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萝卜丝泡菜(两种味道)的做法步骤及图解,美味正宗的萝卜丝泡菜(两种味道)做法
用1根萝卜做了两种泡菜,一种传统酸萝卜(左),一种韩式(右),味道好极了😋。刚好买到了一瓶玫瑰醋,所以用玫瑰醋做的,没有的话红醋、白醋之类的也可以哒~用料白萝卜1根(1kg左右)白糖适量玫瑰醋(普通白醋也行)200g左右芝麻适量生抽适量...
01-01 -
实现奶茶自由的做法和图解,实现奶茶自由怎么做更好吃
室友说想喝奶茶,刚好买的木薯粉还有很多就想着能做麻薯芋圆和珍珠,巧了,室友有烧仙草粉,干红豆,红糖,炼乳和红茶,材料这么丰富还点啥外卖,自己动手丰衣足食啊!用料泰式焦糖奶茶:红茶2包水400克炼乳30克白糖30克烧仙草:烧仙草粉适...
02-14 -
火龙果黄瓜百香果汁的做法步骤及图解,美味正宗的火龙果黄瓜百香果汁做法
果汁顾名思义就是水果榨成汁嘛用料火龙果一个黄瓜一条百香果一个火龙果黄瓜百香果汁的做法水果切块放入榨汁机榨成汁果汁好喝的秘诀无它,就是甜味水果占的比例稍微多点,榨出来的果汁甜甜的能不好喝吗!?个人我非常喜欢再加...
09-20 -
简单脆皮三文鱼的做法和图解,简单脆皮三文鱼怎么做更好吃
以前经常去饭店吃西餐的三文鱼一直在想,为什么他们能把三文鱼皮做得那么脆然后偶里面的肉还那么嫩。以前一直以为是烤的,所以都没做。后来发现这原来是煎的!然后过程还非常的简单。其实三文鱼本身的味道就很特殊,根本不需...
03-19
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姜饭怎么做才好吃,最正宗的姜饭制作方法
一年一冬至,阿妈叫你食姜饭啦~用料腊肠7根腊肉一条糯米1杯大米3杯姜好多种盐少许姜饭的做法准备好材料dddd,我这个量是三个大人两个小孩吃的,饭量不大,一人一碗,够!刀背打开再剁成姜蓉腊肉去皮切小块(可不去皮),腊肠切片(可切...
04-25 -
家乡冬至姜饭的做法和图解,家乡冬至姜饭怎么做更好吃
人在异乡特别容易想念家乡的食物,冬至快到了,妈妈寄来了腊味和家乡冬至才有的五色姜(沙姜,良姜,绿姜,紫姜,黄姜),于是迫不及待地尝试了吴川特色的冬至姜饭。从前在家,冬至中午放学吃上一碗热腾腾的姜饭,腊味醇香,姜味清香,那味道在...
07-04 -
冬至姜饭怎么做才好吃,最正宗的冬至姜饭制作方法
吴川梅菉是个鱼米之乡,农历十一月二十三是冬至,每家每户都会煲姜饭家人齐聚一堂来吃,由十二种姜,腊肉,腊肠,粘米,糯米做成,浑然天成,香气撩人,即使在外读书打工的游子,也不忘姜饭的味道,从家邮寄姜饭的标配原料,做成一碗热辣辣香喷...
07-02 -
冬至,吴川传统八色姜饭的做法步骤及图解,美味正宗的冬至,吴川传统八色姜饭做法
冬大过年,湛江吴川冬至传统是吃八色姜腊味饭+西洋菜陈肾陈皮无花果蜜枣猪骨汤,一来西洋菜猪骨汤解腻,二来不上火。最特别的八色姜是黑肉姜,红姜,黄姜,木姜,山姜,凉姜,风姜,风象姜。用料八色姜蓉适量腊肉2两腊肠1根冬至,吴川传统...
04-30 -
吴川冬至姜饭的做法和图解,吴川冬至姜饭怎么做更好吃
用料11种姜少许香肠2根腊肉1块香米3杯鸡油1块盐3克吴川冬至姜饭的做法姜去皮拍爆剁碎把香米洗干净、控干水、起锅放入鸡油炸出油、放入碎姜炒出香味、加入香米翻抄几下、放入电饭锅、加入适量水、按煮饭键、煮开后、...
04-25 -
冬至吃姜饭怎么做才好吃,最正宗的冬至吃姜饭制作方法
用料香肠2根姜7种姜各一片片腊肉一条块冬至吃姜饭的做法切好7种姜搅拌成泥放入电饭煲!即可小贴士洗好米,放炒好的姜泥,腊味放入电饭煲,按煲饭键即可!...
