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🍦鸳鸯冰淇淋🍦的做法和图解,🍦鸳鸯冰淇淋🍦怎么做更好吃

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🍦鸳鸯冰淇淋🍦的做法步骤图,怎么做好吃

👧姐姐要吃奶茶冰淇淋,👦弟弟要吃咖啡冰淇淋,于是👩妈妈弄了个连👨爸爸都捧场的鸳鸯冰淇淋,皆大欢喜😊

用料  

奶茶
伯爵茶包 3个
开水 50克
牛奶 200克
❷奶茶卡仕达酱
奶茶 200克
蛋黄 3个
白糖 80克
玉米淀粉 8克
❸400次咖啡
咖啡粉 10克
20克
热水 20克
❹淡奶油 300克

🍦鸳鸯冰淇淋🍦的做法  

  1. ❶ 泡奶茶:茶包浸入开水中,开始渗出茶色后加入牛奶煮至即将沸腾熄火盖盖十分钟后滤出奶茶。

  2. ❷ 奶茶卡仕达酱:所有材料混合后开小火加热持续搅拌至成糊状,熄火盛入另一容器盖上保鲜膜贴面放凉,用前先用打蛋器搅打均匀。

    🍦鸳鸯冰淇淋🍦的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  3. ❸ 400次咖啡:所以材料混合用打蛋器打发至如图状态(这图片有点…😅)

    🍦鸳鸯冰淇淋🍦的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  4. ❹ 淡奶油打发,加入奶茶卡仕达酱和打发的咖啡用刮刀翻拌均匀冷藏即可。

    🍦鸳鸯冰淇淋🍦的做法步骤图,怎么做好吃 第4张