金瓜银耳汤怎么做才好吃,最正宗的金瓜银耳汤制作方法

雾霾的天空，较弱的肺，市场里应景而出的新鲜银耳，冰箱里冷冻的新鲜花生仁和之前买的金瓜，在一个有点冷的下午，脑子一热，就出来了这一锅

用料  

金瓜银耳汤的做法  

1. 银耳撕小朵，金瓜切块，花生加进去，水刚刚淹没食材

2. 稍微搅散一下，开火加盖，水开以后关小火，炖一个小时

3. 金瓜和银耳软糯，花生微脆，冷天里一碗下肚，全身暖和，关键嗓子眼润的舒服。😌

4. 金瓜是这样的。不用削皮。

小贴士

可以用普通南瓜。