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萝卜丝泡菜(两种味道)的做法步骤及图解,美味正宗的萝卜丝泡菜(两种味道)做法
用1根萝卜做了两种泡菜,一种传统酸萝卜(左),一种韩式(右),味道好极了😋。刚好买到了一瓶玫瑰醋,所以用玫瑰醋做的,没有的话红醋、白醋之类的也可以哒~用料白萝卜1根(1kg左右)白糖适量玫瑰醋(普通白醋也行)200g左右芝麻适量生抽适量...
01-01 -
实现奶茶自由的做法和图解,实现奶茶自由怎么做更好吃
室友说想喝奶茶,刚好买的木薯粉还有很多就想着能做麻薯芋圆和珍珠,巧了,室友有烧仙草粉,干红豆,红糖,炼乳和红茶,材料这么丰富还点啥外卖,自己动手丰衣足食啊!用料泰式焦糖奶茶:红茶2包水400克炼乳30克白糖30克烧仙草:烧仙草粉适...
02-14 -
火龙果黄瓜百香果汁的做法步骤及图解,美味正宗的火龙果黄瓜百香果汁做法
果汁顾名思义就是水果榨成汁嘛用料火龙果一个黄瓜一条百香果一个火龙果黄瓜百香果汁的做法水果切块放入榨汁机榨成汁果汁好喝的秘诀无它,就是甜味水果占的比例稍微多点,榨出来的果汁甜甜的能不好喝吗!?个人我非常喜欢再加...
09-20 -
简单脆皮三文鱼的做法和图解,简单脆皮三文鱼怎么做更好吃
以前经常去饭店吃西餐的三文鱼一直在想,为什么他们能把三文鱼皮做得那么脆然后偶里面的肉还那么嫩。以前一直以为是烤的,所以都没做。后来发现这原来是煎的!然后过程还非常的简单。其实三文鱼本身的味道就很特殊,根本不需...
03-19
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火腿鸡蛋鲜笋豆腐羹的做法步骤及图解,美味正宗的火腿鸡蛋鲜笋豆腐羹做法
用料豆腐1块水淀粉适量鸡蛋2个火腿适量料酒适量胡椒少许椒盐少许盐适量火腿鸡蛋鲜笋豆腐羹的做法鸡蛋煮好剥干净鸡蛋打碎备用火腿切丁备用鸡蛋和火腿拌均,加点椒盐提味豆腐切块锅里倒油,先把鸡蛋火腿碎翻炒香,倒入料酒翻...
03-12 -
鲜笋肉馅南瓜包的做法和图解,鲜笋肉馅南瓜包怎么做更好吃
我最喜欢用南瓜做各种面食,营养好色泽鲜艳,用南瓜泥做的包子美味又漂亮。用料面团材料:南瓜汤150克面粉300克糖5克酵母3克盐2克馅料:五花肉糜250克鲜笋(切碎)150克料酒一勺葱姜水50克生抽15克老抽10克盐2克蚝油10克胡椒粉适...
12-31 -
鲜笋猪肉饺怎么做才好吃,最正宗的鲜笋猪肉饺制作方法
孕34周,乘着鲜笋季节包一些笋饺,哥哥和弟弟都喜欢吃,当晚餐再蒸多几个玉米就完成啦。用料笋650克饺子皮40张猪肉400克盐1小勺鸡粉1小勺玉米油适量鲜笋猪肉饺的做法早市买来一块鲜笋,连皮2斤半。去掉笋衣,里面的笋肉真的好...
10-12 -
辣炒鲜香鲜笋潮汕肉饼韭菜花炒河粉的做法步骤及图解,美味正宗的辣炒鲜香鲜笋潮汕肉饼韭菜花炒河粉做法
中午回家逛了一下久违的市场,买了韭菜花和河粉。前两天买了朋友家代购的潮州肉饼和鲜笋,现在正是吃新鲜笋的时候,实在太鲜甜。一个人,吃下一大盘。开心🥳用料韭菜花克盐克油克酱油勺辣炒鲜香鲜笋潮汕肉饼韭菜花炒河粉的做...
07-01 -
鲜笋肉末香菇包的做法和图解,鲜笋肉末香菇包怎么做更好吃
用料🍄面团:面粉250克水125克玉米油20克白砂糖40克干酵母2.5克🐷馅料:笋1小根(忘称了)香菇12小朵肉末100克🧂白胡椒粉适量玉米油适量鸡粉适量盐适量生抽适量玉米淀粉适量鲜笋肉末香菇包的做法面团所有材料混合,揉成光滑面...
01-09 -
香菇鲜笋焖烧排骨的做法和图解,香菇鲜笋焖烧排骨怎么做更好吃
每到春季,春笋总是一个绕不过去的食材。在传统的菜式中春笋有许多做法,在众多做法中,春笋都可以保持其鲜美的味道和清脆的口感。春笋、香菇和排骨三种食材的味道也有很好的融合度,即不失春笋的鲜嫩又提升了排骨的浓香。感...
