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牛基础汤怎么做才好吃,最正宗的牛基础汤制作方法

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牛基础汤的做法步骤图,牛基础汤怎么做好吃

西餐基础课,白色基础汤,适用任何菜肴的提鲜调味🤗🤗健康美味无添加,小伙伴们做起来😇😇

用料  

牛棒骨 半只500克
牛碎肉 250克
白胡椒 2克
百里香 1克
月桂叶 0.5克
萝卜 20克
芹菜梗 20克
干番芫荽叶 0.5克

牛基础汤的做法  

  1. 大骨头,碎肉,大火烧开,撇沫子

    牛基础汤的做法步骤图,牛基础汤怎么做好吃 第2张
  2. 大骨头变色

    牛基础汤的做法步骤图,牛基础汤怎么做好吃 第3张
  3. 撇沫子

    牛基础汤的做法步骤图,牛基础汤怎么做好吃 第4张
  4. 芹菜切寸段

    牛基础汤的做法步骤图,牛基础汤怎么做好吃 第5张
  5. 胡萝卜一小块

    牛基础汤的做法步骤图,牛基础汤怎么做好吃 第6张
  6. 干番芫荽叶

    牛基础汤的做法步骤图,牛基础汤怎么做好吃 第7张
  7. 月桂叶

    牛基础汤的做法步骤图,牛基础汤怎么做好吃 第8张
  8. 白胡椒

    牛基础汤的做法步骤图,牛基础汤怎么做好吃 第9张
  9. 百里香

    牛基础汤的做法步骤图,牛基础汤怎么做好吃 第10张
  10. 牛肉

    牛基础汤的做法步骤图,牛基础汤怎么做好吃 第11张
  11. 同时放入撇完沫子的牛骨头肉的汤里

    牛基础汤的做法步骤图,牛基础汤怎么做好吃 第12张
  12. 盖好盖子,大火烧来,小火沸腾状态煮6小时,汤变成奶白色为止

    牛基础汤的做法步骤图,牛基础汤怎么做好吃 第13张
  13. 成品,牛白色基础汤😋😋😋

    牛基础汤的做法步骤图,牛基础汤怎么做好吃 第14张

小贴士

一定要注意时间,注意材料用量😇😇😇一锅熬成一小碗,冷藏凝固,切块保存,随时取用,请叫我天使👼🙃🙃🙃🙃

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