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好吃的五分钟快手薄饼披萨简单易学的做法
家里有个用了十年的利仁电饼铛,今年疫情在家就想着个用各种各样的方法来做用料马苏里拉芝士黑椒火腿肠电饼铛煎饼皮番茄酱五分钟快手薄饼披萨的做法外面卖的披萨饼,饼皮都还挺厚的,突发奇想,用这个煎饼不知道行不行煎饼上...
12-29 -
减脂罗宋牛肉汤的做法和图解,减脂罗宋牛肉汤怎么做更好吃
17年的8月和儿子在哈尔滨的大街上,找了一家俄罗斯餐厅,吃到了正宗的用小瓦罐做的罗宋汤,就发现不就是乱炖牛肉么。回来后不断尝试,觉得无论从营养价值还是操作过程的角度,这个乱炖都是值得成为家庭的固定节目。用料西红柿3...
12-24 -
麦香金沙汤圆的做法和图解,麦香金沙汤圆怎么做更好吃
用料1糯米粉即食牛奶麦片金沙馅用料2(金沙馅)咸蛋黄2个黄油60克粟粉20克(玉米淀粉)细砂糖40克奶粉20克麦香金沙汤圆的做法咸蛋黄蒸熟压碎,和融化奶油,栗粉,奶粉,糖拌匀便是金沙馅料糯米粉加上适量的温水揉成粉团包入金沙馅...
01-09 -
海盐奶油奶盖😃的做法和图解,海盐奶油奶盖😃怎么做更好吃
根据攻略改编快手海盐奶油奶盖个人不喜欢太甜,用的冰箱冰冻的奶油奶酪、奶油冰冻成小方块,直接使用#简单快手小满足用料奶油140克奶油奶酪30克牛奶30克糖适量(10克)海盐适量(2克)海盐奶油奶盖😃的做法所有材料放入搅拌机,搅...
12-29
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最简美味椰浆挞 coconut cream tart的做法步骤及图解,美味正宗的最简美味椰浆挞 coconut cream tart做法
我自己原创的椰浆挞,用料极少,步奏简单,椰香浓郁,美味可口。用料椰浆400ml(1罐)鸡蛋2个细椰蓉半杯砂糖2-3大勺盐1/4小勺香草精(可有可无)1/2小勺optional挞皮(8-10寸)(可有可无)1个optional最简美味椰浆挞coconutcreamtar...
07-13 -
水果塔(Tart)的做法步骤及图解,美味正宗的水果塔(Tart)做法
用料【塔皮】【A料】步骤1冻黄油110克低粉175克杏仁粉26克糖粉70克盐1克【B料】全蛋液35克【蛋奶液】步骤5蛋黄15克淡奶油4克【卡仕达酱】步骤6【A料】混合后立即搅匀蛋黄85克糖75克【B料】低粉15克玉米淀粉20克【C料...
12-30 -
草莓挞 Strawberry Tart的做法步骤及图解,美味正宗的草莓挞 Strawberry Tart做法
我对水果挞的爱简直是,简直是,简直是,都不知道该说什么好了!最爱的那家开车过去买要一个小时x__x自己动手,吃胖自己的肚子~!用料黄油(挞皮)100G低筋面粉(挞皮)180G糖粉(挞皮)40G全蛋液(挞皮)20G牛奶(卡仕达酱)260G白砂糖(卡仕达酱)50G蛋...
12-27 -
半熟芝士挞.Baked Cheese Tart的做法步骤及图解,美味正宗的半熟芝士挞.Baked Cheese Tart做法
BakedCheeseTart半熟芝士塔。。。。热腾腾的塔出炉。。。还不错啦!寻寻觅觅的找食谱,要找个比较少材料和简单的内馅,不要有mascarponecheese的,因为贵啦!加上家里没有,本来要选有用淡奶油的,可是家里又没有这个材料。所以就...
07-17 -
各种tart、挞、塔的做法步骤及图解,美味正宗的各种tart、挞、塔做法
这里是交功课的小天地用料挞皮、挞里面的内容(其实一通百通,学会一种就能举一反三)克各种tart、挞、塔的做法挞壳+挞里面的内容...
03-16 -
布朗尼酸奶挞Brownie yogurt tart的做法步骤及图解,美味正宗的布朗尼酸奶挞Brownie yogurt tart做法
这是我根据原作(微博@tastemade)做的改造成的一个热量稍低的又好吃的布朗尼酸奶挞,6寸。💜用料布朗尼中筋面粉25克可可粉25克木糖醇100克黄油20克色拉油30克黑巧克力30克鸡蛋一个装饰材料希腊酸奶草莓桑葚薄荷坚果布朗尼...
