-
萝卜丝泡菜(两种味道)的做法步骤及图解,美味正宗的萝卜丝泡菜(两种味道)做法
用1根萝卜做了两种泡菜,一种传统酸萝卜(左),一种韩式(右),味道好极了😋。刚好买到了一瓶玫瑰醋,所以用玫瑰醋做的,没有的话红醋、白醋之类的也可以哒~用料白萝卜1根(1kg左右)白糖适量玫瑰醋(普通白醋也行)200g左右芝麻适量生抽适量...
01-01 -
实现奶茶自由的做法和图解,实现奶茶自由怎么做更好吃
室友说想喝奶茶,刚好买的木薯粉还有很多就想着能做麻薯芋圆和珍珠,巧了,室友有烧仙草粉,干红豆,红糖,炼乳和红茶,材料这么丰富还点啥外卖,自己动手丰衣足食啊!用料泰式焦糖奶茶:红茶2包水400克炼乳30克白糖30克烧仙草:烧仙草粉适...
02-14 -
火龙果黄瓜百香果汁的做法步骤及图解,美味正宗的火龙果黄瓜百香果汁做法
果汁顾名思义就是水果榨成汁嘛用料火龙果一个黄瓜一条百香果一个火龙果黄瓜百香果汁的做法水果切块放入榨汁机榨成汁果汁好喝的秘诀无它,就是甜味水果占的比例稍微多点,榨出来的果汁甜甜的能不好喝吗!?个人我非常喜欢再加...
09-20 -
简单脆皮三文鱼的做法和图解,简单脆皮三文鱼怎么做更好吃
以前经常去饭店吃西餐的三文鱼一直在想,为什么他们能把三文鱼皮做得那么脆然后偶里面的肉还那么嫩。以前一直以为是烤的,所以都没做。后来发现这原来是煎的!然后过程还非常的简单。其实三文鱼本身的味道就很特殊,根本不需...
03-19
-
秋膘贴起来,「羊肉锅贴」绝对简单做,附小秘诀的做法步骤及图解,美味正宗的秋膘贴起来,「羊肉锅贴」绝对简单做,附小秘诀做法
在Costco冬天买的羊腿肉,到了夏天快过完了还没吃完,喜欢做菜可惜就我自己一个人,吃的速度赶不上吃的,一直觉得自己应该开个私房餐厅,做菜给懂得欣赏的顾客吃。一直寻思着怎么才能快速消灭羊肉,其中小块切成丁准备做新疆手抓...
10-04 -
0难度锅贴怎么做才好吃,最正宗的0难度锅贴制作方法
用料冻饺子一盘淀粉1勺0难度锅贴的做法冻饺子不用化,直接放平底锅,或者烤肉锅,倒水大半碗水,我这是韭菜的比较容易熟,中火盖上盖子,水差不多没了之后淀粉用一碗底水冲开倒入锅中,会起好多泡泡,没有关系,中途适当的碰碰饺子,别完...
02-17 -
虾仁马蹄金针锅贴的做法和图解,虾仁马蹄金针锅贴怎么做更好吃
多汁低脂的快手小吃用料虾仁适量马蹄少许金针菇适量中筋面粉适量盐一小撮胡椒少许黄油一小勺植物油适量太白粉一大勺料酒一勺鸡粉一小勺虾仁马蹄金针锅贴的做法面粉用温水和成柔滑的面团,醒着。虾子开背去虾线剥成虾仁...
11-09 -
🔥金网锅贴怎么做才好吃,最正宗的🔥金网锅贴制作方法
蟹哥推荐:轻松在家就能做出家庭版金网锅贴用料煎饺15只面粉5克淀粉1克水200克色拉油5克葱花少许🔥金网锅贴的做法准备好食材平底锅倒点油用厨房纸擦一下,让后将煎饺摆入倒入金网水100克,中小火6分钟水只有一半时打开锅盖...
02-20 -
咪姆的牛肉韭黄锅贴的做法步骤及图解,美味正宗的咪姆的牛肉韭黄锅贴做法
陕西人喜欢牛肉配韭黄做锅贴,猪肉配韭菜做锅贴,这都是固定搭配,来试试我的家乡传统风味。用料牛肉半斤韭黄半斤葱半根姜三片五香粉少许胡椒粉少许花椒粉少许香油20毫升蚝油一大勺盐适量东古一品鲜(酱油)一大勺咪姆的牛肉韭...
11-02 -
荠菜豆腐荞麦面锅贴(Shepherd's-purse and Tofu Fried Dumplings)的做法步骤及图解,美味正宗的荠菜豆腐荞麦面锅贴(Shepherd's-purse and Tofu Fried Dumplings)做法
依然是适合吃荠菜的节气,做个又鲜又香的锅贴,面皮我是用荞麦面粉自制的饺子皮,如果没有那么多时间可以买饺子皮,只需要自己剁馅儿,做起来就很快了。16个的量,我手擀的面皮较厚用料荞麦面粉250克水160克荠菜200克老豆腐400克...
