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不用火不用锅的大学生宿舍手打糯米丸子~的做法步骤及图解,美味正宗的不用火不用锅的大学生宿舍手打糯米丸子~做法
封校大学生快在宿舍闲出病了,就和舍友整了个活!大家一起来试试吧!反正封校闲着也是闲着。。。。。。与其尝试各种口味的泡面不如来一起打丸子!用料白米饭(其实不是糯米)(熟的!)一碗奶粉随便多少克奥利奥随便几块不用火不用锅的...
02-24 -
自制必胜客意式浓菜汤的做法步骤及图解,美味正宗的自制必胜客意式浓菜汤做法
孩子很喜欢必胜客的意式浓菜汤,自己动手做一做,方子已经很成熟了,每次大人小孩都爱多喝几碗。用料芸豆一把培根二到三片洋葱半个胡萝卜约1根土豆二到三个黄油10克盐适量西芹1根自制必胜客意式浓菜汤的做法芸豆泡上一晚和...
10-26 -
秋葵咖喱(4人份)的做法步骤及图解,美味正宗的秋葵咖喱(4人份)做法
摘自《阿育吠陀香料蔬食料理》。用料秋葵250g水300ml椰奶200ml咖喱粉7.5ml姜黄粉1.25ml盐2.5ml胡椒粉1.25ml秋葵咖喱(4人份)的做法除椰奶外全部放入锅中,中火炖煮直到秋葵变软。加入椰奶稍微煮一下就关火。小贴士V↑...
12-12 -
咸蛋糯米肠怎么做才好吃,最正宗的咸蛋糯米肠制作方法
娃喜欢吃香肠,也爱吃糯米饭。外面香肠添加剂多,干脆自己两者结合做一个糯米肠吧。用料糯米500克猪肉碎380克熟玉米粒80克胡萝卜细丁70克熟咸蛋黄碎50克肠衣4根洋葱切细丁30克蚝油30克老抽5克生抽15克鸡精10克姜粉适量椒...
01-06
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豉椒炒鱿怎么做才好吃,最正宗的豉椒炒鱿制作方法
【豉椒炒鱿】怀旧传统经典粤菜。只要Boss一发火,就会冲着员工喊“信不信我炒你鱿鱼!”那就杯具了,因为会被Fire的。所以,千万不要让你的Boss请你吃“炒鱿鱼”噢~用料鱿鱼2只青椒2个胡萝卜少许豆豉1小把生姜适量葱头适量生...
10-28 -
豉椒蒸排骨怎么做才好吃,最正宗的豉椒蒸排骨制作方法
用料排骨500克豆豉2勺生抽2勺盐适量克料酒1勺勺干辣椒碎若干个豉椒蒸排骨的做法排骨焯水,冷水小火开始,这样血水才会出来排骨焯水之后用热水洗干净,下锅炒,少量油就可以,蒸的时候会出油。放料酒和醋翻炒,变色之后放豆豉,盐,生...
04-17 -
豉椒章鱼须怎么做才好吃,最正宗的豉椒章鱼须制作方法
实在不想吃鸡鸭鱼肉章鱼须好久没吃过了买点试试用料冰冻章鱼须3条豆豉7-8颗油10克姜3片蚝油1-2勺生抽适量料酒1勺大蒜4-5瓣青椒适量豉椒章鱼须的做法冰冻章鱼须先烧水(还可以放点姜片料酒)烫皮去腥泡冷水慢慢撕吸盘可以...
11-30 -
豉椒鲜菇怎么做才好吃,最正宗的豉椒鲜菇制作方法
肉比较贵的日子里,找点替代品。原料里的蘑菇可以替换成喜欢的任意品种用料豆豉1勺大蒜4-5瓣小杏鲍菇适量蟹味菇适量花菇适量青红椒各1个白糖1小勺蚝油1勺老抽1勺生抽2-3勺豉椒鲜菇的做法蘑菇洗净后稍加处理,我选择的是...
11-11 -
豉椒唐利球怎么做才好吃,最正宗的豉椒唐利球制作方法
技法:炒味型:咸,鲜用料唐利鱼,豆豉,青红椒件豉椒唐利球的做法起整块鱼肉,切段,鱼肉内打花刀,用基本味,姜片,葱条料酒腌制。豆豉磨蓉加水待用,青红椒件飞水,鱼肉拉油。冷锅爆料头,下青红椒件,翻炒,加入鱼肉,调基本味,麻油,胡椒粉,豆豉水,翻...
12-07 -
豉椒滑鸡片怎么做才好吃,最正宗的豉椒滑鸡片制作方法
这道豉椒滑鸡片原本是我老妈的拿手菜之一,向老妈讨教过秘籍之后,再加上我自己的实践和改良,终于做出了这款秒杀米饭的升级版。大头同学非常喜欢这道菜,而且他自己也挑战了几次,却总也做不出让人满意的味道。哈哈,看起来简单...
