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桂花糯米酒怎么做才好吃,最正宗的桂花糯米酒制作方法

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桂花糯米酒的做法步骤图,桂花糯米酒怎么做好吃

喜欢喝点小,感觉外面卖的米酒有点酸酸的,就买点糯米和酒曲自己做糯米酒

用料  

桂花 5克
糯米 1000克
酒曲 6克
凉白开或纯净水 500克

桂花糯米酒的做法  

  1. 糯米提前泡一晚上

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  2. 上锅

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  3. 趁热洒上干桂花

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  4. 搅拌均匀
    放凉加入酒曲拌匀

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  5. 加入纯净水搅匀,倒进无水无油的玻璃容器里密封

    桂花糯米酒的做法步骤图,桂花糯米酒怎么做好吃 第6张
  6. 冬天发酵一周,桂花糯米酒就好了
    有桂花的香味和淡淡的甜味

    桂花糯米酒的做法步骤图,桂花糯米酒怎么做好吃 第7张
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