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炊艺屋
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用料
木薯
淀粉
500克
水
340克(我通常放370克)
黑糖
125克
珍珠+珍珠
奶茶
的做法
黑
糖水
一定要煮沸,这是要点
煮沸的红糖水一次性倒入粉中
迅速用筷子搅拌
带
手套
把面团揉光滑(先带防热棉布手套,再带防粘手套)
有韧性的面团
揉好的面团柔软,有韧性
TAGS:
好吃
珍珠
珍珠+珍珠奶茶
珍珠奶茶
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