11-30 -
鲜肉玉米锅贴/饺子的做法步骤及图解,美味正宗的鲜肉玉米锅贴/饺子做法
用料肉馅甜玉米粒胡萝卜卷心菜饺子皮葱姜蚝油生抽胡椒粉花生油鲜肉玉米锅贴/饺子的做法馅料:猪肉馅(肥瘦按照自己喜欢的比例就行,三肥七瘦会比较香,我用的90%瘦肉的口感没有那么润)甜玉米粒:可以选鲜玉米自己切,注意是甜玉米...
02-23 -
好吃的三鲜锅贴 Fried Dumplings简单易学的做法
关注微博更多更新,跟随我们更有趣的美食之旅!!这是一个传统中国面食特别是在中国的北方地区。它有饺子味道但还有香酥金黄的底,还有油炸味道。这是一个很好的方子让你的家人也可以享受这款美食。试试吧朋友们。Thisrecipe...
10-20 -
锅贴卷子怎么做才好吃的家常食谱,美味的锅贴卷子烹饪技巧
做法:1、230克温水,2点5克酵母,搅拌后激活2、放400克面粉揉面,小美的话速度6混合,之后2分钟揉面3、揉好的面整形后,烤箱发酵档30分钟发酵4、发酵好的面团整形后擀屏,撒盐后抹平再用擀面杖滚一次5、撒上花生油,之后把每个面都...
12-29 -
薄皮大馅鲜肉锅贴的做法和图解,薄皮大馅鲜肉锅贴怎么做更好吃
锅贴,就喜欢皮薄、大馅的小鲜肉!用料五花肉80克韭菜20克姜3克蒜2瓣饺子皮10个薄皮大馅鲜肉锅贴的做法五花肉、姜、蒜切小丁,加一勺生粉,适量盐、生抽、胡椒粉、麻油拌匀。加入清水,正好漫过肉。在案板上剁成肉馅。韭菜切碎...
10-09 -
零失败白菜猪肉锅贴的做法步骤及图解,美味正宗的零失败白菜猪肉锅贴做法
谁能拒绝早餐来一盘锅贴呢用料白菜500g猪肉500克盐适量葱适量生抽2勺料酒1勺老抽半勺五香粉半勺鸡精适量糖适量零失败白菜猪肉锅贴的做法白菜切碎,放点盐,静至半小时,沙出水份猪肉,姜,蒜,一起放在绞肉机里搅碎用纱布把白菜...
12-18 -
老妈锅贴怎么做才好吃,最正宗的老妈锅贴制作方法
用料猪肉韭菜蒜,葱,生姜虾皮一把鸡蛋面粉各种调料老妈锅贴的做法按照做饺子馅的方法做好馅料和面皮。此处不再赘余。不过不一样的是,记得往馅料里加一把虾皮~会很鲜美!!关于包锅贴,就把皮中间的那点掐住就好了。两边都是张...
12-18 -
锅贴(家庭自包饺子版)的做法步骤及图解,美味正宗的锅贴(家庭自包饺子版)做法
老妈包的饺子(生肉+配菜)是一绝,每次冰箱里都会冻满妈妈的爱~老妈包的饺子里面做锅贴最好吃的是牛肉馅的,牛肉是山姆买的牛肉馅,配上甜玉米粒,胡萝卜,吃起来真的是超级满足~生肉做的饺子煮起来会比较紧实,口感和熟馅不一样,爱吃...
02-06 -
在家也能做出美味的锅贴的做法步骤及图解,美味正宗的在家也能做出美味的锅贴做法
用料猪肉半斤香菇3朵胡萝卜半个葱,姜少许饺子皮2块钱的在家也能做出美味的锅贴的做法把猪肉剁成肉末,其他材料都切碎放入大碗,然后加调味料,如盐,料酒,鸡精,生抽,白糖等,可以加一点花生油,但不能太多了,朝一个方向搅拌均匀即可包...
11-06 -
荠菜猪肉锅贴的做法和图解,荠菜猪肉锅贴怎么做更好吃
用料荠菜猪肉饺子皮荠菜猪肉锅贴的做法荠菜和猪肉弄碎,混合,加五香粉,盐,和成馅子锅贴皮是我买的,韩国的饺子皮不适合包中国的饺子,比较适合做锅贴或是馄饨把馅子放在皮上,对折锅里放油,煎锅贴,熟了就可以好咯。。...
