简单版焦糖布丁的做法和图解,简单版焦糖布丁怎么做更好吃

美味又简单的焦糖布丁，大家动手做起来吧！

用料  

简单版焦糖布丁的做法  

1. 将牛奶和白砂糖混合，煮上两三分钟，立即取出放凉

2. 打好两个鸡蛋，将鸡蛋打散，加糖，然后和刚才煮好的牛奶混合

3. 现在来做焦糖部分，把糖和水一起倒进锅里煮，等颜色，变为浅褐色时取出，焦糖部分就做好了，然后将焦糖倒在容器中。

4. 等焦糖凝固之后，把刚才做好的布丁液到在焦糖上面

5. 然后放进烤箱中烤五至十分钟，取出，（注意，烤的时候在烤盘上放一点水）如果家里没有烤箱，可以在锅里隔水蒸十至15分钟

6. 时间一到，取出来就成功了

小贴士

记住，取出来之后要在冰箱里冻两三个小时才能吃哦！