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萝卜丝泡菜(两种味道)的做法步骤及图解,美味正宗的萝卜丝泡菜(两种味道)做法
用1根萝卜做了两种泡菜,一种传统酸萝卜(左),一种韩式(右),味道好极了😋。刚好买到了一瓶玫瑰醋,所以用玫瑰醋做的,没有的话红醋、白醋之类的也可以哒~用料白萝卜1根(1kg左右)白糖适量玫瑰醋(普通白醋也行)200g左右芝麻适量生抽适量...
01-01 -
实现奶茶自由的做法和图解,实现奶茶自由怎么做更好吃
室友说想喝奶茶,刚好买的木薯粉还有很多就想着能做麻薯芋圆和珍珠,巧了,室友有烧仙草粉,干红豆,红糖,炼乳和红茶,材料这么丰富还点啥外卖,自己动手丰衣足食啊!用料泰式焦糖奶茶:红茶2包水400克炼乳30克白糖30克烧仙草:烧仙草粉适...
02-14 -
火龙果黄瓜百香果汁的做法步骤及图解,美味正宗的火龙果黄瓜百香果汁做法
果汁顾名思义就是水果榨成汁嘛用料火龙果一个黄瓜一条百香果一个火龙果黄瓜百香果汁的做法水果切块放入榨汁机榨成汁果汁好喝的秘诀无它,就是甜味水果占的比例稍微多点,榨出来的果汁甜甜的能不好喝吗!?个人我非常喜欢再加...
09-20 -
简单脆皮三文鱼的做法和图解,简单脆皮三文鱼怎么做更好吃
以前经常去饭店吃西餐的三文鱼一直在想,为什么他们能把三文鱼皮做得那么脆然后偶里面的肉还那么嫩。以前一直以为是烤的,所以都没做。后来发现这原来是煎的!然后过程还非常的简单。其实三文鱼本身的味道就很特殊,根本不需...
03-19
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日式·茶渍饭的做法和图解,日式·茶渍饭怎么做更好吃
《中国烹调大全·古食珍选录》云:冒妾董小宛精于烹饪,性淡泊,对于甘肥之物质无一所好,每次吃饭,均以一小壶茶,温淘饭,此为古南京人之食俗,六朝时已有。用料大米适量绿茶一小把昆布若干梅干若干木鱼花少许海苔丝少许熟白芝麻一...
08-18 -
茶渍饭怎么做才好吃,最正宗的茶渍饭制作方法
去年生日的时候朋友送了一盒日本小食,包装清雅,一直忘了怎么吃,今天从冰箱里翻出来,说明书全是日文,还好有几个汉字的踪迹,连蒙带猜地知道了它的吃法,配料里有牛蒡,鳗鱼,人参等。家里没有日式玄米茶,就用龙井代替了,意外地好吃。...
12-18 -
简易日式饭素茶泡饭 お茶渍け的做法步骤及图解,美味正宗的简易日式饭素茶泡饭 お茶渍け做法
最简单的茶泡饭,或者茶渍饭(お茶渍け)就是用茶水泡饭吃,滴少许酱油,可见霓虹老电影《茶泡饭之味》,在这个基础上加海苔丝,紫苏梅成为梅子茶渍饭,下厨房里其他有菜谱,豪华版的可以加各种鲣鱼、三文鱼等等鱼肉。我做的这个版本用...
03-24 -
酒酿梅子茶渍饭,流传百年的夏日料理的做法步骤及图解,美味正宗的酒酿梅子茶渍饭,流传百年的夏日料理做法
初夏茵茵,梅子流酸,又到了酿青梅酒的时节,取青梅、白酒各一斤,老冰糖半斤,封存于罐中,静待时光发酵。意犹未尽时,又搬出去年酿好的梅子酒,生炭煮饭,自制一碗夏天最爱的料理酒酿梅子茶渍饭,茶香浮动、梅子裹着酒香隐隐,即便热浪翻...
05-04 -
简易三文鱼茶渍饭的做法和图解,简易三文鱼茶渍饭怎么做更好吃
有一回在日本餐馆吃到的,觉得好方便啊~而且调料包真是人类的救星!用料白芝麻克盐克茶渍饭调料包1包玄米茶1包简易三文鱼茶渍饭的做法切切切切切鱼,想吃几块切几块,不要太厚了泡一壶茶,泡茶要时间所以可以先泡起来了v盛一碗...
03-20 -
照烧鸡茶渍饭的做法和图解,照烧鸡茶渍饭怎么做更好吃
日式料理茶渍饭以热茶代替汤泡饭,味道清新而且不肥腻,最适合晚上下班回家食欲不振的你。制作过程亦非常简易,最适合用来处理隔夜饭。用料材料(1人份量)Gardein日式照烧酱汁素鸡肉条1/3包(75克)日式照烧酱汁1/3包(25克)糙米饭1...
