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家庭奶茶配方的做法和图解,家庭奶茶配方怎么做更好吃

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家庭奶茶配方的做法步骤图,怎么做好吃

疫情期间朋友们都想喝奶茶,一直在分享配方给他们,自己也记录下,别给忘记了😂茶叶用红茶(英红九号)乌龙(单丛)抹茶粉均可~都好喝哟

用料  

开水 250克
牛奶 150克
黑白淡奶 50克
茶叶 15克
白糖 20克

家庭奶茶配方的做法  

  1. 茶叶加开水250煮2分钟,关火静置2分钟,必须煮出来微苦才够

  2. 黑白淡奶是港式奶茶必备,做自制奶茶加一部分,可以增加风味

    家庭奶茶配方的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  3. 杯里放白糖,淡奶,牛奶,混合一下,然后冲入茶水,混合均匀即可

  4. 如果有这种调和杯,摇一摇效果更好,就有奶泡假装奶盖了,嘿嘿😁

    家庭奶茶配方的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  5. 红茶版

    家庭奶茶配方的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  6. 乌龙茶版,个人觉得最好喝

    家庭奶茶配方的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  7. 抹茶版~抹茶版省略煮茶,直接加入温热奶中,但是要混合很均匀,必须打匀或者摇匀才可以

    家庭奶茶配方的做法步骤图,怎么做好吃 第6张

小贴士

1、茶水:奶=1:1,所以煮茶要多点水,煮的过程会流失
2、淡奶牛奶合计200,比例随自己喜欢
3、糖量也随自己喜欢
4、成品是温的,要热饮牛奶也要煮一下,要冷饮加冰块

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