果汁果冻怎么做才好吃,最正宗的果汁果冻制作方法

用料  

果汁果冻的做法  

1. 冰糖雪梨倒进无水的碗里

2. 吉利丁剪成小片

3. 吉利丁片用冰水泡五分钟左右

4. 吉利丁片泡到如图所示就可以

5. 吉利丁片捞出隔水融化液体，用小火不要煮沸腾！

6. 将吉利丁液慢慢的倒入果汁中，边到边搅拌！

7. 把果冻也搅拌均匀！

8. 把果冻也装入模具里放入冰箱冷藏四个小时即可。

9. 同样可以用橙汁替换冰糖雪梨，口号同样不错。还可以放一些果肉这样就和买的一样了！

小贴士

切记泡吉利丁片的水必须是冰水