01-19 -
日式三文鱼茶渍饭 Salmon Chazuke with Dashi的做法步骤及图解,美味正宗的日式三文鱼茶渍饭 Salmon Chazuke with Dashi做法
茶漬け,也叫茶泡饭,英文Chazuke,是一种非常传统的日式家常菜。百度百科上对它的解释如下:在战国时代,日本的武士在行军作战中,用热茶泡米饭,加上佐料,即饮即食,可以在最短的时间内充饥提神。如果选用没有发酵和高温处理过的茶...
11-01 -
茶渍鳗鱼饭怎么做才好吃,最正宗的茶渍鳗鱼饭制作方法
往往天气炎热的时候食欲就会下降,不知道吃什么好,就想吃点爽口又不失营养的食物。这道茶渍鳗鱼饭,有茉莉花的清香搭配爽口的泡小萝卜,再来一口大快朵颐的鳗鱼肉,鳗鱼精选肉质厚的中间一段,一勺吃下去回味悠长,清新甜美~用料鳗...
05-25 -
🍵茶渍饭怎么做才好吃,最正宗的🍵茶渍饭制作方法
与阳光一同分享用料米饭0.5碗海苔1片白芝麻3克新芽米20克绿茶一杯🍵茶渍饭的做法热腾腾的绿茶浇到白饭上,淡淡的茶味唇齿缭香...
04-09 -
三文鱼茶渍饭的做法和图解,三文鱼茶渍饭怎么做更好吃
用料三文鱼1块米饭1碗海苔若干白芝麻少许橄榄油少许柠檬汁少许玄米茶包1袋三文鱼茶渍饭的做法1.用海盐腌制三文鱼半小时后,切成厚度为8毫米的片状,滴上几滴柠檬汁。2.预热烤箱至180度,在锡纸上刷一层橄榄油,然后放入三文...
03-30 -
深夜食堂第三话の 梅子茶渍饭的做法步骤及图解,美味正宗的深夜食堂第三话の 梅子茶渍饭做法
第三话:梅子茶渍饭图片来自深夜食堂官网ミキ注文の「うめお茶漬け」。用料梅子1个米饭1碗酱油2大匙味淋1/2大匙酒1/4大匙烤海苔丝适量煎茶一小撮深夜食堂第三话の梅子茶渍饭的做法米饭上撒海苔丝,对半切开的梅子。将茶...
12-24 -
可逼格可简陋的お茶渍け(日式茶泡饭)的做法步骤及图解,美味正宗的可逼格可简陋的お茶渍け(日式茶泡饭)做法
不管是现在还是过去,在京都没有食欲的闷热季节里,是抚慰贵族们胃的恩物。大多数常见常用的日式茶都可以用来做茶泡饭的汤,我在家用到大多数是他山集茶的绿茶(因为这个茶冲泡方便口感好……)泡一壶他山集茶的蒙顶绿茶,然后根...
06-26 -
巧除陶瓷杯茶渍的做法和图解,巧除陶瓷杯茶渍怎么做更好吃
5秒钟去除陶瓷杯茶渍,咖啡渍!!用料有茶渍的陶瓷杯一个牙膏适量热水适量巧除陶瓷杯茶渍的做法在陶瓷杯的内部抹上牙膏倒上热水,泡五秒钟用抹布清洗就好...
12-21 -
超快手 茶渍苹果的做法和图解,超快手 茶渍苹果怎么做更好吃
一个茶包加一个苹果暖气房里很适合的一道下午茶甜点-微博上看到的日式方子自己做了一下加了一点细节~希望你们能感受到冬天的一丝温暖💗用料苹果1/2个茶包1个糖/蜂蜜适量超快手茶渍苹果的做法半个苹果切薄片铺在容器底...
11-08 -
梅子茶渍饭怎么做才好吃,最正宗的梅子茶渍饭制作方法
用料鲣鱼粉青芥末白饭烧开的热茶梅子海苔梅子茶渍饭的做法把梅子切片、海苔剪成丝、青菜切丝用筷子将白饭打散,盛入碗中铺上一层海苔丝再铺上一些青菜丝再撒上一层梅子片根据自己的口味撒上适量的鲣鱼粉将热茶冲入碗中...
01-15 -
盐烤三文鱼茶渍饭的做法和图解,盐烤三文鱼茶渍饭怎么做更好吃
用料昆布柴鱼片hondashi味素三文鱼海苔日本米果ricecracker盐烤三文鱼茶渍饭的做法昆布柴鱼片熬成dashi(柴鱼高汤)或直接用hondashibonito柴鱼汤味素加水即可烤箱预热425华氏度三文鱼抹盐烤20分钟用筷子挑起烤好的鱼肉...
