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补气益血的山药红豆卷的做法步骤及图解,美味正宗的补气益血的山药红豆卷做法
这是我距今为止在下厨房找到的最顺手好吃的方子,原配方借鉴自浪漫春天的山药馒头配方,我稍改了造型,向原创致敬。这个配方里面我加了红豆和红枣,整个的香气提升很大用料熟山药(面山药)100克牛奶110克面粉200克红枣(去核)15克...
02-20 -
热干面的面条(吐血正宗版)的做法步骤及图解,美味正宗的热干面的面条(吐血正宗版)做法
如果你和我一样,是漂泊异乡的武汉姑娘伢,热干面狂热爱好者,对面条的口感有很高要求,那么这个食谱,将会是你最好的朋友!热干面调料易得,而正宗碱水面难寻,且食且珍惜吧:)家庭做碱水面,我试过不下十种水、盐、小苏打(食用碱)不同比例...
08-09 -
海鲜塔吉锅怎么做才好吃,最正宗的海鲜塔吉锅制作方法
塔吉锅最适合偷懒的时候用了。闲置了快一年,忽然又想吃塔吉锅料理,于是特地去超市买了菜。端上桌很快就被家人吃完了,宝宝也很爱用料料酒适量生抽适量白砂糖一小勺盐适量蚝油一汤勺胡椒粉少许卷心菜几片洋葱半颗胡萝卜一...
05-23 -
自制中秋柚子灯的做法和图解,自制中秋柚子灯怎么做更好吃
儿子幼儿园要举办中秋晚会,要求自制瓜灯,想着现在正是吃柚子的好季节,那就自制一个柚子灯也不错吧😄用料柚子1个记号笔或彩笔1支棉绳或塑料绳一根,长度自己调整水果刀1把便携手提灯或蜡烛一个木棍一根自制中秋柚子灯的做...
04-27
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肝腰合炒怎么做才好吃,最正宗的肝腰合炒制作方法
在老家养胎,妈妈做的美味总是难忘。用料猪肝150克猪腰1个泡姜1块花椒粉1勺盐5克生抽1勺芹菜5根淀粉2勺料酒1勺豆瓣酱2勺蒜5瓣泡椒5个肝腰合炒的做法猪肝和猪腰切片,放入花椒粉,生抽,淀粉,料酒,豆瓣酱,搅拌好腌制10分钟。将其...
06-29 -
肝腰合炒,就意味着要过年了。。。。。。的做法步骤及图解,美味正宗的肝腰合炒,就意味着要过年了。。。。。。做法
年,在我的前半生,如果是一个代表团聚完满娇宠溺爱的词。那么从今年起的年,代表离别,再也不见。有些离别代表成长,有些离别是狠狠的伤害。哭着哭着,眼睛出血了,过年了。肝腰合炒是道接地气的菜,我最不常做。老祖宗说,很多很多的...
11-25 -
炒腰花和肝怎么做才好吃,最正宗的炒腰花和肝制作方法
半生不熟的不敢吃,宁愿损失点口感也不要损失健康哈。用料肝腰组合200g青椒1个洋葱半个炒腰花和肝的做法1.肝腰组合泡水,换水(半小时以上)2.一勺盐,淀粉,料酒,糖,酱和蒜,腌制(15分钟左右)3.开水焯3分钟捞出。3.放油炒半熟洋葱,放青...
01-20 -
肝腰和炒怎么做才好吃,最正宗的肝腰和炒制作方法
用料猪腰2个猪肝250克泡椒1个水淀粉2勺姜若干蒜片4瓣泡姜1块料酒2勺酱油2勺花椒5~10粒大葱白10厘米盐适量郫县豆瓣1勺牛角青椒3个肝腰和炒的做法猪肝切薄片,猪腰去筋膜后切花刀,加少许盐抓匀,5分钟后用清水洗去盐分,再用清...
01-28 -
经典川菜——肝腰合炒的做法步骤及图解,美味正宗的经典川菜——肝腰合炒做法
老公一时兴起点的菜,以前也没做过,因为餐馆里偶尔吃到清洁不干净的会很大骚味,这次想了个省事的办法,直接买的净菜,猪肝和猪腰已经初步清理切花了,回来再次加工一下就好,哈哈太聪慧了~用料猪肝和猪腰四两左右莴笋一根泡海椒两...
11-01 -
肝腰合炒 爆三样(缺一样)的做法步骤及图解,美味正宗的肝腰合炒 爆三样(缺一样)做法
用料猪肝2只猪腰200克蒜苗4根竹笋0.5只胡椒粉克淀粉6勺花椒20粒油100克酱油3勺老抽1勺鸡蛋清1个香油1克米醋2勺大蒜5瓣生姜5克大葱0.5根肝腰合炒爆三样(缺一样)的做法猪肝改刀3mm厚片猪腰中间破开片去腰臊撕开猪腰表面...