12-28 -
牛肉锅贴(其他馅料也是一样做法的啦)的做法步骤及图解,美味正宗的牛肉锅贴(其他馅料也是一样做法的啦)做法
南方人习惯把放在锅里煎的饺子叫锅贴,比起北方的锅贴来,南方的煎饺更能将肉汁包裹其中,尤其是在清冷的季节,一口下去,满嘴浓浓香味的汤汁,稍不留神还会被烫到舌头,而做法比起生煎包来又简单了许多,发不好面的完全不用担心啦~用...
09-19 -
小白版快手脆皮煎饺(锅贴)的做法步骤及图解,美味正宗的小白版快手脆皮煎饺(锅贴)做法
降价时买了一盒速冻水饺,可是一个多星期了都没吃过,放在冰箱里看着难受,就试着做锅贴了,很成功,小白版学的更容易用料速冻水饺水芝麻可不要葱可不要小白版快手脆皮煎饺(锅贴)的做法不需要化冻也不需要煮熟,只需要将速冻水饺从...
11-16 -
活鱼锅贴怎么做才好吃,最正宗的活鱼锅贴制作方法
小时候家里贫穷,没有啥好吃的东西,我们唯一最大的乐事就是晚上写完作业看着妈妈端出浓浓鲜香味的小鱼锅贴然后连鱼带汤尽情的吃。活鱼锅贴本地俗称小鱼锅贴,是我们洪泽湖畔有名的小吃,过去这里的渔民在湖上生活,把捕上来的...
09-30 -
小锅锅贴怎么做才好吃,最正宗的小锅锅贴制作方法
操作简单,喷香有味用料饺子皮或自擀饺子皮若干猪肉200克香菇泡发若干小锅锅贴的做法猪肉洗净剁碎,香菇泡发后洗净剁碎,加油、盐、鲜酱油、蚝油,鸡蛋、糖等搅拌涨发用饺子皮包好饺子小锅放少许油,饺子码放整齐,稍煎,加入半小...
09-06 -
#小刘锅贴#暗黑待改良版的做法步骤及图解,美味正宗的#小刘锅贴#暗黑待改良版做法
用料面粉油包菜肉#小刘锅贴#暗黑待改良版的做法包菜切丝加入盐,把水逼出来碗内倒入面粉,一半加开水,一半加油。分别拌匀后揉在一起,醒面20min面团切成小剂子,擀薄,包入馅料,捏成长饺子形状锅内下油,挨个排好,煎到底面金黄。注...
12-29 -
锅贴虾🦐怎么做才好吃的家常食谱,美味的锅贴虾🦐烹饪技巧
诗和远方,有锅贴和虾🦐...
01-06 -
香煎锅贴怎么做才好吃,最正宗的香煎锅贴制作方法
用料五花肉馅饺子皮蒜醋莲菜韭菜耗油料酒鸡蛋老抽盐葱姜末调味料香煎锅贴的做法猪肉馅拌入料酒,耗油,鸡蛋,老抽,盐,调味料,葱姜末,鸡蛋调好味,搅拌上劲,静置20分钟入味,再加入莲菜碎,少许韭菜碎(提味)拌匀取饺子皮,包入肉馅,中间捏住...
12-04 -
好吃的老上海锅贴的做法和图解,好吃的老上海锅贴怎么做更好吃
老上海锅贴用的是烫面,跟一般的生煎锅贴不同。菜场附近有个上海师傅在做着,很好吃。只是,师傅很个性,每天上午十点就停止售卖,去晚了就买不到。而我每次去购买时,都会事先打电话联系师傅,直接订购一整锅锅贴,带回家分装冷冻保...
12-29 -
窝瓜锅贴怎么做才好吃,最正宗的窝瓜锅贴制作方法
用料猪肉窝瓜葱姜末面粉窝瓜锅贴的做法窝瓜擦成细丝,放一点盐,排去水份放入葱姜肉馅,加盐老抽,然后用锅热一点油浇上,或者放点荤油做成锅贴,我觉得比饺子好弄锅里放油,把锅贴放进去,让后到一点水,把锅盖盖上,水将将淹了锅贴的一...
11-29 -
锅贴 煎饺 青椒猪肉馅儿的做法步骤及图解,美味正宗的锅贴 煎饺 青椒猪肉馅儿做法
以前在青岛租房子住的时候,楼下菜市场有一家锅贴,我记得是10块钱13个,每周末都会去买了吃,当时觉得好美味呀!现在自己家里,包饺子吃总觉得太清淡,想吃点带点油水的,所以开始鼓捣把饺子做成锅贴,煎一下,底部脆脆的,很好吃。配方中...
