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萝卜丝泡菜(两种味道)的做法步骤及图解,美味正宗的萝卜丝泡菜(两种味道)做法
用1根萝卜做了两种泡菜,一种传统酸萝卜(左),一种韩式(右),味道好极了😋。刚好买到了一瓶玫瑰醋,所以用玫瑰醋做的,没有的话红醋、白醋之类的也可以哒~用料白萝卜1根(1kg左右)白糖适量玫瑰醋(普通白醋也行)200g左右芝麻适量生抽适量...
01-01 -
实现奶茶自由的做法和图解,实现奶茶自由怎么做更好吃
室友说想喝奶茶,刚好买的木薯粉还有很多就想着能做麻薯芋圆和珍珠,巧了,室友有烧仙草粉,干红豆,红糖,炼乳和红茶,材料这么丰富还点啥外卖,自己动手丰衣足食啊!用料泰式焦糖奶茶:红茶2包水400克炼乳30克白糖30克烧仙草:烧仙草粉适...
02-14 -
火龙果黄瓜百香果汁的做法步骤及图解,美味正宗的火龙果黄瓜百香果汁做法
果汁顾名思义就是水果榨成汁嘛用料火龙果一个黄瓜一条百香果一个火龙果黄瓜百香果汁的做法水果切块放入榨汁机榨成汁果汁好喝的秘诀无它,就是甜味水果占的比例稍微多点,榨出来的果汁甜甜的能不好喝吗!?个人我非常喜欢再加...
09-20 -
简单脆皮三文鱼的做法和图解,简单脆皮三文鱼怎么做更好吃
以前经常去饭店吃西餐的三文鱼一直在想,为什么他们能把三文鱼皮做得那么脆然后偶里面的肉还那么嫩。以前一直以为是烤的,所以都没做。后来发现这原来是煎的!然后过程还非常的简单。其实三文鱼本身的味道就很特殊,根本不需...
03-19
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感恩节火鸡🦃️填料的做法步骤及图解,美味正宗的感恩节火鸡🦃️填料做法
正宗的感恩节火鸡肚子里是要填很多好东西的,甚至因为格外美味,大家喜欢在填充火鸡之后再专门烤一盘填料。事实证明大家喜欢吃填料甚至超过火鸡🦃️本身❤️老外的香料我有些吃不惯,所以做了一些调料上的改动。原本是要放一些...
10-13 -
感恩节大餐怎么做才好吃,最正宗的感恩节大餐制作方法
丰盛的感恩节大餐用料盘子一个刀叉一双感恩节大餐的做法洗好手坐下等待排队排队结束就可以享用啦小贴士只需在感恩节前一天中午到南加州建筑学院大堂排队即可获得。明年不要错过哦。...
09-14 -
感恩节/圣诞节 烤火鸡🦃️的做法步骤及图解,美味正宗的感恩节/圣诞节 烤火鸡🦃️做法
综合了好多下厨房和国外网站上食谱最终烤出了超成功的烤火鸡。大概就是~皮上:黑胡椒+盐+花椒粉(可不加)皮下:香料+黄油肚子里:一顆迷迭香rosemary或万里香thyme(Bonnie'schoice!)栗子面包干苹果块干果屁股塞橙子/柠...
07-06 -
感恩节晚餐怎么做才好吃,最正宗的感恩节晚餐制作方法
买不到火鸡,用熏兔子代替木有烤箱,就来个南瓜发糕,猛戳浓浓奶香的南瓜浓汤,猛戳金黄碧绿的南瓜塔,猛戳椰香牛奶冻,猛戳棉花糖可可奶,猛戳各种水果再来一杯红酒点起几只蜡烛美味与意境兼具的感恩节晚餐诞生啦用料熏兔子南瓜发...
12-25 -
感恩节填馅烤火鸡的做法和图解,感恩节填馅烤火鸡怎么做更好吃
原名:RoastTurkeywithChestnutandSageStuffing烹饪时间:5小时15分钟*8-10人份转载自:《Uprooted女厨神法式生活》用料For馅料:面包(切小块)255克橄榄油2汤匙洋葱(切细碎)2个(小个的)大蒜(切细碎)2瓣蘑菇(切片)225克板...
06-25 -
感恩节压轴菜——烤火鸡的做法步骤及图解,美味正宗的感恩节压轴菜——烤火鸡做法
感恩节的由来:据说1620年,一艘從普利茅斯開往麻薩諸塞普利茅斯殖民地的客船五月花号满载着清教徒(今稱為朝聖先輩)到达。當年冬天,不少人饥寒交迫,染病身亡。在當地原住民印第安人的帮助下,新移民学会狩猎、种植玉米、南瓜,并...
