来杯奶茶 心情好~
用料
立顿红茶包 | 5-10g |
牛奶 | 300g |
清水 | 300g |
糖 | 适量 |
港式奶茶 ((( u.u )))的做法
锅里放300g水中火烧开 然后改小火
烧开后放入红茶包 我用了立顿红茶 一般等放2-4包够了 等煮出颜色和茶香即可捞出。(个人偏爱茶味重 放了6包进去煮 且烧的比较久)
煮完茶后捞出 倒入300g牛奶 煮开即可
最后一部就是放糖咯。我放的少 涩涩的 茶味重 就有港式feel。
小贴士
若放茶包煮太久可能会把茶包煮散 最后过滤下就好。如果第一次煮出来的奶茶茶味不够 就再丢适量茶包进去煮会儿。调整到自己爱的口味就ok 放凉加冰会更好喝~