可爱到无从下手的超可爱甜品—小鸡烧果子的做法步骤及图解,美味正宗的可爱到无从下手的超可爱甜品—小鸡烧果子做法

一个个胖嘟嘟的小鸡，真是让人舍不得下口呢！😭

用料  

可爱到无从下手的超可爱甜品—小鸡烧果子的做法  

1. 将蛋黄放入打蛋盆中，加入炼乳，并搅拌均匀。

2. 筛入低筋面粉，并揉成光滑的面团，盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏半小时以上。

3. 将冷藏好的面团取出，分成20g一个的面团，将红豆沙分成10g一个。

4. 将面团压平，包入红豆沙。

5. 搓圆，保证面团每个面都是光滑，无裂缝，用手塑性成小鸡的形状，依次做好所有小鸡后，移至烤盘。

6. 放入预热上下火170度的烤箱中，烤大约20分钟，小鸡头上上色即可。

7. 取出，等待小鸡果子冷却的时间，将巧克力隔热水融化。

8. 用牙签沾着巧克力画出小鸡的眼睛和羽毛纹路。