冰箱里如果有些淡奶油
没办法消耗掉的话，
来做个冰淇淋吧
没有另外的添加剂，你喜欢芒果味的，就可以打碎加进去，都可以的哈
今天我做的是原味的
用料
| 奶油 | 200克 |
| 蛋黄 | 3个 |
| 纯牛奶 | 100克 |
| 白糖 | 20克 |
| 蔓越莓干 | 3克 |
美味简单的自制冰激凌的做法
牛奶小火加热到冒泡
![美味简单的自制冰激凌的做法步骤图 第2张]( "美味简单的自制冰激凌的做法步骤图 第2张")
蛋黄加白糖，拿手抽搅拌均匀
![美味简单的自制冰激凌的做法步骤图 第3张]( "美味简单的自制冰激凌的做法步骤图 第3张")
牛奶关火，慢慢倒入蛋黄，搅拌均匀，然后继续小火加热到冒泡
（我没做好，有小蛋花出现了，忧愁啊！万一像我一样，请过滤一下）![美味简单的自制冰激凌的做法步骤图 第4张]( "美味简单的自制冰激凌的做法步骤图 第4张")
淡奶油打发
![美味简单的自制冰激凌的做法步骤图 第5张]( "美味简单的自制冰激凌的做法步骤图 第5张")
到有明显的流动的纹路出现
![美味简单的自制冰激凌的做法步骤图 第6张]( "美味简单的自制冰激凌的做法步骤图 第6张")
蛋黄牛奶液倒进淡奶油里
![美味简单的自制冰激凌的做法步骤图 第7张]( "美味简单的自制冰激凌的做法步骤图 第7张")
慢慢耐心的搅拌均匀，不用着急哈
然后找个有盖容器，倒进去放进冰箱冷冻层![美味简单的自制冰激凌的做法步骤图 第8张]( "美味简单的自制冰激凌的做法步骤图 第8张")
