乌梅桃罐头怎么做才好吃,最正宗的乌梅桃罐头制作方法

夏天我最爱吃桃子，家里有桃树回家顺便摘了一些，就是长得有点不太好看，这个季节桃子最好吃了，可是光生吃也吃的有点烦了，趁着新鲜赶紧加工一下

用料  

乌梅桃罐头的做法  

1. 毛桃沾水撒一点食盐搓一搓毛就很容易搓掉了

2. 洗干净的桃子

3. 把桃子切成差不多葡萄大小的丁

4. 黄冰糖，（普通冰糖也行，白砂糖也行）乌梅洛神花

5. 我用的是米线店用的那小种砂锅，没有砂锅用普通的锅也可以，别用炒菜的铁锅，把桃子块放入砂锅中，再放入洛神花乌梅和冰糖，（洛神花和乌梅最好用温水洗一下，冰糖根据个人喜好适量）水就用普通的大桶水就可以，我放了一小碗，别放太多，因为煮的过程中桃子还往外出水

6. 全程小火煮20分钟，最好在旁边看着锅，时不时的搅一搅，煮好放凉后再把它盛入洗干净的密封罐子中放到冰箱里保存，别放太久，因为没有防腐剂，要尽快吃掉哟！