03-01
- 1麦茶汁蜜豆cupcake的做法步骤及图解,美味正宗的麦茶汁蜜豆cupcake做法
- 2红烧系怎么做才好吃,最正宗的红烧系制作方法
- 3止咳的雪梨汁棒棒糖的做法步骤及图解,美味正宗的止咳的雪梨汁棒棒糖做法
- 4零基础早餐 土豆丝饼的做法步骤及图解,美味正宗的零基础早餐 土豆丝饼做法
- 5叉烧五花肉怎么做才好吃,最正宗的叉烧五花肉制作方法
- 6东北烧烤摊~实蛋🥚的做法步骤及图解,美味正宗的东北烧烤摊~实蛋🥚做法
- 7教你焢肉饭怎么做才好吃,焢肉饭烹饪方法
- 8早餐芋圆怎么做才好吃,最正宗的早餐芋圆制作方法
- 9蓝莓芝士酸奶慕斯蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的蓝莓芝士酸奶慕斯蛋糕做法
- 10鸭血粉丝菠菜汤的做法和图解,鸭血粉丝菠菜汤怎么做更好吃
- 1一人食之懒人快手秋冬营养减脂餐 进阶版无油水煮菜的做法步骤及图解,美味正宗的一人食之懒人快手秋冬营养减脂餐 进阶版无油水煮菜做法
- 2万圣节搞怪小蛋糕的做法和图解,万圣节搞怪小蛋糕怎么做更好吃
- 3松下面包机版包子面团的做法步骤及图解,美味正宗的松下面包机版包子面团做法
- 4超简单蒜黄炒鸡蛋的做法和图解,超简单蒜黄炒鸡蛋怎么做更好吃
- 5豆角猪肉炒面的做法和图解,豆角猪肉炒面怎么做更好吃
- 6不用过油的土豆饼的做法和图解,不用过油的土豆饼怎么做更好吃
- 7人参海龙海马海燕酒的做法步骤及图解,美味正宗的人参海龙海马海燕酒做法
- 8口味麻辣超级下饭的麻婆豆腐(疫情期间客串食堂大厨菜谱-2)的做法步骤及图解,美味正宗的口味麻辣超级下饭的麻婆豆腐(疫情期间客串食堂大厨菜谱-2)做法
- 9最爱的一款自制凉面的做法步骤及图解,美味正宗的最爱的一款自制凉面做法
- 10原味蛋挞怎么做才好吃的家常食谱,美味的原味蛋挞烹饪技巧
- 11早餐杂粮蔬菜饼底油减脂饼的做法步骤及图解,美味正宗的早餐杂粮蔬菜饼底油减脂饼做法
- 12面:茄汁沙丁鱼面(用料少)的做法步骤及图解,美味正宗的面:茄汁沙丁鱼面(用料少)做法
- 13[干货——附比例] 少油版广式月饼的做法步骤及图解,美味正宗的[干货——附比例] 少油版广式月饼做法
- 14好吃的超级好吃的淡奶油吐司简单易学的做法
- 15香辣火锅一口杯的做法和图解,香辣火锅一口杯怎么做更好吃
- 1蛋黄酥8个版的做法和图解,蛋黄酥8个版怎么做更好吃
- 2凉拌马齿苋(低脂素食)的做法步骤及图解,美味正宗的凉拌马齿苋(低脂素食)做法
- 3港式/广式炖牛腩(铸铁锅版)的做法步骤及图解,美味正宗的港式/广式炖牛腩(铸铁锅版)做法
- 4蒜香鲜虾豆腐粉丝煲的做法步骤及图解,美味正宗的蒜香鲜虾豆腐粉丝煲做法
- 5午后水果~^ ^的做法和图解,午后水果~^ ^怎么做更好吃
- 6夏日诱惑怎么做才好吃,最正宗的夏日诱惑制作方法
- 7黄骨鱼焖豆腐荷包蛋 下饭菜的做法步骤及图解,美味正宗的黄骨鱼焖豆腐荷包蛋 下饭菜做法
- 8杂蔬山药羹怎么做才好吃,最正宗的杂蔬山药羹制作方法
- 9绝对不会失败的草莓奶油雪媚娘的做法步骤及图解,美味正宗的绝对不会失败的草莓奶油雪媚娘做法
- 10牛油果海苔肉松拌饭的做法步骤及图解,美味正宗的牛油果海苔肉松拌饭做法
- 11咸咸葱油鸡怎么做才好吃,最正宗的咸咸葱油鸡制作方法
- 12豆腐泡囊菇肉的做法和图解,豆腐泡囊菇肉怎么做更好吃
- 13自制开胃三角干子的做法和图解,自制开胃三角干子怎么做更好吃
- 14冻水果甜甜怎么做才好吃,最正宗的冻水果甜甜制作方法
- 15碎仁酸奶怎么做才好吃,最正宗的碎仁酸奶制作方法