我家徐说我最近老做面包，他想吃点别的，好吧，那就做点谷物脆棒，向偶像学习了这款，但改了下方子添加了自己爱吃的咖啡和肉桂。
非常快手，不需要揉面，就连台面都不会弄脏，是不是听着就很想试试？
出来成品的味道非常不错，是我很喜欢的既有麦香又有核桃，咖啡，肉桂交织起来的口味。
用到了代糖和椰花糖，如果对甜味不那么有欲望的话，可以把椰花糖省去，我觉得有代糖和葡萄干的甜味也足够了，这样热量更低！
没有加一滴油，却脆而不硬，实属难得。
他吃的赞不绝口。
早上起床或下午加餐时，配一杯一杯豆浆或者咖啡，即果腹又健康低卡。
用料
| 干性材料： | |
| 燕麦片 | 25g |
| 中筋面粉 | 70g |
| 全麦粉 | 70g |
| 泡打粉 | 1g |
| 小苏打 | 0.5g |
| 核桃仁 | 25g |
| 葡萄干 | 10g |
| 湿性材料： | |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 代糖 | 5g |
| 椰花糖 | 5g |
| 肉桂粉 | 1g |
| 纯咖啡粉 | 3g |
咖啡肉桂坚果果仁脆棒的做法
把所有干性材料混合。
所有湿性材料混合搅拌均匀。
把混合好的湿性材料倒入干性材料中，稍稍搅拌一下（不要过度搅拌），实在觉得干就加一点点水。
在烤盘上按压整形，面团很干，也很好整形，厚度约1.5cm
烤箱预热175℃，烘烤25分钟，然后拿出来，放置15分钟左右，切块（必须有把好刀）。
切块后在进入烤箱165℃烘烤20分钟，中途可以翻面。
放凉，吃！