茶油什锦蔬菜的做法和图解,茶油什锦蔬菜怎么做更好吃

大家通常都认为茶油烹饪荤菜更美味，但我今天给大家推荐一道我家百吃不厌的素菜——茶油什锦蔬菜

用料  

茶油什锦蔬菜的做法  

1. 金针菇去根，洗净切两段

2. 菠菜洗净，切两段

3. 木耳，腐竹用开水泡发

4. 锅里加水并加少许茶油烧开，依次加入金针菇、木耳、菠菜过水，注意最后放入菠菜一分钟捞出放入大碗里。

5. 开始准备调料，盐、白糖、陈醋、蚝油、生抽配好，再加入姜蒜辣椒酱拌匀。倒入菜中，加入切段的腐竹，搅拌均匀。

6. 当然最后少不了我们的山茶油啦！（不是所有的茶油都能凉拌哦！）
   有诱惑到亲么？😁