04-05 -
芒果塔(Mango Tart,马斯卡彭版)的做法步骤及图解,美味正宗的芒果塔(Mango Tart,马斯卡彭版)做法
不好吃你打我。塔皮参考了苜同学的苹果塔方子!用料芒果1个黄油(冷)50克盐1/8tsp马斯卡彭奶酪125克面粉80克糖1(塔皮)15克糖2(奶酪糊)10克鸡蛋1个香草精杏仁片芒果塔(MangoTart,马斯卡彭版)的做法先制作塔皮:黄油(冷)切小块,加入到面...
10-28 -
Calvados Apple Tart白兰地苹果挞的做法步骤及图解,美味正宗的Calvados Apple Tart白兰地苹果挞做法
最近很喜欢看中法混血美女厨师Mimithorison做甜点的视频,人比食物更有魅力。当然法国的甜品也是无法抗拒的,以至于我看了不下30遍视频就怕错过一个细节,因为里面只是播放过程没有用量,要你自己去看和理解。用料Shortcrust...
06-19 -
Buttery Pineapple Tart的做法步骤及图解,美味正宗的Buttery Pineapple Tart做法
http://angelcookbakelove.blogsp用料Ingredients:下面ButteryPineappleTart的做法Ingredients:180gcoldunsaltedbutter(IusedSCS)240gplainflour1½tbspcornflour50gicingsugar¼tspsalt1eggyolk¼tspvanillaextract...
11-15 -
黄梨挞的黄梨馅(for Pineapple Tart)的做法步骤及图解,美味正宗的黄梨挞的黄梨馅(for Pineapple Tart)做法
用料720gblendedpineapples200gsugar黄梨挞的黄梨馅(forPineappleTart)的做法Addblendedpineappleintoawoktocookthisjam(iamusinga30cmwidestainlesssteelwok,thewiderthecookingsurfacethefasterthisjamwillbeready)A...
11-15 -
French apple tart的做法步骤及图解,美味正宗的French apple tart做法
---usedanna'scrustrecipe,goodflakyandshortness,should'veblindbakedtho,applesaucesoakedthroughForCrust:1¼cupsflour(150g)1tbspsugar(12g)¼tspsalt(1.5g)1stickcoldunsaltedbutter,cubed(120g)1egg...
09-07 -
Summer Berry Vanilla Cream Tart的做法步骤及图解,美味正宗的Summer Berry Vanilla Cream Tart做法
Originalsite:用料Crust--------------Oats1cupDates11/4cupBerryCream------------frozenorfreshberries1cupWaterAsneededVanillaCream-------------3/4cupcashewsor3frozenbananasChooseoneMaplesyrup1tbspWaterAs...
05-19 -
纯素巧克力挞(Vegan Chocolate Tart)的做法步骤及图解,美味正宗的纯素巧克力挞(Vegan Chocolate Tart)做法
用山药、豆腐、黑巧克力做的巧克力挞,甜度不高,很适合不是很能吃甜的人和爱吃巧克力又怕长胖的6寸圆形蛋糕模一个方子来自《健康绿色烘焙书》,有改动用料龙舌兰糖浆20克葡萄籽油40克龙舌兰糖浆40克下层:可可粉20克全麦粉7...
11-27 -
熔岩巧克力挞 Mary's Chocolate fondant tart的做法步骤及图解,美味正宗的熔岩巧克力挞 Mary's Chocolate fondant tart做法
吃的时候该是温热的,一刀下去中间巧克力还是湿润没完全成型的感觉,这样才是熔岩的口感。切好一块后,挤点奶油放点草莓一起吃,十分完美呐按照MaryBerry的方子来做的,还试验了用现成的挞皮和自己从头开始做两种,其实吃起来差...
12-02 -
French Apple Tart 法式苹果塔的做法步骤及图解,美味正宗的French Apple Tart 法式苹果塔做法
厨房的热情有时瞬间发生,好友发表了厨师学业的作品——法式苹果塔。一下激起要做苹果塔的热情,也是想回味曾在巴黎的美好时光。好友说苹果塔简单易做,重点要事先做个塔模,到时往里摆上苹果放入烤箱烤就得。赶紧下单购买个...
04-11 -
食谱丨芝士挞 Cheese tart的做法步骤及图解,美味正宗的食谱丨芝士挞 Cheese tart做法
这是香浓芝士与清爽柠檬的完美搭配,入口即化的美味。用料挞皮原料:低粉130克糖粉30克盐1/2小勺冷硬的黄油80克冷水10克蛋黄1个芝士馅原料:鸡蛋1个蛋黄1个柠檬汁1大勺砂糖50克马斯卡彭芝士250克香草精1小勺装饰:打发淡奶油...
