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健身餐菜花炒饭的做法和图解,健身餐菜花炒饭怎么做更好吃
特别好吃的“猪食”lol用塑料袋是因为家里没有这么大的饭盒!碳水:剩的煲仔饭蛋白质:煮鸡蛋,煲仔饭里的火腿肠腊肉,煎三文鱼其他菜菜:煮口蘑,胡萝卜,长茄子,菜花,豌豆调味品:盐,一勺子酸菜底火锅底料或任何喜欢的酱料用料花菜个鸡...
02-19 -
端午节~绿豆糕~的做法和图解,端午节~绿豆糕~怎么做更好吃
自己做的果然很好吃~用料绿豆1000g水冰糖500g端午节~绿豆糕~的做法绿豆先蒸熟捣烂成泥入锅炒最后拿模具压小贴士只有最后的成品~...
10-08 -
起沙挂霜柚子皮糖的做法和图解,起沙挂霜柚子皮糖怎么做更好吃
柚子浑身都是宝,柚子皮可以做菜吃也可以做柚子皮糖,可以当做馋嘴小零食更重要的是具有化痰止咳的功效用料柚子皮两个柚子的柚子皮冰糖(可以用白糖代替,但需减少用量)350g(大约4.3寸饭碗一碗又三分之一)清水350g(大约4.3寸...
09-06 -
热干面的面条(吐血正宗版)的做法步骤及图解,美味正宗的热干面的面条(吐血正宗版)做法
如果你和我一样,是漂泊异乡的武汉姑娘伢,热干面狂热爱好者,对面条的口感有很高要求,那么这个食谱,将会是你最好的朋友!热干面调料易得,而正宗碱水面难寻,且食且珍惜吧:)家庭做碱水面,我试过不下十种水、盐、小苏打(食用碱)不同比例...
08-09
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好吃的眼肉牛排和奶油培根意面(Ribeye steak and Cream bacon pasta)简单易学的做法
制作的是眼肉牛排和奶油培根意面(RibeyesteakandCreambaconpasta)。作为西餐制作课的期末作业。用料眼肉牛排Ribeyesteak200g蘑菇Mushroom30g土豆Potato30g小番茄Littletomatoes7-8个黄油Butter50g意面Pasta300g培根Bac...
06-07 -
香煎牛眼肉🥩的做法和图解,香煎牛眼肉🥩怎么做更好吃
翻了翻冰柜里的食物,还有一袋牛眼肉。最早的牛眼肉是牛的眼球后面,牵动眼球运动的那点肌肉。而现在所说的牛眼肉是指位于牛的肩部,牛背上两侧前面,牛脊背第七根致第十根肋骨之间,牛上脑肉与牛外脊肉之间的那块肉。好吧,今天...
10-09 -
香煎眼肉牛排的做法和图解,香煎眼肉牛排怎么做更好吃
优质的原料,平常的调味品,简单的手法做出营养美味的香煎牛排。用料眼肉牛排1块(220克)海盐4克现磨黑胡椒碎3~4克橄榄油10ml香煎眼肉牛排的做法取出太阳谷眼肉牛排常温解冻,然后用厨房纸巾吸干表面析出的血水备用。牛排两面...
05-15 -
好吃的Bruno锅煎冰鲜和牛眼肉M6-7简单易学的做法
澳洲金凤凰纯血和牛冰鲜眼肉M6-7一块好牛排是有门槛的非得十分讲究才行肥瘦相宜,饱满有汁柔嫩到能入口即化第一口就让人惊艳其鲜甜的牛排才是好牛排又或者嫩嫩的肉丝中夹杂着有劲的油筋丰腴而不腻,满口留香煎一块好的牛...
03-27 -
眼肉牛排(煎锅加烤箱)的做法步骤及图解,美味正宗的眼肉牛排(煎锅加烤箱)做法
好的牛排不是很容易买到,主要还贵。菜场是不错的选择。早起去大片的牛肉完整的挂着,仔细看仔细挑,菜场里面的牛肉大多是黄牛,肉的味道不错,就是太硬,只有眼肉是非常好的选择,碰到合适的毫不犹豫整条拿下,毕竟比买进口眼肉牛排...
06-01 -
超详细!西厨做法!澳洲和牛眼肉牛排的做法步骤及图解,美味正宗的超详细!西厨做法!澳洲和牛眼肉牛排做法
澳洲和牛M8+肉眼牛排配上奶油酱汁VX:freshontop用料牛排1块300克黄油4小块橄榄油适量黑胡椒适量盐适量蒜头2瓣洋葱1个白葡萄酒适量厚奶油适量超详细!西厨做法!澳洲和牛眼肉牛排的做法所需材料如图解冻牛排后用厨房纸擦干...