01-01 -
豉椒排骨炖春笋的做法和图解,豉椒排骨炖春笋怎么做更好吃
用料排骨1斤春笋2~3根鹌鹑蛋10个姜1片香葱2根大料(八角)1个香叶2片桂皮(可以没有)1块冰糖8块料酒3勺豆豉30粒剁椒半勺~1勺生抽4勺耗油1勺甜面酱1勺红烧酱油1勺白芝麻(可以没有)少许淀粉1勺豉椒排骨炖春笋的做法排骨斩骨牌块,冷...
03-07 -
豉椒鸡片「电饭锅料理」的做法步骤及图解,美味正宗的豉椒鸡片「电饭锅料理」做法
豉汁排骨是常吃的家常菜之一,这次改以鸡胸肉料理。而豉汁蒸肉可说是经济又实惠的菜色,利用豉汁拌饭好味又下饭。用料鸡胸肉230克辣椒末15克葱丝10克豆豉15克盐1/4小匙小磨坊白胡椒粉1/4小匙腌料米酒1大匙太白粉水1小...
01-03 -
豉椒蛏子皇怎么做才好吃,最正宗的豉椒蛏子皇制作方法
用料蛏子五只蒜三瓣辣椒半根到一根豆豉一到两勺洋葱半个青椒一个鸡汤50ml蚝油半勺到一勺老抽1/4勺生抽1/4勺糖适量生粉和水各一勺半豉椒蛏子皇的做法洋葱青椒切块备用蒜切片或切成蒜蓉,豆豉洗净可切可不切,辣椒我怕辣就...
04-15 -
豉椒焖马友鱼怎么做才好吃的家常食谱,美味的豉椒焖马友鱼烹饪技巧
用料马友鱼1条豉椒焖马友鱼的做法详见视频...
09-26 -
豉椒肥牛怎么做才好吃,最正宗的豉椒肥牛制作方法
肥牛这么做好吃又下饭,按照方法在家也能轻松做出大厨味用料肥牛300克西生菜半个葱姜蒜若干杭椒2个小米椒2个生抽酱油1勺老干妈豆豉2勺鸡精半勺白糖2克香油半勺料酒1勺豉椒肥牛的做法准备好需要的食材,生菜手撕小片青红...
03-08 -
豉椒紫苏炒花甲的做法和图解,豉椒紫苏炒花甲怎么做更好吃
人在广东,最近的海开车只要两个多小时,所以每年都去很多次海边~当然喜欢大海才去,但不爱晒太阳,最最最重要的是馋海鲜嘻嘻!虾蟹对我来说还好,总也吃不够的其实是各种贝类,尤其是最简单的花甲,鲜嫩,入味,方便,不用吃得满手都是。嗑...
10-13 -
豉椒蒸鸡脚怎么做才好吃,最正宗的豉椒蒸鸡脚制作方法
用料鸡爪只豆豉勺豉椒蒸鸡脚的做法鸡爪大约600克去掉甲,切件放入小苏打水泡5小时以上(1000ML水,加1大匙小苏打)取出清洗干净放入冷水锅内,加少许料酒,烧开后,再煮3分钟清洗干净,沥去水份用厨房纸巾抹干水份,然后加3大匙生粉吸...
08-22 -
豉椒豆腐皮怎么做才好吃,最正宗的豉椒豆腐皮制作方法
简单的原料,简单的做法,不代表味道也简单哦。刀功不好,否则豆腐皮切得更细一些就更好了,味道是没的说,豆腐皮本来就很好吃,再加上香香的豆豉就更完美了。这样简单又好吃的小菜最适合工作繁忙的上班族了。用料干豆腐皮豆鼓青...
01-06 -
豉椒洋葱羊肉的做法和图解,豉椒洋葱羊肉怎么做更好吃
羊腿肉,切片炒,喜欢豆豉口味的菜,于是加了蒜茸豆豉酱提香。蒜茸豆豉酱也可以自己做哦。等量的豆豉和蒜用料理机打碎,加入两大勺生抽和油,打到细腻状就可以啦。用来炒蛤蜊,牛肉,什么菜都很惹味哦。用料羊腿肉250g洋葱一个蒜茸...
12-12 -
豉椒鸡胸肉片的做法和图解,豉椒鸡胸肉片怎么做更好吃
鸡胸肉高蛋白质低脂肪,减脂良品。烹饪起来也是非常方便快捷。用料鸡胸肉1块玉米油40克盐2克姜5克淀粉5克豆瓣酱1勺黑豆豉约30粒青红椒各1个花椒粒20粒豉椒鸡胸肉片的做法鸡胸肉切片,姜切碎,盐2克,淀粉5克左右,抓匀,腌制几分...
