我特别喜欢百香果,这个方子是特百惠的朋友告诉我的,美容养颜的果醋,酸酸甜甜的味道,喜欢就做起来吧😋😋
用料
百香果 | 25个约4斤 |
冰糖 | 900克 |
贵妃醋 | 800ml |
密封瓶 | 2L |
百香果果醋的做法
百香果我喜欢就多加了一些
冰糖最好是选黄冰糖,准备一个密封的瓶子
最好用贵妃醋,没有的话也可用其它米醋
材料都准备好了,把瓶子,百香果都洗干净,晾干,所用到的小刀,小勺,砧板,都洗干净晾干。接下来很简单:1⃣️用小勺把百香果的果肉果汁取出放入瓶子里,2⃣️再把冰糖(弄小些)放入,3⃣️再把贵妃醋倒入瓶子里,用保鲜膜盖住再盖上盖子,常温下放上21天以上就可以了。
夏天也可以放入冰箱,吃的时候取出2、3勺果肉加果醋汁,加入凉开水就是一杯果醋饮料了,很适合夏天喝哦😋酒足饭饱后喝杯消食解腻很不错哦☺️
小贴士
做好的果醋只需常温保存都可以了,夏天可以放冰箱冷藏