条(...
03-01 -
超简单的清蒸鱿鱼 两个关键步骤就可以做出的做法步骤及图解,美味正宗的超简单的清蒸鱿鱼 两个关键步骤就可以做出做法
📍鱿鱼我真的很爱吃!这种做法我觉得很鲜,几分钟就上桌!不管是待客还是小酌一杯都适合,最主要是做法简单,节省时间。用料鱿鱼4只姜4片蒜头半小块葱2根沙姜半小块蒸鱼豉油适量油适量超简单的清蒸鱿鱼两个关键步骤就可以做出...
12-31 -
辣味清蒸鲫鱼的做法和图解,辣味清蒸鲫鱼怎么做更好吃
我爹热爱钓鱼是属于午饭还在嘴里没咽下去,就开始收拾东西出门钓鱼了。只要我和我妈说,爸爸你钓的鱼真好吃,我爹就钓的更起劲😊。我不太爱吃清蒸鱼,但是我爹用泡椒蒸的鲫鱼每次我都吃的干干净净。你们也可以试试不过清蒸鱼...
03-01 -
清蒸葱香金鲳鱼的做法和图解,清蒸葱香金鲳鱼怎么做更好吃
用料鲳鱼1条料酒1勺葱1根姜5片蒸鱼豉油1勺蚝油1勺蒜2瓣清蒸葱香金鲳鱼的做法金鲳鱼洗净在表面切花刀方便入味,后加入料酒和一点点盐均匀按摩后腌制20分钟,随后在肚子、划痕处和表面放入蒜和姜丝入锅蒸,水开后蒸10分钟即...
12-29 -
舒悦的简单料理·清蒸腊鳖(清蒸甲鱼)的做法步骤及图解,美味正宗的舒悦的简单料理·清蒸腊鳖(清蒸甲鱼)做法
突然会很想吃腊鳖今天下了班到了超市价格29➕RMB野生我想基本不存在差不多就买一只顺眼的吧😄用料甲鱼1只金华火腿2-3片舒悦的简单料理·清蒸腊鳖(清蒸甲鱼)的做法我买了一包切好的小包金花火腿,铺在甲鱼蛋上然后放上甲...
03-02 -
好吃的清蒸口蘑鹌鹑蛋简单易学的做法
用料鹌鹑蛋个口蘑个海盐黑胡椒生抽枸杞清蒸口蘑鹌鹑蛋的做法😋...
12-31 -
清蒸河鲫鱼怎么做才好吃,最正宗的清蒸河鲫鱼制作方法
清明的河鲫鱼都长子了,所以吃起来比较饱满,这时候也还比较肥,不喜欢清蒸的话也可以煮汤,或者红烧用料鲫鱼1条姜3片盐3克料酒20克葱1根味精3克清蒸河鲫鱼的做法河鲫鱼买来可以让摊贩宰杀好,到家再清洗一下改上花刀就可以了...
03-12 -
清蒸生蚝+蘸料的做法和图解,清蒸生蚝+蘸料怎么做更好吃
最近巨巨巨想吃肥肥的生蚝朴朴上的都可小没忍住上抖音直播拍了一箱哈哈哈肥肥美味~趁清明前生蚝还没开始变瘦多吃点吧😋生蚝蒸好蒸不好大小可差多啦用料生蚝10个健康低脂蘸料蒜泥适量辣鲜露/蒸鱼豉油3勺蚝油1勺白糖1勺...
03-11 -
基围虾神仙做法/蒜蓉清蒸的做法步骤及图解,美味正宗的基围虾神仙做法/蒜蓉清蒸做法
粉丝蒜蓉蒸基围虾,我比较容易上火,所以最近吃菜清蒸为主。用料基围虾20多只蒜1整个葱1根酱油2勺生抽5勺盐1勺料酒3勺耗油1勺蒸鱼豉油1勺香菜1根粉丝2把基围虾神仙做法/蒜蓉清蒸的做法挑选活基围虾,自己忘了拍,这个是网图...
12-30 -
好吃又好看的高颜值清蒸鲈鱼的做法步骤及图解,美味正宗的好吃又好看的高颜值清蒸鲈鱼做法
用料鲈鱼1条蒸鱼豉油2勺葱1根红辣椒1个胡萝卜1片姜5片好吃又好看的高颜值清蒸鲈鱼的做法首先,把鱼整条处理好以后,砍下头尾,把鱼身从背面切开,但是不要切断,切好以后用盐和料酒腌制十分钟,然后把鱼放在铺好姜片的碟子上葱、...
02-25 -
🌸减脂餐~~清蒸开背虾的做法步骤及图解,美味正宗的🌸减脂餐~~清蒸开背虾做法
用料虾适量姜片5-6片米酒2勺2生抽➕花椒油➕辣椒油➕半勺白糖➕1勺凉白开调汁🌸减脂餐~~清蒸开背虾的做法明虾减去沙袋开背去肠米酒拌匀,腌制2分钟,铺在油纸上撒上姜片盖盖,开大火,虾变色(大概4-5分钟,看🦐量),关火焖3分钟摆盘...
01-03 -
清蒸龙俐鱼怎么做才好吃,最正宗的清蒸龙俐鱼制作方法
用料龙俐鱼6两。姜葱少许清蒸龙俐鱼的做法盘底抹一层薄油,摆上龙俐鱼,铺上姜葱,淋入少许酱油,猪油。锅放水烧开,放入猛火蒸10分钟。...
