烤紫薯南瓜布丁🍮的做法和图解,烤紫薯南瓜布丁🍮怎么做更好吃

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用料  

烤紫薯南瓜布丁🍮的做法  

1. 1⃣️南瓜去皮切成小块蒸熟后打成泥；
   2⃣️取一个容器打散鸡蛋
   3⃣️加入南瓜泥和纯牛奶，搅拌均匀
   4⃣️蛋液过筛，口感更细滑；

2. 5⃣️把蛋液倒入布丁瓶，盖盖或者敷上保鲜膜，和紫薯一起上蒸锅；
   6⃣️水开后蒸十分钟，闷五分钟再揭盖；
   7⃣️把紫薯打成泥，平铺在布丁上就可。
   8⃣️冷藏后口感更佳哦～

3. 我用的是老南瓜，甜味很足，也可用贝贝南瓜更香甜，不用额外加糖就已经很甜了呢～