07-03 -
Sous Vide - 低温真空慢煮牛眼肉(ribeye)的做法步骤及图解,美味正宗的Sous Vide - 低温真空慢煮牛眼肉(ribeye)做法
用料迷迭香适量黑胡椒适量黄油适量百里香适量粗盐适量克大蒜10瓣洋葱适量配菜(绿笋,西红柿等)适量牛排(本次用的是ribeye)1块SousVide-低温真空慢煮牛眼肉(ribeye)的做法挑选牛排,放至室温,准备调料。用粗盐和胡椒抹匀整块牛...
09-22 -
小白煎眼肉牛排的做法和图解,小白煎眼肉牛排怎么做更好吃
本小白的特点就是,目前为止,每个菜谱都只做过一次,可能自己做的格外香,而且自己也不大挑好养活…(这个牛排煎太熟了,本来想7成,不要吐槽我,经不起批评😢,不想看的请路过~)用料肉眼牛排3厘米厚一块黑胡椒随意撒海盐随意橄榄油适量...
07-04 -
澳洲眼肉牛排 西式饭店做法的做法步骤及图解,美味正宗的澳洲眼肉牛排 西式饭店做法做法
用料牛排(眼肉最香)3块食用油2勺盐3克黑胡椒8克无盐黄油30克大蒜瓣9个迷迭香5根澳洲眼肉牛排西式饭店做法的做法牛排洗净,用厨房纸吸干水份。平底锅入油烧热,牛排先封边,再放平煎。放入蒜瓣,迷迭香,黄油。如果牛排不是很厚,2...
05-02 -
最简单的煎眼肉牛排的做法步骤及图解,美味正宗的最简单的煎眼肉牛排做法
店里的新品,给大家写一下菜谱,最简单的煎眼肉牛排用料眼肉芯牛排1块180克黑胡椒适量海盐适量迷迭香适量黄油适量橄榄油适量最简单的煎眼肉牛排的做法提前几个小时常温下充分解冻牛排,把牛排里外解冻开!(解冻很重要,一定要...
09-06 -
青酱眼肉牛排🥩 by wqy的做法步骤及图解,美味正宗的青酱眼肉牛排🥩 by wqy做法
用料眼肉牛排1块黄油克盐克黑胡椒勺橄榄油勺大蒜🧄1个青酱迷迭香碎青酱眼肉牛排🥩bywqy的做法牛排🥩退冰🧊冲水洗净刀背拍一下大蒜🧄去最外侧一层皮腰部对半开牛排🥩两侧吸干水撒上少许盐、黑胡椒粉撒上适量橄榄油腌...
11-22 -
爆炒眼肉怎么做才好吃,最正宗的爆炒眼肉制作方法
用料眼肉少许佐料见图文爆炒眼肉的做法爆炒眼肉(中式)(琳达妈咪牛排)琳达妈咪的眼肉一块解冻后,用厨房纸吸干水分,切薄片。因为肉肉品质好,顺着肉肉纹路切都可以的。用盐,酱油,黑胡椒碎,鸡精,生粉抓匀,再放橄榄油抓匀。(这款肉肉品...
01-03 -
辣汁牛后腿眼肉的做法和图解,辣汁牛后腿眼肉怎么做更好吃
上次分享了很简单的烤牛后腿眼肉的做法,很适合请客的时候做,简单方便。不过我发现如果客人不喜欢食生(其实也是五分七分的熟度),很有可能请客后自己要解决剩下的大份牛肉……这道菜谱,又可以处理剩下的肉自己吃,又可以再加工...
09-08 -
眼肉牛排配奶油蘑菇酱(Ribeye Steak with Mushroom Sauce)的做法步骤及图解,美味正宗的眼肉牛排配奶油蘑菇酱(Ribeye Steak with Mushroom Sauce)做法
用料牛排1块黑胡椒2勺橄榄油5勺黄油30克盐5克八角3个迷迭香2根大蒜(不去皮)8瓣蘑菇切片15个奶油40克眼肉牛排配奶油蘑菇酱(RibeyeSteakwithMushroomSauce)的做法牛排表面撒盐,黑椒,按摩均匀。黄油橄榄油入锅加热至冒烟,丢入...
04-28 -
嫩煎慢煮眼肉牛排佐黑胡椒酱(小美美善品版)(保姆级教程)的做法步骤及图解,美味正宗的嫩煎慢煮眼肉牛排佐黑胡椒酱(小美美善品版)(保姆级教程)做法
用料2.5厘米牛排(眼肉)200克香草(迷迭香、百里香)适量黑胡椒适量橄榄油20克黄油30克岩盐适量配菜适量洋葱80克大蒜20克水100毫升番茄酱60克蚝油20克糖15克盐10克嫩煎慢煮眼肉牛排佐黑胡椒酱(小美美善品版)(保姆级教程)的做法...
09-06 -
低温慢煮眼肉牛排的做法和图解,低温慢煮眼肉牛排怎么做更好吃
用料皓月眼肉1kg大蒜粒新鲜百里香安佳黄油黑胡椒研磨海盐低温慢煮眼肉牛排的做法3.5cm厚眼肉用厨房纸吸干牛排表面水份放入真空袋,再拍几粒蒜头一同抽真空。低温棒设置60℃三小时,牛排要浸没在水中。三小时后将牛排取出...
