姥姥为了儿子特意制定的菜谱,去除脸上的痘痘。
用料
苦瓜 | 2根 |
矿泉水 | 1瓶 |
豆瓣酱 | 1碗 |
清凉苦瓜的做法
苦瓜洗净切成小段
立起来切苦瓜皮
这个样就行了
白色的瓤子一定要削干净,否则吃着不爽口
清水冲洗后,放矿泉水或者纯净水浸泡,莫过苦瓜,放冷藏室代用。
饭钱倒掉水摆盘
这道菜非常爽口,适合所有人,没有一点苦味。
小贴士
这道菜是妈妈教我的,夏天到了,这是是一道非常简单且好吃的菜,吃到嘴里酥脆爽口,冰凉可口,蘸点酱更加美味。注意白色瓤子一点都不能有否则影响口感。注意提前2个小时以上做出来放到冰箱冷藏,时间短会影响您的口感。