花胶泡发制作成牛奶花胶冻的做法步骤及图解,美味正宗的花胶泡发制作成牛奶花胶冻做法

🍀作为一枚爱美的小仙女，因为长期熬夜，皮肤差，暗黄，也可能因为年龄大了，皮肤弹性就没有那么好了！所以就想着多吃点鱼胶来补充胶原蛋白，延缓衰老。

🍀皮肤鱼胶含丰‮的富‬胶原蛋白（支撑弹力纤‮网维‬，起到紧致‮抗抵‬皱纹‮肤肌‬的效果），‮他维‬命，矿物‮能质‬帮助去皱抗‮老衰‬。

🍀养颜美‮，容‬增强‮质体‬，补‮气血‬，修‮并复‬增强子宫内膜‮提，‬高受孕几率，‮迟推‬绝经年龄～

用料  

花胶泡发制作成牛奶花胶冻的做法  

1. 我选用的是40头的干黄花胶

2. 加姜片蒸10分钟左右

3. 蒸好以后回缩是正常的，不要担心会变小了！泡发不起来。

4. 蒸好以后加纯净水放入冰箱浸泡24个小时，中途需要换水2次。（没有纯净水，自来水也可以的）

5. 泡好以后增大，泡发好的鱼胶是干鱼胶的2~3倍大哦！

6. 这样就是泡好的鱼胶啦！

7. 泡好的鱼胶剪开清洗里面的杂质和血丝，一次可以泡发多点，分装放到冰箱冷冻哦！

8. 把鱼胶切成块状，加红枣、红豆放入玻璃罐子里。红枣需要提前泡一下然后去核。

9. 把玻璃罐子里的鱼胶和红枣一起炖一个半小时左右，最后再加牛奶炖半小时即可。

10. 炖好的鱼胶放入冰箱冷藏6个小时就成鱼胶冻啦！玻璃罐分装，好吃方便哦！

小贴士

炖好的鱼胶可以先来一碗热乎乎的鱼胶，剩下的放冰箱冷藏，第二天就成鱼胶冻了。蒸的时候用玻璃罐装，每次做一个星期的量，每天吃一罐，这样比较方便快捷。