04-25 -
冬至大过年之好吃姜饭制作的做法步骤及图解,美味正宗的冬至大过年之好吃姜饭制作做法
民间有句话“冬至太过年”。它是中国非常重要的节气,也是一个传统节日。吴川市是水乡,粤西最大的河流——鉴江从北至南贯穿全境,其支流袂花江、梅江、三叉江分布于东北部,河网纵横交错。那一片片的河滩地,为家禽家畜的生长...
04-25 -
腊姜饭怎么做才好吃,最正宗的腊姜饭制作方法
去年冬至偶然吃过一次吴川的腊姜饭,凭着自己的理解,回家简单地做了出来,做法虽然简化,材料也简化只用了一种姜,但味道还可以用料腊肉1块腊肠1根姜1小块米500克盐适量腊姜饭的做法把米淘洗干净,开始煮饭腊肠和腊肉洗干净切片...
08-24 -
吴川姜饭怎么做才好吃,最正宗的吴川姜饭制作方法
吴川姜饭是由黑肉姜,红姜,黄姜,木姜,山姜,凉姜,风姜,风象。为8色姜,可加沙姜和辣姜,为10种姜。加上吴川人做的不咸不甜的手工腊肠腊肉一起煲的用料姜(适量)片腊肠半斤腊肉一条油适量盐适量吴川姜饭的做法先将各色姜创皮切片剁成...
04-29 -
炒姜饭怎么做才好吃,最正宗的炒姜饭制作方法
用料土鸡蛋4个米饭2碗老姜1块(约30克)花生油1汤匙盐适量炒姜饭的做法鸡蛋打入碗内,加入少许盐,用筷子搅散,快速地多搅几下老姜洗净,连皮,用刀身拍扁,再切成细细的碎锅烧热,先放入姜碎把水分稍煸干,然后加入花生油爆香姜碎待姜碎...
01-02 -
家乡特色-冬至腊味五色姜饭的做法步骤及图解,美味正宗的家乡特色-冬至腊味五色姜饭做法
一年的八大节之一,冬至,你们的家乡都吃什么?依稀记得姜饭的美味,那就是妈妈的味道。长大后却成了最怀念的味道,每年冬至最期待的就是能吃上一口美味的腊味姜饭。每到冬至,大街小巷就摆满了各种刚从地里挖出来的姜,有沙姜、辣...
03-04 -
「吴川姜饭」驱寒 暖胃 增加食欲的做法步骤及图解,美味正宗的「吴川姜饭」驱寒 暖胃 增加食欲做法
⚠️配方里的糖可增减。如果不喜甜,糖量最低可以减少10克,但是必须得加糖,不加糖的成品容易苦。⚠️炒过的姜辣度会降低。不一定要用配方里的十种姜。可以直接用市面常见的沙姜和辣姜。用料2~3人份👇吴川十色姜约100克糯米:大...
12-24 -
腊味姜饭怎么做才好吃,最正宗的腊味姜饭制作方法
冬至,腊味姜饭飘香,每年做的姜饭都色香味俱全,让人回味无穷……用料香肠6根腊肉2块米500克油20克十种姜每种姜一小块食盐适量腊味姜饭的做法把十种姜(生姜,沙姜,风仗,木姜,山姜头,良姜,红姜,黑肉姜,风姜,黄姜)洗干净,去皮。把姜切成...
04-02 -
冬至腊味姜饭的做法和图解,冬至腊味姜饭怎么做更好吃
冬至,意味着一年之中最寒冷的时间即将来临,它是华夏二十四节气之一,是中国一个重要的传统节日,故有“冬至大过年”的说法。冬至这天吃什么?南北方大不同,北方吃水饺的多,就广东来言,冬至风俗也非常多样,佛山蒸松糕、阳江吃咸汤...
04-30 -
长汀客家糖姜饭的做法和图解,长汀客家糖姜饭怎么做更好吃
长汀地处闽西,女人做月子时必吃糖姜饭,月经结束后连续吃七天也很滋补。糖姜膏是家人早早悉心种植的老黄姜,晒干磨成姜粉,红糖是长汀濯田镇甘蔗糖,用茶油或花生油熬制成糖姜,加入黑豆,花生碎。用料熬制好的糖姜一大勺鸡蛋2个...
07-01 -
潮汕姜饭怎么做才好吃,最正宗的潮汕姜饭制作方法
生姜除含有姜油酮、姜酚等生理活性物质外,还含有蛋白质、多糖、维生素和多种微量元素,集营养、调味、保健于一身,自古被医学家视为药食同源的保健品,具有祛寒、祛湿、暖胃、加速血液循环等多种保健功能。在潮汕陆丰地区,有...