11-03 -
一分钟去除茶渍茶垢 安全无添加的做法步骤及图解,美味正宗的一分钟去除茶渍茶垢 安全无添加做法
在办公室发现居然用砂糖也可以!用料粗盐细盐都可以一丢丢砂糖也可以一丢丢一分钟去除茶渍茶垢安全无添加的做法把杯子打湿后将一丢丢盐/糖放入要清洗的杯子里,用海绵/布/纸/手搓搓搓后洗净即可。...
01-18 -
鲭鱼茶渍饭怎么做才好吃,最正宗的鲭鱼茶渍饭制作方法
微博:陈妍瑄Jessie乐活轻卡老司机的日常解决剩饭的妙招用料米饭50克紫菜1张现吃冷冻鲭鱼90克味增汤100克龙井茶1壶葱适量鲭鱼茶渍饭的做法日本回来带了点不知名的配菜物尽其用1米饭加热2鲭鱼切段冷冻食品提前一天放入...
06-04 -
蜜渍柠檬茶怎么做才好吃,最正宗的蜜渍柠檬茶制作方法
柠檬是好东西喜欢柠檬的试一试用料柠檬一个红糖适量蜂蜜适量盐适量玻璃瓶(干净)一个苏打水一瓶蜜渍柠檬茶的做法先用盐洗净柠檬表面将柠檬切片备用在玻璃罐子内放一层柠檬然后放一层红糖最后放适量蜂蜜重复多次最后把罐...
10-22 -
醋渍杏干玄米茶茶泡饭(お茶漬け)的做法步骤及图解,美味正宗的醋渍杏干玄米茶茶泡饭(お茶漬け)做法
掐指一算一个月没吃米饭了,甚是想念……折腾一个泡饭,足足花了我两天时间……反正现在穷得只剩时间……用料海苔片一片自制腌渍杏脯一个发芽糙米饭一碗五色糙米焦米茶汤一小杯大麦若叶粉按需黑白芝麻适量椰子氨基酱油一...
02-11 -
糖渍金桔抹茶费南雪的做法步骤及图解,美味正宗的糖渍金桔抹茶费南雪做法
一定一定要用褐色黄油!虽然多了一个煮黄油的步骤,但是褐色黄油的风味是非常值得的,也是费南雪的精华所在。用料1(糖渍金桔)金桔12个玉米糖浆1/2大勺水180克糖粉224克用料2(抹茶费南雪)黄油100克(如果直接用褐色黄油,大概75...
01-03 -
糖渍柠檬(泡茶调酒用)的做法步骤及图解,美味正宗的糖渍柠檬(泡茶调酒用)做法
泡茶调酒专用的糖渍柠檬,特备适合夏天调鸡尾酒,糖渍少了平衡了酸味,调酒可以代替柠檬和糖浆,最后做一杯自由古巴用料柠檬2个白砂糖300g白朗姆酒30ml零度可乐一瓶玻璃密封罐1个糖渍柠檬(泡茶调酒用)的做法新鲜柠檬放入冰箱冷...
07-31 -
蜜渍柠檬(清肠好茶)的做法步骤及图解,美味正宗的蜜渍柠檬(清肠好茶)做法
清晨一杯蜂蜜柠檬茶,既可以帮助我们刮油排毒,又可以唤醒一整天的活力唷!用料柠檬1只蜂蜜适量蜜渍柠檬(清肠好茶)的做法先用细擦板把柠檬去皮。这里我是为了做牛排需要柠檬皮,所以剩下的柠檬就用来做蜜渍柠檬啦。如果不去皮...
08-26 -
红茶渍苹果怎么做才好吃,最正宗的红茶渍苹果制作方法
用料苹果个白砂糖克红茶冰淇凌红茶渍苹果的做法转自一位岛国料理家苹果半个切薄片,放入容器,加砂糖三勺,微波炉600W加热两分钟,再倒入午后红茶混合放凉后配冰淇凌吃超棒!...
10-30 -
中华茶渍面怎么做才好吃,最正宗的中华茶渍面制作方法
休息日的早晨起来最开心的事,莫过于做一碗好吃的面。原来想做冷面,因为火腿丝稍微过了一下油锅,对早起的肠胃来说略腻了一些,想起以前看过《料理仙姬》,有一种平安时期的茶渍饭,可以试着和冷面结合一下。于是便冲泡了一壶铁...
05-03
- 1‼️潍坊名吃肉丸子面条‼️的做法步骤及图解,美味正宗的‼️潍坊名吃肉丸子面条‼️做法
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