11-07 -
感恩节火鸡杯子蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的感恩节火鸡杯子蛋糕做法
今天是感恩节,没有烤火鸡吃,自己做了一套火鸡造型的杯子蛋糕,看起来丑萌丑萌的,还怪可爱的~做几个带到学校送同学不错嘛~用料奶油霜淡奶油150克无盐黄油150克糖粉45克火鸡头干佩斯糖膏50克食用超级红色素适量食用棕色素适...
09-01 -
感恩节中式椒盐火鸡的做法步骤及图解,美味正宗的感恩节中式椒盐火鸡做法
感恩节的餐桌上岂能少了火鸡这道传统主菜,它已经成为感恩节的象征。但华人爱吃火鸡的不多,主要是火鸡个头大,肉太干。今年感恩节我在YouTube上找到一款适合国人口味的火鸡做法,做出来的火鸡一点儿也不柴,成品鸡身脆皮,肉质...
08-30 -
感恩节蛋饼怎么做才好吃,最正宗的感恩节蛋饼制作方法
冬天是橙汁的季节,蛋饼则不分季节。配一起,在阳光下看着好幸福。这次依然是就地取材,冰箱有什么都可以利用起来。用料鸡蛋3个香芹叶若干西葫芦1/5个番茄1个盐,黑胡椒,花生油感恩节蛋饼的做法番茄用开水烫一下,去皮,切丁西葫...
09-14 -
烤火鸡—圣诞 感恩节的做法步骤及图解,美味正宗的烤火鸡—圣诞 感恩节做法
看了各种菜谱综合了一下😌😌😌😋用料新鲜火鸡1只柠檬半个鲜橙半个洋葱1个胡萝卜2-3个土豆黄油迷迭香百里香盐胡椒烤火鸡—圣诞感恩节的做法火鸡洗净放到与室温一致做调味黄油:室温软化的黄油加入切碎迷迭香,百里香并且...
09-09 -
感恩节火鸡怎么做才好吃,最正宗的感恩节火鸡制作方法
每次到感恩节就能听到好多人说火鸡不好吃,火鸡不对中国人胃口之类之类的。我只想说。世界上好吃的东西,是哪个国家的人都会喜欢的。如果你的火鸡不好吃,一定是没找到合适的食谱。用料火鸡1只(最好的是12-15磅。小一些就少...
04-15 -
感恩节必备的烤火鸡的做法步骤及图解,美味正宗的感恩节必备的烤火鸡做法
生活在北美,感恩节必不可少的项目就是烤火鸡。其实🦃️肉比鸡肉粗,而且长时间烘烤过后肉会比较柴,并且不容易入味,所以美式传统做法最后都要用酸草莓酱来调味。多年前我在网上学了个中式烤法,把火鸡烤出了烤鸭的感觉,全家都觉...
04-15 -
多汁的感恩节烤火鸡的做法步骤及图解,美味正宗的多汁的感恩节烤火鸡做法
感恩节的绝对硬菜是啥?必须是烤火鸡。今天我们来挑战下吧。不要担心口感干柴没味道,不要担心鸡肉没烤熟,跟着我来做,告诉你小秘诀,这道菜绝对的好吃哦。用料火鸡1只柠檬1个大蒜8瓣欧芹1把迷迭香6根黑胡椒少许百里香6枝洋葱...
03-30 -
感恩节配菜-火鸡填料Dressing(Stuffing)的做法步骤及图解,美味正宗的感恩节配菜-火鸡填料Dressing(Stuffing)做法
感恩节除了火鸡、南瓜派、蔓越莓酱、土豆泥以外,另一道经典的料理就是火鸡填料,一般是放在火鸡里面一起烘烤,但现在也流行单独作为一道配菜~称之为Stuffing或Dressing。传统的有加入意大利香肠,但是我没有。。。于是这个食...
03-30 -
感恩节蛋糕怎么做才好吃,最正宗的感恩节蛋糕制作方法
用料1(蛋糕体(10寸,6寸各一个))低筋面粉2杯(过筛)(蛋黄糊)蛋黄10个(蛋黄糊)蛋白10个(蛋白糊)糖2/3杯(蛋白糊)醋几滴(蛋白糊)牛奶2/3杯(蛋黄糊)玉米油2/3杯(蛋黄糊)糖4大匙(蛋黄糊)用料2(装饰蛋糕)鲜奶油1盒(473ML)糖1杯水果适量(我用了草莓...
01-12 -
豪华果香香草烤火鸡(免制作填料!烤鸡通用,圣诞感恩各种节通用)的做法步骤及图解,美味正宗的豪华果香香草烤火鸡(免制作填料!烤鸡通用,圣诞感恩各种节通用)做法
[关于烤制时间和火候,以每磅烤15分钟计算,根据烤的这只鸟的个头自己换算即可。通常来讲火鸡烤3个半小时,普通鸡的话1个半小时到两个小时就可以了。有即时读取温度计的最好,鸡腿肉(那个圆鼓鼓的部分)温度达到80度,胸部深处肉温...
