豆芽与笋、菌并列为素食鲜味三霸。豆芽含有丰富的维生素C、维生素E、叶绿素等营养成份，具有养颜预防肿瘤的功效。
用料
| 豆芽 | 1把 |
| 肉丝 | 10克 |
| 菜叶 | 1把 |
| 油 | 3克 |
| 盐 | 3克 |
| 味极鲜 | 1勺 |
| 蒜 | 3瓣 |
肉丝豆芽的做法
备菜洗净，肉丝导入料酒味极鲜腌制，入油小火加入蒜，大火如肉丝，翻炒十五秒，如豆芽和菜叶。
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翻炒五分钟香油出锅
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肉丝豆芽怎么做才好吃,最正宗的肉丝豆芽制作方法
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