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普通干煸扁豆的做法,把花椒换成了青花椒,不太一样的味道
用料
青花椒椒盐版干煸扁豆的做法
处理扁豆,清洗,摘干净,用手掰小,不要用刀切,口感会不一样
热锅凉油,把扁豆先煸一遍,然后盛出
煸青花椒粒、干辣椒、蒜蓉出香味,倒回扁豆翻炒,出货前撒椒盐,搅拌均匀,出锅配米饭🍚