08-30 -
「X」豉椒鸡腿肉的做法和图解,「X」豉椒鸡腿肉怎么做更好吃
可以尝试,但由于鸡腿肉口感比不上鸡翅,还是建议隔壁的蒜香鸡翅。这个我应该不会再做啦。用料鸡腿1只葱姜蒜适量豆豉1勺青椒1个生抽料酒各2勺白胡椒2克香油1勺【X】豉椒鸡腿肉的做法备料如图。鸡腿用生抽和白胡椒腌一下...
12-02 -
豉椒豇豆爆炒阿拉斯加红参的做法步骤及图解,美味正宗的豉椒豇豆爆炒阿拉斯加红参做法
很多没尝试过阿拉斯加红参的朋友都会好奇红参的口感。阿拉斯加红参因系冷水参,生长缓慢,胶质纤维紧密。红参的肉质韧性比较大,口感类似鱿鱼或猪肚。而肥厚的红参筋(桂花蚌)的口感脆而滑,像鹅肠。越大的红参,胶质韧性越大,口感...
06-18 -
豉椒小银鱼 by wqy的做法步骤及图解,美味正宗的豉椒小银鱼 by wqy做法
用料小银鱼200g洋葱200g青椒150g姜适量料酒适量葱适量豆豉适量豉椒小银鱼bywqy的做法洋葱姜青椒都洗净切丝葱洗净切段小银鱼洗净热锅冷油加入姜丝小火煸香而后加入2勺豆豉(根据个人耐辣程度)再放入洋葱一起炒待到洋葱五...
07-10 -
豉椒鱼片怎么做才好吃,最正宗的豉椒鱼片制作方法
用料龙利鱼一大片青椒半个红椒半个干豆豉一小把蒜瓣三四瓣姜两片海鲜酱半匙蚝油半匙糖一匙豉椒鱼片的做法龙利鱼块片成薄片,切四厘米见方。青红椒切小块。干豆豉泡水,刚好没过干豆豉即可。蒜瓣切片,姜片切丝。蒜片姜丝下...
12-06 -
豉椒蒸排骨,简单不费力的做法步骤及图解,美味正宗的豉椒蒸排骨,简单不费力做法
继续清排骨库存🤫🤫这道菜再家常不过了,不用费很大力气几乎就能吃上啦🤗豆豉香味配上辣椒的呛味,相辅相成,下饭一流😊😊用料排骨,肋骨300克豆豉1勺辣椒4个蒜头2瓣生粉适量生抽适量白沙台适量豉椒蒸排骨,简单不费力的做法1....
11-05 -
豉椒青口怎么做才好吃,最正宗的豉椒青口制作方法
用料青口1斤大蒜2瓣料酒1勺葱1根豆豉少许紫苏辣椒少许豉椒青口的做法半壳熟冻新西兰青口一盒,解冻即可,新西兰青口肉大且壳干净。当然你也可以用新鲜青口,那就要先把青口飞水,一是开口了沙可以清出来,二是炒起来入味又不怕...
03-06 -
独家秘籍:豉椒蒸嫩排骨的做法步骤及图解,美味正宗的独家秘籍:豉椒蒸嫩排骨做法
嫁到广东之后,才知道排骨可以蒸着吃,于是跟婆婆学了基本的蒸排骨技法(排骨要嫩滑关键在于生粉,油),并加以改良。这个排骨不用单独起锅去蒸,只需要在用电饭锅蒸米饭的时候放在上层的蒸屉就可以蒸熟了,快手又方便!成品绝对鲜嫩无...
09-17 -
豉椒蒸黄鱼怎么做才好吃,最正宗的豉椒蒸黄鱼制作方法
平日里吃了不少的清蒸鱼,今儿换换口味儿来个豉椒蒸黄鱼,豆豉和剁椒都是个开胃增香的好调味,一道色香味俱全的快手菜用料大黄鱼一条豆豉2勺泡椒3勺蒸鱼豉油适量葱姜少许香葱碎少许油少许花雕酒1勺豉椒蒸黄鱼的做法干豆豉...
04-09 -
豉椒虎皮蛋怎么做才好吃,最正宗的豉椒虎皮蛋制作方法
虎皮蛋香脆可口,而小米椒和豆豉的加入让它吃起来更香辣美味,让鸡蛋的味道不再单调。用料鸡蛋4个小米椒、豆豉各5g油30ml豉椒虎皮蛋的做法煮锅中的水大火烧开,放入鸡蛋调中火煮15分钟后捞出晾凉,剥壳备用。中火加热7成热,放...
10-08
- 1黑芝麻莜面小餐包的做法和图解,黑芝麻莜面小餐包怎么做更好吃
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