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萝卜丝泡菜(两种味道)的做法步骤及图解,美味正宗的萝卜丝泡菜(两种味道)做法
用1根萝卜做了两种泡菜,一种传统酸萝卜(左),一种韩式(右),味道好极了😋。刚好买到了一瓶玫瑰醋,所以用玫瑰醋做的,没有的话红醋、白醋之类的也可以哒~用料白萝卜1根(1kg左右)白糖适量玫瑰醋(普通白醋也行)200g左右芝麻适量生抽适量...
01-01 -
实现奶茶自由的做法和图解,实现奶茶自由怎么做更好吃
室友说想喝奶茶,刚好买的木薯粉还有很多就想着能做麻薯芋圆和珍珠,巧了,室友有烧仙草粉,干红豆,红糖,炼乳和红茶,材料这么丰富还点啥外卖,自己动手丰衣足食啊!用料泰式焦糖奶茶:红茶2包水400克炼乳30克白糖30克烧仙草:烧仙草粉适...
02-14 -
火龙果黄瓜百香果汁的做法步骤及图解,美味正宗的火龙果黄瓜百香果汁做法
果汁顾名思义就是水果榨成汁嘛用料火龙果一个黄瓜一条百香果一个火龙果黄瓜百香果汁的做法水果切块放入榨汁机榨成汁果汁好喝的秘诀无它,就是甜味水果占的比例稍微多点,榨出来的果汁甜甜的能不好喝吗!?个人我非常喜欢再加...
09-20 -
简单脆皮三文鱼的做法和图解,简单脆皮三文鱼怎么做更好吃
以前经常去饭店吃西餐的三文鱼一直在想,为什么他们能把三文鱼皮做得那么脆然后偶里面的肉还那么嫩。以前一直以为是烤的,所以都没做。后来发现这原来是煎的!然后过程还非常的简单。其实三文鱼本身的味道就很特殊,根本不需...
03-19
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酱香刀豆怎么做才好吃,最正宗的酱香刀豆制作方法
刀豆味甘、性温,具有暖脾胃、下气、益肾、补充元气的作用。适用于气滞、打嗝、胸闷不适、腰痛等症状。嫩刀豆用来煮食或制成酱菜,不仅味道鲜美,还有温补的作用;酱香刀豆咸甜口味,调料的量都是少量的,辣椒油按自己能够接受...
12-30 -
刀豆炒腊肠怎么做才好吃,最正宗的刀豆炒腊肠制作方法
添加微信Orchidmiss跟众多厨友一起精进厨艺用料腊肠1根刀豆500克生抽1勺蚝油1勺油1勺蒜蓉1勺盐0.5克刀豆炒腊肠的做法放入一小勺油,蒜蓉放进去爆香,喜欢吃辣的可以放点干辣椒刀豆可以切成这样的长条偷懒的,刀工差的也可...
01-31 -
什锦刀豆怎么做才好吃,最正宗的什锦刀豆制作方法
用料刀豆鸡脯肉胡萝卜香菇蒜蓉辣酱黄酱什锦刀豆的做法刀豆焯水后撕条备用鸡肉胡萝卜香菇切丁炒香蒜蓉辣酱后下刀豆条翻炒均匀入味出锅另起锅热油爆香葱姜加胡萝卜鸡肉香菇翻炒加黄酱继续翻炒直至问到豆香出锅浇在刀豆...
12-16 -
电饭锅版 刀豆土豆炖排骨的做法步骤及图解,美味正宗的电饭锅版 刀豆土豆炖排骨做法
南方人第一次做这菜,来自北方人的评价是“嗯!就是我一直想吃的味道!”。。。。。咳咳咳,所以成功的秘诀难道是内心深处成为北方媳妇的潜质吗!!!用料刀豆一大把25根左右土豆一大个排骨半斤电饭锅版刀豆土豆炖排骨的做法排骨洗...
12-25 -
下饭好菜 刀豆茄子的做法步骤及图解,美味正宗的下饭好菜 刀豆茄子做法
用料食用油适量蒜头适量姜适量茄子1个刀豆1把红辣椒适量下饭好菜__刀豆茄子的做法把茄子,刀豆,姜,蒜头洗干净刀豆切丝,茄子切丝,姜切丝,蒜头弄成蒜蓉(粗粗的也没关系),小红辣椒切成小圈热锅,倒入稍多的油(茄子吸油),放入蒜蓉姜丝红...
07-06 -
胡萝卜刀豆肥牛的做法和图解,胡萝卜刀豆肥牛怎么做更好吃
千里迢迢买回来肥牛,昨天买的金针菇却坏了。。。只能发掘一下新菜谱了😄用料刀豆150克胡萝卜一根肥牛一盒装250g大蒜两瓣耗油生抽盐糖鸡精油适量胡萝卜刀豆肥牛的做法大蒜瓣切片待用,胡萝卜切片待用,刀豆切小段待用冰冻...
