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这个方子很赞👍,成功了!酥脆软糯,记录一下,以后我也是会做油炸糕了。
用料
油炸糕(记录)的做法
1.所有的材料混合好,水在放多点也可以,看面的吸水性,面稍微和软点。放在温暖的地方充分发酵。
2.红豆馅不能太稀了,最好一握可以成团。如果稀了就在炒锅里炒干点。
3.包的时候手上抹点油。特别成功的油炸糕。
特别酥脆可口,趁热吃最好。