今夏第一次见黄色的蟠桃,很漂亮,饺子麻麻小时候管这种桃子叫“螺丝桃”,只是我小时候的这种桃子是绿色的,有的略带点腮红。
这款黄色的蟠桃贴近果核的部分是血红色的肉,整体颜色很适合做甜品装饰,
味道呢比起其他款式的桃子更加甜蜜些。
饺子哥绝对是猴子派来搞笑的
放凉后,可以放冰箱吃冰镇的。
百变甜品:清爽桃子饮,桃子果冻,桃子慕斯,都能用到这款糖水。
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用料
柠檬 | 两片 |
黄冰糖 | 10克(最少) |
蟠桃或者黄桃 | 500g |
纯净水 | 450ml |
百变蟠桃糖水的做法
洗净擦干,去皮去核
切块
准备食材
用纯净水,加热后无杂质
加黄冰糖
柠檬取汁加入
电炖锅30-60分钟
可以做各种甜品用