03-18 -
咸鸭蛋刀豆怎么做才好吃,最正宗的咸鸭蛋刀豆制作方法
沙沙的口感、绝不能错过哦用料刀豆咸鸭蛋一个鸡精咸鸭蛋刀豆的做法把咸鸭蛋剥壳捣碎备用刀豆洗净切段、起油锅煸炒刀豆、然后加水煮(如果咸鸭蛋足够咸就不要加盐了)、煮到刀豆熟了水也差不多煮没了时、加入捣碎的咸鸭蛋...
10-02 -
复制大食堂吃过的干煸刀豆的做法步骤及图解,美味正宗的复制大食堂吃过的干煸刀豆做法
用料刀豆300克肉末25克大蒜2瓣姜末少许小米椒1点点郫县豆瓣酱1小勺鸡精随意复制大食堂吃过的干煸刀豆的做法刀豆摘头拉筋、折断,洗净控干水;锅中加入少许多点的油烧热,倒入处理好的刀豆;中大火把刀豆煸至出褶皱,盛出;备好蒜...
12-11 -
剁椒刀豆丶酸刀豆的做法和图解,剁椒刀豆丶酸刀豆怎么做更好吃
細細個己經好喜歡吃,媽媽常做,還用刀豆來做酸泡菜,也很好吃用料刀豆剁椒剁椒刀豆丶酸刀豆的做法刀豆選嫩的用鹽水浸半小時洗乾淨風乾水份,切片加入剁辣椒拌勻入樽,醃至刀豆變黃色可以吃了又可以這樣切放入泡菜壇醃4至7天可...
07-14 -
蒜泥刀豆怎么做才好吃,最正宗的蒜泥刀豆制作方法
用料刀豆300克大蒜3瓣生抽5克糖少许盐少许蒜泥刀豆的做法放入蒜,3秒/速度5,加入油,2分钟/V/速度小勺反转。放入刀豆,所以佐料,7分30秒/V/速度小勺反转。出锅享用。...
09-19 -
牛里脊炒刀豆的做法和图解,牛里脊炒刀豆怎么做更好吃
炒牛里脊或炒牛肉,一定一定不要太久,蛋白流失,肉还很柴,不嫩!先炒牛肉八九分熟,出锅,再下菜,八九分熟,倒入肉,加调料,出锅!肉嫩菜香用料牛里脊八两淀粉一勺生抽两勺花椒少许姜三片耗油一勺干辣椒半个牛里脊炒刀豆的做法(没图,发挥你...
11-21 -
老家的味道,小炒刀豆的做法步骤及图解,美味正宗的老家的味道,小炒刀豆做法
有一种味道叫妈妈的味道。顺手从院墙的篱笆上摘下的刀豆,成为了我记忆最深处的味道。长大了,远离家乡,高楼大厦掩盖了视野里的篱笆院。星月当空,思量自难忘。今晚,一起来这道小炒刀豆吧,想想老家的篱笆院和那只小黄狗。用料...
08-15 -
肉沫刀豆怎么做才好吃,最正宗的肉沫刀豆制作方法
用料刀豆克肉末克盐克酱油勺姜片蒜瓣蚝油勺醋勺麻油勺料酒勺花椒粒干辣椒个水克肉沫刀豆的做法肉沫里加入麻油姜粒酱油蚝油腌一下搅拌均匀热锅烧油放蒜加刀豆炒至8分熟往锅里加入肉沫料酒酱油醋干辣椒花椒炒熟出锅前...
10-12 -
刀豆炒虾仁怎么做才好吃,最正宗的刀豆炒虾仁制作方法
用料刀豆随意大蒜1颗阿根廷大虾仁3-5只刀豆炒虾仁的做法刀豆切丁开水煮熟;大虾仁切丁;蒜瓣切丁热油,炒蒜;加入刀豆、虾仁一通乱炒,加盐出锅简单快手,值得拥有小贴士刀豆要提前水里焯熟...
05-04 -
回锅土豆烧刀豆(四季豆)的做法步骤及图解,美味正宗的回锅土豆烧刀豆(四季豆)做法
东北上学的时候,第一次吃土豆🥔和四季豆的搭配简直是黑暗料理(在南方真没吃过这种搭配)。其实回南方之后仔细想想如果好好做成家常菜还是很好吃的。用料刀豆200克土豆2个蒜3瓣姜2片生抽1—1.5勺回锅土豆烧刀豆(四季豆)的做...
03-30 -
笋刀豆炒猪肉的做法和图解,笋刀豆炒猪肉怎么做更好吃
笋一年都能吃用料工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸需要数量猪腿肉(薄片)150g笋(水煮)100g刀豆100g食油1勺A酱油1/3勺A味淋1/3勺※味淋代用味淋1勺≒白料酒1勺,砂糖1/3勺。把砂糖放在料酒里融化A白料酒1勺A淀粉1/3勺B酱...
