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好吃的执业中药师版秋梨膏来了!简单易学的做法

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执业中药师版秋梨膏来了!的做法图解 做法步骤

纯手工制作,根据咳嗽症形来定制搭配中草药版梨膏,对症才有好的效果!反之,会延误或加重病情!

用料  

20斤
红枣 15颗
罗汉果 3个
干姜 6g
陈皮 30g
枇杷叶 12g
甘草 9克
桑叶 9g

执业中药师版秋梨膏来了!的做法  

  1. 我用的正宗河北大鸭梨🍐,清洗干净连皮一起插丝,如果有原汁机也可以直接榨汁,但梨皮也有它的作用。

    执业中药师版秋梨膏来了!的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 加入了中药材,一起大火煮开,30分钟,充分搅拌使药效煮出!

    执业中药师版秋梨膏来了!的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 用纱布将煮好的梨,中药等一起过滤出梨汁,这里可以晾凉后再挤出汁水,否则太烫不好挤。然后加入川贝粉一起熬煮。

    执业中药师版秋梨膏来了!的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 这个过程非常的漫长,要有耐心,刚开始时不需要一直看着,充分熬出水份!一小时后,水份变少,等汤汁开始冒大泡时不间断搅拌,冒很小很密集小泡时需要不能离开锅子,要一直搅拌防止糊锅!

    执业中药师版秋梨膏来了!的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 这种状态就是快好了

    执业中药师版秋梨膏来了!的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 20斤梨只出了750g,既然要做就不加水做的比市面上的梨膏很好更浓稠!否则加了大量冰糖或其他添加不如不吃!

    执业中药师版秋梨膏来了!的做法图解 做法步骤 第7张
  7. 冷却后倒扣都不落!浓缩的精华!

    执业中药师版秋梨膏来了!的做法图解 做法步骤 第8张
  8. 最后早晚冲上一碗!润肺止咳,清热解毒!宝宝少生病,妈妈更安心!

    执业中药师版秋梨膏来了!的做法图解 做法步骤 第9张

小贴士

温水冲服 早晚一杯!
川贝一定要用对咳嗽,感冒咳嗽分风热和风寒,对于寒咳,寒上加寒不能用,中药也是根据症形添加,不能盲目照搬!有问题可以问我!
不要用铁锅,铝锅

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