02-27 -
川味肝腰合炒的做法和图解,川味肝腰合炒怎么做更好吃
用料猪肝200g猪腰200g泡椒50g生鸡蛋黄1个盐2g白胡椒粉1g泡姜20g独头蒜20g大葱50g(约1根)鲜木耳/水发木耳30g糖1g蚝油3g生抽8ml老抽3ml料酒13ml红薯淀粉8g菜籽油35ml白醋依个人口味添加啤酒1罐川味肝腰合炒的做法猪腰改...
08-14 -
完美复刻自贡桥头三嫩的肝腰合炒的做法步骤及图解,美味正宗的完美复刻自贡桥头三嫩的肝腰合炒做法
经常听朋友说起桥头三嫩,但是苦于一直没有时间去自贡品尝一下,但是找了很多的视频资料,基本可以说是完美复刻了这款菜,在自贡三嫩分别是腰花、肝片、肚头。女儿不喜欢吃猪肝,但是这个补铁,于是我把这两样菜一起炒,变形版的肝...
06-25 -
秋葵肝腰合炒的做法和图解,秋葵肝腰合炒怎么做更好吃
日料和川菜的混搭,两种风格迥异的食材--秋葵与肝腰(猪肝片、猪腰花)合炒,鲜嫩的如此出乎意料、美妙诱人。穷尽耗子君的“搜商”发现,此菜谱是前无古人的!毕竟,谁会想到用秋葵和肝腰一起炒~~~不食秋葵者,不喜勿喷...用料猪腰2...
06-03 -
炒| 肝腰合炒的做法和图解,炒| 肝腰合炒怎么做更好吃
一袋就好!不用再放调味料!两款全能酱调出多样川味!无需任何烹饪经验让你秒变大厨!用料肝腰片400g莴笋50g木耳30g大葱20g全能酱(泡椒味)50g炒|肝腰合炒的做法准备好食材:肝腰片400g莴笋50g木耳30g大葱20g全能酱(泡椒味)50g莴笋...
03-13 -
肝腰合炒简易版的做法和图解,肝腰合炒简易版怎么做更好吃
用料肝,腰500g大葱几节肝腰合炒简易版的做法我是买的净菜,只要了肝腰和大葱爆炒,加点豆瓣酱,调料,2分钟后起锅...
06-27 -
肝腰合炒(荔枝味)的做法步骤及图解,美味正宗的肝腰合炒(荔枝味)做法
我们家但凡聚餐,姑姑必做这道菜,堪称她的绝活之一👍。即使不吃辣的小朋友也非常喜爱,每次都是一抢而空!今天用小美试做,我闺女作为评委,给我的评分挺高哦。用小美炒肝腰合炒,非常适合,因为这道菜本身就需要中火低温炒,才能保证...
12-02 -
腰肝合炒怎么做才好吃,最正宗的腰肝合炒制作方法
腰肝切片过水6-8遍,+盐+淀粉+油+姜丝腌制,大火过油变色5成熟盛起,底油+洋葱炒6成熟,下腰肝+剪碎的小米辣+少许老抽+白胡椒粉用料猪肝克猪腰个小米辣个淀粉勺姜片勺酱油勺洋葱个腰肝合炒的做法11...
07-19 -
下饭 超易学的肝腰合炒的做法步骤及图解,美味正宗的下饭 超易学的肝腰合炒做法
肝腰合炒下饭必备用料猪肝200克猪腰2个泡椒3个料酒1勺淀粉2勺姜5片生抽1勺大蒜4瓣盐2克干辣椒段2克葱1根下饭超易学的肝腰合炒的做法肝腰切好入盆将调料一起腌渍生抽勺料酒一勺姜葱蒜适量泡海椒适量淀粉两勺盐适量花...
07-17 -
蒜苗炒腰肝怎么做才好吃,最正宗的蒜苗炒腰肝制作方法
本来想炒个爆炒腰花的,下班晚了菜市只有一个猪腰,怕不够吃,加了点猪肝一起炒,味道也不错!😎用料猪腰1个猪肝150克蒜苗10根小米辣30个姜1小块老蒜4瓣蒜苗炒腰肝的做法准备小米辣30个左右(不能吃辣的可以少点),蒜苗10来根!老姜一...
08-20 -
麒麟菜谱|肝腰合炒的做法步骤及图解,美味正宗的麒麟菜谱|肝腰合炒做法
在重庆,家家户户都有泡菜坛子,泡姜泡辣椒泡萝卜那都是想起来就要流酸口水的东西。在外求学十来年,只有春节回家才能吃到地道的家乡味。如今安家在异地,去年妈妈和大姨不远千里背上泡菜缸、起好的泡菜水和泡好的泡姜和辣椒...