02-06 -
外婆菜--剁椒刀豆的做法步骤及图解,美味正宗的外婆菜--剁椒刀豆做法
每次去外婆家我都会点坛子菜,外婆做的坛子菜特别好吃,酸萝卜,洋姜,刀豆,豆鼓,还有米粉茄子苦瓜什么的。很多品种。用料指天椒2斤刀豆3斤姜丝三只盐一包外婆菜--剁椒刀豆的做法先把辣椒洗净晒干水份,剁碎➕盐待用刀豆切成图片...
07-29 -
土豆刀豆(少油版)(3⭐半)的做法步骤及图解,美味正宗的土豆刀豆(少油版)(3⭐半)做法
所谓少油,其实就是土豆切条,水煮后,不放油里炸了。用料刀豆克土豆个蒜瓣老抽勺生抽糖克盐油土豆刀豆(少油版)(3⭐半)的做法刀豆两头切掉刀豆洗净冷水+刀豆,煮开,煮到捞一根出来尝尝,刀豆变软即可。煮软后,刀豆捞出,沥干。捞出,沥干...
12-27 -
刀豆炒肉丝 by wqy的做法步骤及图解,美味正宗的刀豆炒肉丝 by wqy做法
用料刀豆350克肉丝50克蒜瓣3瓣料酒勺生抽勺老抽勺盐克糖克油克淀粉勺刀豆炒肉丝bywqy的做法里脊肉洗净切丝加0.5汤匙老抽、0.5汤匙料酒、1勺淀粉,拌匀腌制蒜瓣去根刀侧拍扁切蒜末刀豆洗净去2头切小段准备一口锅加适量...
12-03 -
凉拌刀豆丝怎么做才好吃,最正宗的凉拌刀豆丝制作方法
爽口用料刀豆300g猪肉丝250g小米椒三根蒜蓉少许芝麻1勺醋3勺糖1勺生抽2勺凉拌刀豆丝的做法1.把刀豆切丝,用滚水烧熟,刀豆丝一定要熟透。23456789...
10-02 -
蒜泥刀豆(上海菜)的做法步骤及图解,美味正宗的蒜泥刀豆(上海菜)做法
上次油没大热就把刀豆下锅啦!被老公数落了一顿,今天看看他的手艺!用料刀豆500克油小半碗盐大半勺(盐勺)糖一勺半(糖勺)鸡精小半勺蒜头(切成蒜末)4-5瓣蒜泥刀豆(上海菜)的做法准备蒜末刀豆段,我是洗干净再掰成段的。大火烧油,油锅要...
06-06 -
超下饭的肉糜刀豆的做法和图解,超下饭的肉糜刀豆怎么做更好吃
用料肉末刀豆食用油料酒生抽老抽葱姜大蒜超下饭的肉糜刀豆的做法肉糜加入料酒、一点食用油进行腌制。刀豆洗净,掐去2头,撕掉筋,按喜好切成自己喜欢的长短,沥干。我们家喜欢切得小小的,拌饭吃。葱、姜、蒜切成末,不喜欢大蒜...
02-09 -
刀豆土豆怎么做才好吃,最正宗的刀豆土豆制作方法
用料刀豆克土豆个刀豆土豆的做法刀豆洗净切段,土豆削皮切片再切段,放水中浸泡清洗掉淀粉。土豆油炸,捞出。再炸刀豆,捞出。锅留底油,下刀豆土豆翻炒,下海鲜酱,蚝油、糖继续翻炒入味,再放一下清水烧2分钟,再撒入盐、翻炒后,再加...
05-21 -
刀豆凉拌金针菇的做法和图解,刀豆凉拌金针菇怎么做更好吃
现做也好,放冰箱,第二天也好吃。用料工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸需要数量刀豆100g金针菇1/2束(1/2袋)白芝麻(磨碎过)2/3勺A木鱼精汁50mlA酱油1/3勺A味淋1/3勺※味淋代用味淋1勺≒白料酒1勺,砂糖1/3勺。把砂糖放在料...
02-07 -
泰式红咖喱酱炒鸡肉刀豆的做法步骤及图解,美味正宗的泰式红咖喱酱炒鸡肉刀豆做法
很多朋友问我红咖喱酱还能做什么菜呢,这道菜很家常用料也很简单又快手,充满了红咖喱酱各种香料的香气,是一道下饭的菜。刀豆也可以用杠豆或者是西葫芦切滚刀来代替,肉可以用鸡胸肉,鸡腿肉,猪肉。放大虾也好吃,完全同样的方法...
03-16
- 1简易版蒜香鸡翅的做法和图解,简易版蒜香鸡翅怎么做更好吃
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