09-14 -
第一次烤感恩节火鸡的做法步骤及图解,美味正宗的第一次烤感恩节火鸡做法
第一次在美国过感恩节,想要给小朋友们感受节日的氛围,他爸爸特意买来16磅大火鸡,本来自己厨艺属于小白水平,做这顿大餐还是很有压力的,提前看了很多烤火鸡的视频,蛮复杂的,自己结合家里现有的食材和调味,做了这只大火鸡,烤出来...
11-07 -
感恩节炒饭怎么做才好吃,最正宗的感恩节炒饭制作方法
用料黄油2大勺芹菜1根香葱1根切丁的烤火鸡3/4杯剁碎的蔓越莓干1/4杯鸡肉调料包1/4茶匙煮熟后放凉的米饭3杯盐和胡椒粉适量新鲜欧芹碎适量感恩节炒饭的做法锅中倒入1大勺黄油,加热到融化。1根芹菜、1根香葱剁碎后倒入锅...
03-28 -
圣诞节、感恩节烤火鸡的做法步骤及图解,美味正宗的圣诞节、感恩节烤火鸡做法
国外感恩节、圣诞节都要做烤火鸡。我综合了好几个食谱并且在YouTube上看了好几个教做火鸡的视频后最终制作版本如下,做完后得到家人朋友的一致好评,并且自我感觉和吃国外朋友在家做的火鸡味道基本一致,自认为还比较成功,...
01-21 -
感恩节烤鸡怎么做才好吃,最正宗的感恩节烤鸡制作方法
黄油与香料的绝妙混合,搭配225°高温下烤的胶质外皮包裹着充盈的汁水。只等待味蕾的考验。一餐美味,与你共度这难忘的一天。用料三黄鸡1只土豆2个胡萝卜1根白洋葱1个柠檬1个大蒜2个黄油50克胡椒10克百里香2枝迷迭香2根...
11-06 -
白色感恩节怎么做才好吃,最正宗的白色感恩节制作方法
其实本来想试做鲫鱼豆腐汤,天气太冷不想出门,外卖每日优鲜不卖鲫鱼,所以就临时改成鳕鱼豆腐汤啦,在这个寒冷的冬夜,汤品洁白无暇,就叫白色感恩节好啦。用料鳕鱼300克(1条)豆腐300克(1盒)萝卜半根鲜牛乳180ML(1包)葱姜蒜适量香菜适...
04-12 -
感恩节火鸡“小菜一碟”的做法步骤及图解,美味正宗的感恩节火鸡“小菜一碟”做法
鉴于今年是我第一次烤火鸡(为圣诞节的“大战”作演练!),我就选了这个题目有够夸张的火鸡食谱。其实真的挺简单,大多数时候就是鸡在烤箱里烤,人在家里等,一到温度计升到165°F,就大功告成。难的地方我觉得是在两个,一个是如果冻...
12-09 -
感恩节Thanksgiving -炸火鸡的做法步骤及图解,美味正宗的感恩节Thanksgiving -炸火鸡做法
用料火鸡一只约13磅油需要大约三加仑腌料白葡萄酒感恩节Thanksgiving-炸火鸡的做法要提前做好准备腌制一天腌制好后先用热水浇在火鸡身上使鸡皮紧实炸时不易脱落油温大约350F持续30分钟就可以出锅上桌准备入盘啦就是...
07-07 -
美式感恩节传统食物stuffing (火鸡填充物)的做法步骤及图解,美味正宗的美式感恩节传统食物stuffing (火鸡填充物)做法
美国感恩节必吃的传统食物,就是面包碎和芹菜洋葱和火鸡汤做的。简单入味,一学就会!让老外找到妈妈的味道,不是梦。😃用料迷迭香1勺火鸡汤1/2量杯洋葱一个西芹4根(根据口味增减)胡椒粉2克黄油10克水适量面包碎一袋美式感恩节...
04-16 -
🦃感恩节火鸡餐盘画的做法步骤及图解,美味正宗的🦃感恩节火鸡餐盘画做法
用料卤蛋1个胡萝卜适量蜜橘1个眼睛装饰糖片2个🦃感恩节火鸡餐盘画的做法卤蛋对半切开,扣在盘中合适的位置。胡萝卜切厚片,剪出如图头颈部分。胡萝卜削薄片,剪两个水滴状做鸡冠。胡萝卜芯黄色的部位剪尖角做嘴巴。薄片剪...
09-01
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