10-23 -
川味儿肝腰合炒的做法和图解,川味儿肝腰合炒怎么做更好吃
四川经典下饭菜,一口气干三碗饭莫问题啦……用料猪肝250克猪腰200个泡椒2-3个花椒5粒泡姜1块料酒2勺姜3片白酒1勺芹菜2根味极鲜3勺大葱1根川味儿肝腰合炒的做法1.备菜芹菜切小段;姜蒜切片猪肝切片,猪腰洗净,剔掉中间白色...
03-13 -
猪肝「肝腰合炒」猪腰的做法步骤及图解,美味正宗的猪肝「肝腰合炒」猪腰做法
肝腰合炒是一道特色传统名菜,属于川菜。味道香辣可口,色彩鲜艳,制作工艺较为简单。如果厨师手艺好的话,这道菜的也能同时具备美观的效果。材料为猪肝,猪腰各一只。用料猪腰个猪肝克泡椒个花椒粒蒜瓣猪肝【肝腰合炒】猪腰的...
01-28 -
美味双拼之腰肝合炒~的做法步骤及图解,美味正宗的美味双拼之腰肝合炒~做法
用料猪腰600g猪肝600g红99火锅浓缩底料50g淀粉适量料酒少许青笋适量花椒少许木耳适量大葱适量大蒜少许白糖少许酱油少许美味双拼之腰肝合炒~的做法将新鲜买来的猪腰去除腰骚,然后把猪腰切成腰花;猪肝洗净切成一元硬币厚...
02-19 -
肝腰合炒(员工餐版)的做法步骤及图解,美味正宗的肝腰合炒(员工餐版)做法
因为我是做厨房的厨师,所以食材和调料都是就地取材,猪肝和腰是员工餐下的,所以质量只能算中等。用料猪肝1斤猪腰2斤蒜苗2斤芹菜2斤大葱1根蒜50克左右生抽30克左右老抽10克豆瓣酱3勺左右料酒30克左右生姜20克左右白糖少许...
09-14 -
没有腥味超好做的肝腰合炒的做法步骤及图解,美味正宗的没有腥味超好做的肝腰合炒做法
因为自己特别喜欢吃猪腰子但是害怕腥味所以要除腥干净才能入口于是自己来做了一次用料猪腰1个猪肝一块约200克青辣椒2根尖椒2根洋葱4分之1个蒜苗2根料酒5勺蚝油2勺鸡精半勺生姜2片豆瓣酱1勺没有腥味超好做的肝腰合炒...
09-04 -
川版肝腰合炒的做法和图解,川版肝腰合炒怎么做更好吃
虽说动物内脏胆固醇含量高,偶尔吃上一顿也是不错的!用料猪肝150克猪腰1个泡椒5个淀粉2勺姜5片料酒2勺花椒10粒泡姜1块蒜6瓣生抽2勺鸡精1勺川版肝腰合炒的做法猪肝和猪腰洗净,晾干水份。猪肝切薄片,猪腰切成腰花。猪肝尽可...
07-10 -
爆炒肝腰怎么做才好吃,最正宗的爆炒肝腰制作方法
下饭神菜用料猪肝250克猪腰1个料酒3勺蒜5瓣酱油2勺泡姜2个豌豆粉4勺泡椒6个大葱三段木耳8朵盐3克爆炒肝腰的做法1.大蒜,大葱,蒜苗切好备用。2.泡菜,泡姜切好备用。3.猪腰猪肝冷盐水泡去多余血水,切好备用。1.切好的猪肝猪...
01-18 -
肝腰合炒荷兰豆的做法和图解,肝腰合炒荷兰豆怎么做更好吃
家里没有木耳~换了荷兰豆用料猪肝克猪腰个泡姜块淀粉勺姜片料酒勺蒜瓣盐克生抽勺鸡精勺白糖克肝腰合炒荷兰豆的做法腰子洗干净、去除中间白色部分,划X、后切条,洗净泡盐水里。猪肝切片洗净、泡盐水里。泡十分钟换一次水,...
05-01 -
泡椒肝腰合炒的做法和图解,泡椒肝腰合炒怎么做更好吃
酸、辣、麻,是理想的下饭、酒菜。这道菜的特点是;养肝补肾,开胃的理想菜品,老少皆益。希望大家喜欢哦,心动不如行动,我们一起做菜吧。用料1.泡椒20克2.泡生姜10克3.香葱10克4.花椒5克5.大蒜3个6.猪肝200克7.猪腰1个泡椒肝腰...
12-12
- 1“趣味餐”之海底世界的做法步骤及图解,美味正宗的“趣味餐”之海底世界做法
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