当前位置:炊艺屋>甜品做法>>

杨梅酒实验2(按压自酿) 果酒 已完成的做法步骤及图解,美味正宗的杨梅酒实验2(按压自酿) 果酒 已完成做法

炊艺屋 人气:2.09W
杨梅酒实验2(按压自酿) 果酒 已完成的做法步骤图

其实就稍微按了下!都没碎!!成品甜,微醺,呈紫色。
所有杨梅都好喝,只是我发现我一杯就头晕~

用料  

杨梅 984克
冰糖 450克

杨梅酒实验2(按压自酿)_果酒_已完成的做法  

  1. 盐水,太阳下晒干水份,果微热。2017/5/28-13:00

    杨梅酒实验2(按压自酿) 果酒 已完成的做法步骤图 第2张
  2. 一层杨梅,一层冰糖。

  3. 太多了,所以使劲往下按了几次,果子有一些碎了。

  4. 一段时间之后起了泡沫,晃动,开盖吃一个。

  5. 几天之后,裸露的上层果子有发白的碎片黏着,继续晃动,开盖子。

  6. 粉末状少了很多,泡沫也是,拿一个吃了吃已经有酒味了,过两天倒出来澄清。

  7. 2017.6.20-19:30澄清!感觉有点微苦!不好按压!压了也没什么果汁!而且微粘手!

    杨梅酒实验2(按压自酿) 果酒 已完成的做法步骤图 第3张
  8. 还有泡泡,6.30

  9. 7.15装瓶

  10. 颜色深红,味道棒

最近更新
猜你喜欢
推荐文章