03-14 -
鲜笋牛肉丸怎么做才好吃,最正宗的鲜笋牛肉丸制作方法
用料牛肉馅冬笋姜,料酒十三香,糖,盐老抽鲜笋牛肉丸的做法准备牛肉绞馅,木耳香菇泡发,生姜去皮切丁,木耳香菇胡萝卜切碎丁,与绞馅一起剁碎混合。肉馅剁好后加入泡香菇的水可以增加肉馅的香味,料酒、十三香、糖、盐、老抽少许,同...
11-01 -
腊肉鲜笋烧麦的做法和图解,腊肉鲜笋烧麦怎么做更好吃
很久就听女儿说吃烧麦,读书的孩子也辛苦的,天冷了,早日去吃烧麦是挺冷的,于是乎自己动手包吧,虽是第一次做,但味道还是不错的,好方子大家分享,开始吧……用料腊肠一根,鲜笋一根,香菇3--5颗也可加少许玉米粒或者青豆腊肉鲜笋烧麦...
10-27 -
鲜笋香菇怎么做才好吃,最正宗的鲜笋香菇制作方法
简单快手,营养轻负担~用料干香菇笋酱油白糖盐香油鲜笋香菇的做法香菇温水泡发笋切片锅内倒适量油,烧至六七成热放入笋片煸炒再放入香菇、调入适量酱油、一小勺糖翻炒入泡香菇的水大火烧开后转小火焖煮5分钟左右至汤汁收...
11-11 -
鲜笋山药鸡汤的做法和图解,鲜笋山药鸡汤怎么做更好吃
补气健脾用料笋50克山药1/2根土鸡250克枸杞10粒姜4片盐3克虫草花10克葱1根鲜笋山药鸡汤的做法土鸡冷水入锅,大火烧开后转文火,60分钟,加笋丝和山药黑木耳枸杞,文火30分钟,出锅撒葱末!...
12-19 -
🌈春日限定油焖笋~油焖春笋(附鲜笋长期保存方法)✨的做法步骤及图解,美味正宗的🌈春日限定油焖笋~油焖春笋(附鲜笋长期保存方法)✨做法
春天来啦,感谢现在的发达物流,让我们能吃上次日达的新鲜雷笋!雷笋最下饭最快手的做法就是油焖了,不管喜欢啥口味都可以自行加料,辣椒、肉、蒜末啥的都随意。我加了小米辣、蒜末和肉丝,超级好吃,比平时吃了多一倍的米饭😅😅肉...
10-20 -
湘西枞菌和杭州鲜笋的面基的做法步骤及图解,美味正宗的湘西枞菌和杭州鲜笋的面基做法
这两种食材从东到西相会在餐桌上,除了缘分啊缘分啊还有什么其它理由呢……用料枞菌1把鲜笋1支蒜叶2条五花肉少量湘西枞菌和杭州鲜笋的面基的做法笋尖、五花肉切薄片,蒜叶切段,枞菌解冻待用。五花肉和少许油一起小火炸。...
01-10 -
鲜笋虾肉包子的做法和图解,鲜笋虾肉包子怎么做更好吃
当季的鲜竹笋非常美味哦,搭配虾更鲜甜,不防试试,包子就是普通包子的配方,在此不多说明用料鲜笋丝250g猪肉150g虾250g香菇50g盐30g胡椒粉适量葱少许姜末少许鸡精适量鲜笋虾肉包子的做法肉,虾剁碎,下盐,胡椒粉笋丝热水煮开,过程...
10-03 -
排骨烧鲜笋怎么做才好吃,最正宗的排骨烧鲜笋制作方法
用料排骨300克笋2克油适量冰糖几颗料酒一勺味好美姜粉几片味好美胡椒粉适量八角1个盐适量生抽适量排骨烧鲜笋的做法步骤1、鲜笋去壳,洗净,切成大小滚刀块,焯水捞出备用。步骤2、排骨焯水捞出,用温水洗干净即可,开火锅中倒...
03-11 -
冬笋、鲜笋(笋干)包子的做法步骤及图解,美味正宗的冬笋、鲜笋(笋干)包子做法
南方人的冬天怎能少了冬笋呢迁居北方多年学会了包包子于是全家人爱上了冬笋包子青黄不接的日子还喜欢包一些笋干馅儿的解馋早餐的好选择。包子皮儿配方:面粉500g水330g酵母4g糖3g盐8g用面包机or厨师机干活手动也是可以...
02-12 -
鲜笋白腊鸭汤的做法和图解,鲜笋白腊鸭汤怎么做更好吃
突然很想吃腊鸭买回来了翻遍菜谱没看到有做的,就自己综合好几个鸭子的做法烧了鸭汤感觉还不错。用料鲜笋500g白腊鸭四分之一只蒜、姜适量鲜笋白腊鸭汤的做法白腊鸭切块清洗干净,放清水里浸泡1个钟头炒锅至火山,中小火下...
