家乡小吃、街上很多人卖、馋了就自己做
用料
| 鸡蛋 | 1个 |
| 盐 | 适量克 |
| 油 | 适量克 |
| 面粉500克 | |
| 酵母5克 | |
| 水 | 适量 |
韭菜新做法～韭菜糊糊的做法
部分面粉和酵母盐放在一起
![韭菜新做法～韭菜糊糊的做法步骤图 第2张]( "韭菜新做法～韭菜糊糊的做法步骤图 第2张")
鸡蛋打碎
![韭菜新做法～韭菜糊糊的做法步骤图 第3张]( "韭菜新做法～韭菜糊糊的做法步骤图 第3张")
韭菜洗净切段
![韭菜新做法～韭菜糊糊的做法步骤图 第4张]( "韭菜新做法～韭菜糊糊的做法步骤图 第4张")
鸡蛋、盐、酵母、韭菜、面粉一起搅拌后的样子、搅拌的时候注意面粉拿出一部分后根据湿度慢慢的加入剩余面粉
![韭菜新做法～韭菜糊糊的做法步骤图 第5张]( "韭菜新做法～韭菜糊糊的做法步骤图 第5张")
静置一个半小时、发酵后的样子、是之前的两倍大
![韭菜新做法～韭菜糊糊的做法步骤图 第6张]( "韭菜新做法～韭菜糊糊的做法步骤图 第6张")
油烧开、小火炸金黄、用调羹一勺一勺舀进去炸
![韭菜新做法～韭菜糊糊的做法步骤图 第7张]( "韭菜新做法～韭菜糊糊的做法步骤图 第7张")
炸好了、吃起来像葱油饼、韭菜的香味
![韭菜新做法～韭菜糊糊的做法步骤图 第8张]( "韭菜新做法～韭菜糊糊的做法步骤图 第8张")
小贴士
面粉不能一次性倒进去
韭菜新做法～韭菜糊糊的做法步骤及图解,美味正宗的韭菜新做法～韭菜糊糊做法
炊艺屋
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