07-24 -
低温慢煮香嫩多汁眼肉扒的做法步骤及图解,美味正宗的低温慢煮香嫩多汁眼肉扒做法
在无SousVide(低温慢煮器)的情况下,同样可以做出香嫩多汁的低温慢煮眼肉牛扒。需时虽长,但简单易做。用料眼肉扒(2.5cm)1块黑胡椒碎适量喜马拉雅粉盐适量橄榄油适量黄油20克百里香5~7枝迷迭香3~5枝密封袋1个食物温度计1支低...
09-22 -
珐琅锅煎25mm加拿大恩格斯AAA眼肉的做法步骤及图解,美味正宗的珐琅锅煎25mm加拿大恩格斯AAA眼肉做法
用料黄油10克黑胡椒1勺牛扒1橄榄油2勺海盐10克迷迭香1根大蒜5瓣珐琅锅煎25mm加拿大恩格斯AAA眼肉的做法牛扒放冰箱冷藏解冻,吸干血水,按摩一下。放海盐,大蒜,迷迭香腌制半小时。下锅前用喷火枪喷一下边封边。加热到300度,...
11-06 -
AUNEW MEATS‖香煎眼肉牛排的做法步骤及图解,美味正宗的AUNEW MEATS‖香煎眼肉牛排做法
眼肉可不是眼睛附近的肉,眼肉在肋骨附近,一端与上脑相连,另一端与西冷相连。也叫肋眼,有连着骨头的叫战斧牛排。外形酷似眼睛,脂肪交杂呈大理石花纹状。肉质细嫩,脂肪含量较高,口感香甜多汁。这块肉适合煎,制作出来的牛肉,吃起...
05-11 -
好吃的极简美味丨香煎安格斯眼肉牛排简单易学的做法
西餐大厨怎么煎牛排?眼肉牛排这样煎,好吃绝啦!用料海盐适量黑胡椒碎适量迷迭香适量百里香适量大蒜适量黄油一小块极简美味丨香煎安格斯眼肉牛排的做法牛排自然解冻,抹上海盐与黑胡椒碎,叠上大蒜、百里香、迷迭香按摩。*牛...
11-26 -
澳洲眼肉牛排配巴黎黄油和蜂蜜荷兰胡萝卜的做法步骤及图解,美味正宗的澳洲眼肉牛排配巴黎黄油和蜂蜜荷兰胡萝卜做法
草饲眼肉牛排-牛排中滋味够浓、咬感够嫩的那一块,粗颗粒海盐和现磨黑胡椒轻微调味,抹上橄榄油细心按摩,猛火煎制,佐以各式酱汁,混合了多种食材的巴黎黄油是我们的精心特制,令本就浓郁的牛肉滋味再次升华,加上蜂蜜焗有机荷兰...
09-02 -
tajima澳洲和牛m7-8眼肉牛排铸铁锅版的做法步骤及图解,美味正宗的tajima澳洲和牛m7-8眼肉牛排铸铁锅版做法
用料牛排1块350g2cm橄榄油2勺盐少量百里香七八枝黄油2-3cm左右小方黑胡椒现磨tajima澳洲和牛m7-8眼肉牛排铸铁锅版的做法tajima9+澳洲和牛眼肉我们拼团买的,花纹还可以的,质量稳定,经常拼。解冻三四小时,用厨房纸吸干血水...
04-16 -
「清鲜美」整块烤眼肉牛排五分熟的做法步骤及图解,美味正宗的「清鲜美」整块烤眼肉牛排五分熟做法
在市集卖肉这么久了,一直没有发过菜谱,原因是厨艺很烂,但其实也能做的非常好,主要原因是我家肉质量太好,希望各位亲多多支持用料整块牛眼肉一块黑胡椒少许迷迭香少许蒜末少许洋葱碎少许颗粒盐和香辛料少许橄榄油少许【清鲜...
02-08 -
好吃的眼肉牛排|煎的又香又嫩简单易学的做法
眼肉牛排足够嫩,口感上弹而有劲,香滑多汁,全家老少的满满食欲,被其浓浓的肉食情结所震撼。用料眼肉牛排200克孢子橄榄1个手指胡萝卜2根杭椒1根西葫芦1段茶树菇2根鸡枞菇2根小葱段2根黄油适量黑胡椒适量海盐适量橄榄油少许...
05-08 -
韩式烤眼肉怎么做才好吃,最正宗的韩式烤眼肉制作方法
用料香油1勺生抽5勺梨半个大葱1根白洋葱半个蒜6瓣姜5片眼肉400克白糖3勺韩式牛肉酱3勺大喜大牛肉粉1勺韩式烤眼肉的做法眼肉解冻切成条状冷水泡2小时后洗净血水。葱切段、梨去皮切块,姜切片、洋葱切块、加上蒜全部放入...
09-20
- 1俄式提拉米苏(8寸详细版)的做法步骤及图解,美味正宗的俄式提拉米苏(8寸详细版)做法
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