02-28 -
姜茶炒饭怎么做才好吃,最正宗的姜茶炒饭制作方法
懒人的思维,为节省时间。拌入姜茶,炒下就装盘~~~用料姜茶50克米饭一小碗姜茶炒饭的做法饭加10克开水,炒均,水干,加入姜茶拌均,关🔥,装盘...
10-26 -
仔姜炒饭怎么做才好吃,最正宗的仔姜炒饭制作方法
夏日吃姜也不错,仔姜米饭同炒,简单好味。用料仔姜适量米饭一碗香菜少量仔姜炒饭的做法仔姜切丝,香菜切小粒,米饭一碗备用;热油下仔姜,变软时加入米饭翻炒均匀,出锅前入香菜粒;...
11-20 -
姜黄饭怎么做才好吃,最正宗的姜黄饭制作方法
搬运自:菜菜在印尼当地,一直以来都有节假日吃姜黄饭的传统。他们只用一口电饭锅,把米、肉、姜黄粉、椰浆和其他香料一起丢进锅里煮。煮好后的米饭色泽金黄,要捏成锥形变成金字塔的形状,象征站在财富和道德的制高点。用料...
02-21 -
姜油饭怎么做才好吃,最正宗的姜油饭制作方法
广东人煲仔饭的一种,超级简单又好吃😋的姜蓉饭。如果只是放油和盐就是盐油饭,没有菜都可以吃两大碗。没有难度,而且超简单又省时间🙂当然放葱姜一起爆香更好吃😋用料姜一块切碎油适量大米1.5杯盐半勺姜油饭的做法泰国香...
07-13 -
姜汁饭怎么做才好吃,最正宗的姜汁饭制作方法
在我天天吃糙米饭已经吃的没花样的时候,恰巧看到东方比利的分享,学会这道香甜可口丰盛的姜汁糙米饭料理,就算是单独食用都很美味的哦!用料嫩姜100g糙米或者五谷米三杯海苔2片过滤水690ml米酒2小匙糖1小匙香菇酱油1大匙素...
12-19 -
黄姜饭怎么做才好吃,最正宗的黄姜饭制作方法
用料米3杯黄姜100克香茅1根椰浆200克水适量黄姜饭的做法备齐材料黄姜和香茅都捣碎,洗出汁水备用米洗净,将水和椰浆混合,煮饭功能,就可以了黄姜饭加上咖喱,超级美味😋...
12-31 -
姜炒饭(蛋炒饭多姜版本)的做法步骤及图解,美味正宗的姜炒饭(蛋炒饭多姜版本)做法
姜葱真是绝配,试试看多放一点姜,你的蛋炒饭味道绝对会与众不同!!!用料米饭3-4人量鸡蛋3个葱花4根盐1茶勺半姜50克淀粉适量鸡胸脯肉半块姜炒饭(蛋炒饭多姜版本)的做法准备材料,叉烧是我之前做的没有吃完今天加个料不加也完全没...
12-31 -
姜炒饭怎么做才好吃,最正宗的姜炒饭制作方法
姜带点辣味,吃着好过瘾,儿子能吃辣,一直说好吃好吃,不吃辣的女儿一点都不碰。用料姜2小只鸡蛋2个盐少许酱油少许菜籽油少许姜炒饭的做法要用这种姜,按上面的大小,大概两三个,比例就是两碗米饭半碗姜姜拍几下,再剁碎,中午赶时间...
05-01 -
姜米炒饭怎么做才好吃,最正宗的姜米炒饭制作方法
做姜米炒饭,是要花上几分钟把和饭同比例的姜剁成细末,再过油,接着炒饭的。但今天分享的是快手版的炒饭。正好炖肉用的姜酒启封后要尽快用完,所以用它来做,就可以把省下的时间来干点别的让这个炒饭更好吃。炒饭就木有步骤图...
12-27
- 1好吃的简单自制老酸奶简单易学的做法
- 2苦瓜炒鸡蛋(清热解暑)的做法步骤及图解,美味正宗的苦瓜炒鸡蛋(清热解暑)做法
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- 4鸡尾酒螺丝刀的做法和图解,鸡尾酒螺丝刀怎么做更好吃
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- 2宝宝版味精:干贝虾皮粉(亲妈牌宝宝味精、无需烤箱)的做法步骤及图解,美味正宗的宝宝版味精:干贝虾皮粉(亲妈牌宝宝味精、无需烤箱)做法
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