03-20 -
萌萌清蒸小黄鱼的做法和图解,萌萌清蒸小黄鱼怎么做更好吃
他说:你这个小黄鱼软绵绵的,肯定是不新鲜了。我说:你看她的鳞,你看她那金灿灿的外表,新鲜透骨,半夜上岸的鱼,早上摆在这边,怎么会不新鲜?他又很嫌弃地说:那这个腮暗暗的,还是不新鲜。我说:肉眼,现在造假技术太高明,外观看不出来,你拿...
02-11 -
清蒸大头梅鱼的做法和图解,清蒸大头梅鱼怎么做更好吃
想起小时候爱吃的一道菜,到了大冬天,左邻右舍都爱煮上一大脸盆(就是烧开一锅水,把梅鱼倒进去,加入生抽、少许盐,等熟了就盛入脸盆),打上冻后每天舀几条出来吃,最好里面的冻,太鲜美了!现在的大头梅鱼太昂贵,蒸几条解馋!用料大头梅...
03-04 -
最适合孩子们的清蒸猪肉汤的做法步骤及图解,美味正宗的最适合孩子们的清蒸猪肉汤做法
广州这边,很多人家都会蒸瘦肉水给小孩子喝,味道鲜美不用说了,更是因为,瘦肉水能够给小孩子们补充大量的营养成分,提高抵抗力,而且瘦肉中也含有血红素,特别适合瘦弱缺铁的孩子们。并且,在我们眼里,瘦肉水是温润,适合孩子们的,当然...
03-15 -
家庭版-清蒸鲈鱼的做法和图解,家庭版-清蒸鲈鱼怎么做更好吃
封控期间朋友帮忙买到的鲈鱼珍贵的食材值得被好好对待(。・ω・。)ノ♡用料盐3克小葱几根老姜半块料酒3勺醪糟3汤匙火腿2片蒸鱼豉油1勺食用油少量约100克家庭版-清蒸鲈鱼的做法鲈鱼去鳃,去鱼鳞,去除内脏。我这条有鱼籽,单独拿出,方...
12-29 -
清蒸绍子鱼怎么做才好吃,最正宗的清蒸绍子鱼制作方法
用料鱼1条葱根蒸鱼豉油勺料酒勺盐克姜片猪瘦肉末清蒸绍子鱼的做法先将鱼洗尽后切成片,加盐和料酒码上味把肉末放盘底,上面放鱼蒸...
02-10 -
夏日菜单大更新:爽口版清蒸葱油清远鸡!的做法步骤及图解,美味正宗的夏日菜单大更新:爽口版清蒸葱油清远鸡!做法
天气一热真是没胃口,既觉得外卖油腻、又懒得自己做饭?是时候更新夏日菜单啦!这道爽口版的清蒸葱油清远鸡,绝对让你胃口大开~注意注意!看菜谱前,先分享个重点:这道步骤简单的快手菜,关键食材就是清远鸡——这种鸡鲜嫩易熟、无...
12-29 -
不放盐不放料酒清蒸鲈鱼的做法步骤及图解,美味正宗的不放盐不放料酒清蒸鲈鱼做法
用料鲈鱼1条香菜1克蒸鱼豉油1勺油10克姜10片葱1根啤酒200克不放盐不放料酒清蒸鲈鱼的做法1.把鱼翅膀尾巴全部剪掉(这几个地方不是很干净而且比较腥)2.剖好的鱼一定要洗白(不能有一点血丝)3.开始打花刀,鱼背划两刀,两侧各划...
12-29 -
清蒸苦瓜怎么做才好吃,最正宗的清蒸苦瓜制作方法
用料苦瓜1根葱1根盐适量猪肉200克鹌鹑蛋6个辣椒适量个香菇2朵清蒸苦瓜的做法痩肉切肉末,放鹌鹑蛋最后,清蒸10分钟起锅小贴士首先洗干净苦瓜,苦瓜芯掏空,切成2公分长度,放盐开水煮1分钟,吸干净水分摆盘子备用,痩肉切肉末,料酒....
03-11 -
清蒸蒜蓉毛豆的做法和图解,清蒸蒜蓉毛豆怎么做更好吃
现在是毛豆上市的季节,买上点新鲜的,简单的盐调味,加上蒜泥,一勺猪油,上汽后蒸个10分钟,就可上桌了。鲜甜味美。用料毛豆250克盐1调味勺猪油1调羹大蒜6瓣清蒸蒜蓉毛豆的做法新鲜带壳的毛豆,自己手剥的,个个都带着白白的衣。大...
12-31 -
标准版的清蒸大黄鱼的做法步骤及图解,美味正宗的标准版的清蒸大黄鱼做法
大黄鱼尤其是野生大黄鱼,清蒸烧法保持其新鲜原味和嫩嫩肉质是最好的,看了上厨房上那么多烧法,其实都有这样那样的问题,尤其是北方朋友的做法有点不敢恭维(我是南方沿海人)。最重要的步骤是腌、蒸各12分钟,最后淋汁的调料必须...
03-04
- 1不用油炸‼️无敌下饭菜‼️红烧茄子🍆的做法步骤及图解,美味正宗的不用油炸‼️无敌下饭菜‼️红烧茄子🍆做法
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