>
以前做奶茶,布丁都是用烤箱烤的。现在买了吉利丁片,做了一个简易版。是不是很简单呢?
用料
奶茶布丁(免烤版).的做法
准备好原材料
把吉利丁片用剪刀剪成片放入冰水中。
.把奶茶粉倒入200克温水中。一定要用温水,不能用冷水,用冷水的话,奶茶会结块的
把泡软的吉利丁片放入微波炉中加热至融化。
把奶茶和吉利丁液搅拌在一起。.
放入冰箱冷藏四个小时。