草莓季节就是草莓各种吃拉
我一般买一筐回来,把丑的都挑出来
做成草莓果酱或者草莓冰淇淋,好看的就留着做草莓果冻,草莓卷
用料
草莓 | 500-800g |
冰糖 | 100-150克 |
柠檬汁 | 10g(没有就不放) |
全程无需看管草莓果酱的做法
把草莓放入网篮里,水和草莓平齐,设置5分钟/37度/速度5,先把草莓清洗干净
洗干净的草莓用流水冲一下,去掉叶子
把草莓和冰糖都放入主锅内
设置3秒钟/速度5打碎
再设置35分钟/V键/速度1(如果喜欢带果肉的用反转小勺),记得拿掉量杯盖,盖上防溅盖(没有放溅盖用网锅代替),就可以去看电视洗澡啦~
当当当~草莓果酱出锅
用个干净烫过无水的玻璃瓶把果酱装起来,吃的时候用个无油无水的勺子挖,可以吃1-2周,看完全可以挂壁的