🍂🍂秋冬季节天气干燥,我会换着法子给孩子们煮点降燥润肺汤或者小甜品🍮,今天做的这款冰糖梨子果冻是小家伙们的最爱,外形堪比酒店上好甜品,甜甜的,滑滑的,非常清爽,吃起来感觉很有趣味,还有助于缓解咳嗽,喜欢的亲们收藏起来吧。
用料
梨 | 3个 |
冰糖 | 1块 |
白凉粉 | 25克 |
😍秋冬降燥润肺小甜品🍐冰糖梨子果冻🍐的做法
🍀将梨去皮,切成长条状,把切好的梨一块块地放入原汁机入料口,大概一分钟左右梨汁就榨好了,3个梨榨了大约500毫升梨汁,渣汁完全分离,梨汁没有沉淀。
🍀将榨好的梨汁倒入锅中,加入冰糖(也可以不加),倒入白凉粉,开大火煮开,中途要不停搅拌,将冰糖和白凉粉融化。
🍀将煮好的梨汁倒入模具中自然冷却,放入冰箱冷藏风味更佳,
等白凉粉凝固好后就可以脱模取出,一道精致甜美的的冰糖梨子果冻就做好了。
爽口嫩滑Q弹,就是小时候那个味道!