11-29 -
冬瓜豆腐鲜笋炖炖炖的做法步骤及图解,美味正宗的冬瓜豆腐鲜笋炖炖炖做法
孕期口味全乱了,以前喜欢的冬瓜虾滑汤被我嫌弃腥气得很………翻到厨友做的红烧冬瓜突然觉得很有胃口,家里还有豆腐和笋,于是给自己特制一道乱炖,一口气吃撑了😅………用料冬瓜1千克豆腐一整块笋两小根生抽四汤匙老抽一汤...
02-19 -
「鲜笋焖排骨」加一勺酱就可以鲜甜咸香😋️的做法步骤及图解,美味正宗的「鲜笋焖排骨」加一勺酱就可以鲜甜咸香😋️做法
周末去山上玩,顺道买了村民自家养的黑猪肉,山里人不爱吃排骨,我喜欢啊😄,下山时又买了一颗大春笋,收获颇丰。家里正好有葱伴侣的豆瓣酱,要做一道春天必须吃的鲜甜咸香【鲜笋焖排骨】🤗️用料排骨两三斤春笋1根姜一小块蒜4瓣干...
11-11 -
蒜苔鲜笋脆骨肉的做法和图解,蒜苔鲜笋脆骨肉怎么做更好吃
用料鲜笋2只蒜苔600g蒜若干脆骨肉500g蒜苔鲜笋脆骨肉的做法脆骨肉,洗净,切块放入适量食用油、盐、生抽,腌至入味利用腌制时间将鲜笋洗净、切片蒜苔洗净,切条剥好若干颗蒜粒,切块热油、放蒜、至微香放入脆骨肉,爆炒至9成熟起...
10-11 -
清炖鲜笋怎么做才好吃,最正宗的清炖鲜笋制作方法
简单的味道就是最美味的用料竹笋(已煮熟)400公克海带芽5公克甜豆6支干昆布1小片水400cc蘑菇粉适量生抽酱油6cc盐2公克清炖鲜笋的做法竹笋去壳,从中对切,再各切成三等份块状;甜豆放入沸水中加少许盐(份量外)汆烫至呈翠...
03-18 -
「家常菜」鲜笋豆角炒腊肉的做法步骤及图解,美味正宗的「家常菜」鲜笋豆角炒腊肉做法
用料鲜幼笋数根半肥瘦腊肉半块长豆角100克蒜5瓣姜5片盐5克花椒少许葱1根干辣椒1-3个蚝油2勺生抽2勺老抽1勺白糖2克【家常菜】鲜笋豆角炒腊肉的做法买来的鲜笋已经去皮剥好,洗净切段放进煮开的水焯掉它的草酸,大概5-8分...
01-03 -
糟菜鲜笋汤怎么做才好吃,最正宗的糟菜鲜笋汤制作方法
竹笋和糟菜这对完美组合的另一做法。用料糟菜30g左右(喜欢可多加)竹笋250g盐一小匙味精一小匙油一小匙(可以不加)糟菜鲜笋汤的做法竹笋去皮,洗净切片。(我用的是甜笋,更嫩一点。有条件的尽可能用新新鲜的嫩笋。)烧开一锅水,放...
11-29 -
护心肉炒鲜笋的做法和图解,护心肉炒鲜笋怎么做更好吃
头一次吃护心肉,护心肉是猪包心脏的那块肉,有筋膜,和牛腩的感觉是的,挺好吃的。用料护心肉1袋鲜笋适量焯肉调料:葱片,姜片,料酒炖肉调料:葱片,姜片,八角,花椒,辣椒,香叶,桂皮,白芷,肉蔻,微微的一点盐炒料:油,生抽,老抽,盐,糖,蒜片,辣椒段护心...
10-24 -
东北煲鲜笋怎么做才好吃,最正宗的东北煲鲜笋制作方法
翠翠的笋就是鲜!用料鲜笋两只小葱适量猪肉适量生抽一勺糖适量酱油一勺盐少许耗油少许姜3片八角一个老抽1勺东北煲鲜笋的做法鲜笋剥皮改刀焯水(加一小勺盐)5分钟凉水冲洗备用砂锅倒少许油煸炒肥肉加瘦肉下葱姜炒香放入酱...
10-20 -
梅菜鲜笋炒饭的做法和图解,梅菜鲜笋炒饭怎么做更好吃
用料梅干菜适量酱油适量盐适量笋(鲜笋或袋装的均可)适量胡萝卜丁适量香油少许糙米饭看你饭量姜丝少许克梅菜鲜笋炒饭的做法梅干菜洗净,中火蒸20分钟.不要嫌麻烦!!!一定要蒸笋,随便切成你喜欢的形状,丝,条,片都行,水里泡着图片没...
11-20
- 1新奥尔良烤鸡腿!的做法和图解,新奥尔良烤鸡腿!怎么做更好吃
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