抹茶铜锣烧怎么做才好吃的家常食谱,美味的抹茶铜锣烧烹饪技巧
炊艺屋
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童年最想吃的甜品没有之一有没有!
用料
低筋面粉 | 100g |
鸡蛋 | 1个 |
抹茶粉 | 5g |
牛奶 | 100g |
白砂糖 | 25g |
色拉油 | 10g |
豆沙馅 | 适量 |
抹茶铜锣烧的做法
分别加入鸡蛋,白砂糖,色拉油,牛奶后,搅拌均匀
再加入低筋面粉,抹茶粉后搅拌均匀
将面糊过筛
过筛后充分打发。
舀一勺面糊,加入平底锅中,让其流动成圆形。
小火煎至表面有些气泡时可以翻面。
翻面后等30-40秒即可。
抹上红豆馅夹心,或者你喜欢的别的口味的夹心~
大功告成~enjoy!
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