以前我对牛油果🥑是拒绝的,因为吃起来没啥味道,回味还怪怪的,后来发觉把牛油果跟酸奶🥛搅打成奶昔特别好吃,这次准备再换个吃法,把牛油果跟酱油混合试试。
用料
牛油果 | 1个 |
内脂豆腐 | 1盒 |
泡菜 | 少量 |
海苔白芝麻 | 少量 |
生抽 | 2勺 |
不用炒不用煮,夏天吃牛油果拌豆腐最省心🥑的做法
1⃣️内酯豆腐和牛油果分别切块
2⃣️按照一片牛油果一块豆腐的顺序摆盘
3⃣️淋上一点点生抽
4⃣️最上面放上泡菜,撒上海苔芝麻碎,拌开就能吃啦~
颜色看起来很丰富,红红绿绿的
泡菜加进去味道真不错
凉拌菜很适合夏天
一大口一起吃下去
小贴士
因为牛油果和豆腐本身都没什么味道,所以我加了生抽和辣泡菜🥬来调味,吃起来感觉咸口的也不错,很适合夏天作为凉拌菜,省时又省力,都不用开火的,哈哈。