用量:2~4人份(看酒量,哈~)
用时:约10分钟
将葡萄酒、碳酸饮料、水果混合在一起冷藏过后,酒的涩味被水果的香甜所取代。
小酌一口,甘甜宜人,所以,这个夏天,要不要来喝点不一样的?
【P.S.】此菜谱仅为对烹饪过程及手法的分享,旨在启发。具体食材、调料及用量,大家可按照自己的口味、食量进行调整。
用料
食材 | |
大提子 | 10颗左右 |
油桃 | 1个 |
蓝莓 | 15颗左右 |
柠檬 | 半个 |
酒 | |
红葡萄酒 | 1瓶 |
汤力水 | 半听 |
调料 | |
白糖 | 适量 |
器具 | |
密封液体容器具 | 1个 |
【饮品】山寨西班牙果酒sangria,好喝就行的做法
根据所用的密封容器大小,将大提子、蓝莓、油桃、柠檬切成丁或块状。
将切好的水果放入一个不锈钢大盆。
倒入整瓶葡萄酒,或者按口味适量加入。
倒入半听汤力水。
加入适量白糖并搅拌均匀。
将大盆中的混合液体以及水果丁全部装入密封容器中。
装好后放到冰箱里冷藏约24小时,完工。
小贴士
1.此类的饮品的主要做法就是将葡萄酒、碳酸饮料、各类水果、糖混合在一起,所以根据不同人的口味,所选的酒、饮料及水果都可以做相应变化。
2.虽然混合后葡萄酒的酒味已被冲淡,但是喝多了还是能感受到上脑的酒劲儿,所以酒量不好的人尝试此类饮品最好还是慢慢来。