爱吃甜品的小伙伴快来！今天要做的是暖胃驱风的姜撞奶，跟着学起来吧！
用料
| 牛奶 | 1瓶 |
| 生姜 | 2只 |
| 糖 | 适量 |
好吃又简单的姜撞奶来啦！的做法
将处理好的姜蓉用纱布裹好，挤出姜汁
![好吃又简单的姜撞奶来啦！的做法图解 做法步骤 第2张]( "好吃又简单的姜撞奶来啦！的做法图解 做法步骤 第2张")
锅中倒入牛奶，并加入适量糖加热至75摄氏度
![好吃又简单的姜撞奶来啦！的做法图解 做法步骤 第3张]( "好吃又简单的姜撞奶来啦！的做法图解 做法步骤 第3张")
快速的将牛奶撞入姜汁中，盖盖静置5分钟，牛奶就凝结啦！
![好吃又简单的姜撞奶来啦！的做法图解 做法步骤 第4张]( "好吃又简单的姜撞奶来啦！的做法图解 做法步骤 第4张")
小贴士
还可以放葡萄干哦
好吃的好吃又简单的姜撞奶来啦！简单易学的做法
炊艺屋
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