07-07 -
蛋糕甜品61:核桃tart(沙布雷面团)的做法步骤及图解,美味正宗的蛋糕甜品61:核桃tart(沙布雷面团)做法
挞皮面团太多配方,这次选用《星级甜品大师班》的沙布雷面团方子。核桃馅,参考了很多,这个配方甜度适中、酥脆香、不粘牙不崩牙。16cm活底派模,1个。面团部分操作手法很重要,仔细看。啰嗦一句,选什么样的挞皮方子取决于想呈...
10-23 -
烤樱桃番茄香蒜派Roasted Tomato Garlic Tart的做法步骤及图解,美味正宗的烤樱桃番茄香蒜派Roasted Tomato Garlic Tart做法
在忙碌的用料樱桃西红柿切成两半1斤蒜切碎2粒白色洋葱切碎40克盐1/2茶勺胡椒1/4茶勺腌制烤红柿子椒1/2罐橄榄油1汤勺ASIAGOCHEESE85克冷冻千层酥皮454克烤樱桃番茄香蒜派RoastedTomatoGarlicTart的做法将烤箱预热至220摄氏...
08-23 -
迷你柠檬挞 Lemon Tart简单快手版的做法步骤及图解,美味正宗的迷你柠檬挞 Lemon Tart简单快手版做法
买了一盒酥皮,还有很多没用完,想起来可以做一些水果挞,搜了一下发现一个特别简单快手的方法,试了一下,味道挺好的,跟外面卖的差不多!迷你柠檬挞很小,热量也不算高,适合想吃甜点又怕胖的妹子们哦~做好的柠檬酱可以放冰箱保存一段...
05-02 -
蛋糕甜品43:梨子tart的做法步骤及图解,美味正宗的蛋糕甜品43:梨子tart做法
挞方来自川上文代。直径16cm挞一个。用料tart皮(甜酥面团)低粉100克糖粉25克黄油(室温软化)60克全蛋(室温)25克盐一小撮filling全蛋液(做挞皮剩余的)1个45克左右糖14克奶油45克牛奶35克糖水梨子小个头澳洲褐色皮子梨500克甜酒...
01-24 -
Cranberry Tart的做法步骤及图解,美味正宗的Cranberry Tart做法
用料PieCrust(pre-made)9''FreshCranberries2cupsWater1/4cupFreshsqueezedorangejuice2teaspoonOrangeZest1teaspoonSugar3/4cupAllpurposeflour1teaspoonunsaltedbutter1teaspoonCranberryTart的做法1)Preh...
11-24 -
红薯慕斯挞🍠Sweet Potato Mousse Tart的做法步骤及图解,美味正宗的红薯慕斯挞🍠Sweet Potato Mousse Tart做法
到季节了,吃个淀粉感比较足的慕斯挞用料挞底谷物脆/早餐麦片100g坚果30g糖浆或蜂蜜3tbsp南瓜香料或肉桂+肉豆蔻+姜粉1/2tsp馅烤红薯115g南瓜泥(或等量红薯)35g鸡蛋1个牛奶60g代糖3tbsp盐1/4tsp南瓜香料或肉桂+肉豆蔻+...
04-03 -
苹果挞🍎apple tart 酸酸甜甜迷你苹果派的做法步骤及图解,美味正宗的苹果挞🍎apple tart 酸酸甜甜迷你苹果派做法
用料苹果2个糖粉蛋挞皮苹果挞🍎appletart酸酸甜甜迷你苹果派的做法蛋挞皮解冻放入烤盘苹果去皮去核切薄片加入糖粉搅拌均匀均匀的铺在挞皮里烤箱375F20-25分钟烤好的苹果挞做早餐也不错Yum!...
03-20 -
百香果塔Passiflora ligularis tart的做法步骤及图解,美味正宗的百香果塔Passiflora ligularis tart做法
用料塔皮黄油80g低筋粉120g细砂糖3g盐1g水22g塔馅黄油50g细砂糖30g鸡蛋1.5个(一个整蛋+一个蛋白)百香果2个百香果塔Passifloraligularistart的做法黄油软化。低筋粉过筛。将低筋粉与黄油搅拌均匀。取蛋黄,加水打匀后加入...
06-07 -
南非牛奶挞(Milk Tart)的做法步骤及图解,美味正宗的南非牛奶挞(Milk Tart)做法
老公家人是南非来的,那次去看他们,老公的姑姑做了这个,我才知道原来还有这样一种甜点,不是很甜,饼底酥的掉渣,牛奶部分有淡淡的甜味,合在一起实在是太好吃了,终于管他姑姑要来了菜谱,超级好吃。此方适用于9寸大小派盘用料挞底...
01-26
- 1玫瑰云朵猪手的做法和图解,玫瑰云朵猪手怎么做更好吃
- 2春天来了,云南人就可以吃棠梨花🌼“爆炒棠梨花”的做法步骤及图解,美味正宗的春天来了,云南人就可以吃棠梨花🌼“爆炒棠梨花”做法
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