用料
柚子 | 半支 |
冰糖 | 800g |
自制冰糖柚子茶的做法
把柚子剥去皮,只要柚子肉,然后将柚子皮去白瓤,用盐将柚子皮洗净,切细,汆水,挤掉水份,把柚子肉放在锅的最下面,放入冰糖和汆水的柚子皮,加及少的水,小火煮开,慢慢熬制,大约一小时,到最后要不停的搅拌。
成功
用料
柚子 | 半支 |
冰糖 | 800g |
自制冰糖柚子茶的做法
把柚子剥去皮,只要柚子肉,然后将柚子皮去白瓤,用盐将柚子皮洗净,切细,汆水,挤掉水份,把柚子肉放在锅的最下面,放入冰糖和汆水的柚子皮,加及少的水,小火煮开,慢慢熬制,大约一小时,到最后要不停的搅拌。
成功